《美食:我的深夜食堂可能不太科学》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
将茄子用食盐进行腌制,然后用清水冲洗,攥干水分。
这么做能让茄子在进行炸制的时候不那么吸油。
避免茄子吸入的油分太多而让人容易腻味的情况。
接下来将切滚刀块的土豆茄子分别加入油锅当中进行炸制。
土豆只需要炸至表面金黄就可捞出沥干油分备用。
茄子则需要炸得均匀透彻一些。
茄子炸好,也是捞出沥干油分。
接下来是进行调料汁的调配。
准备一个碗,将蚝油,酱油,白醋,食盐,淀粉还有清水陆续加入其中。
然后用汤匙将其搅拌均匀。
锅中留些许底油,放入姜蒜末还有葱白爆香。
接着将土豆,茄子与青椒进行翻炒。
在翻炒的过程中,茄子在之前炸制过程中吸收的油分。
也能够借此再排出一些。
将之前备好的调料汁给淋在锅内食材上面,继续翻炒。
让锅内的食材充分的吸收汤汁。
最后再用淀粉水勾芡,就可以起锅装盘。
然后洛珈是让憨憨来厨房端菜,给周迅他们两桌客人送过去。
此时周迅他们两桌客人,已经是开始享用羊肉包子。
羊肉包子刚端上桌的时候,那浓郁的香气。
就刺激的周迅等人嘴中是疯狂分泌唾液。
稍微不注意,就会从嘴角流出,闹出洋相。
不过就算如此,也不会有人去笑话。
毕竟大家都是处于一样的状态,大哥不笑二哥。
“光闻着这包子的香味,我就已经完全能够理解。”
“你们为什么会对这食神居那么推崇。”
黄小明深深地吸了口气,是再次发出了感叹。
一旁的白萝卜牛丸汤所散发出来的香气虽然没有羊肉包子那么浓郁。
但也是不容忽视。
“香!真的是太香了!这包子真的是太香了!”
“这羊肉包子怎么能那么好吃!我以前吃的都是什么!”
......
就在这时,旁边那桌的客人已经是迫不及待的开始用餐。
一人拿起一个包子,也不管烫不烫,张嘴就咬了下去。
热乎松软的面皮,轻轻一咬就能咬破。
紧接着还带着几分滚烫的鲜香肉汁是流入他们嘴中。
虽然舌头不可避免的被烫的有些疼。
但足以那让人失神的美味,是让他们将那疼痛感给忽略不计。
一个巴掌大小的羊肉包子,基本上三四口就被吃下。
这时就出现了一个问题。
一份羊肉包子是有六个,那桌客人则有五个人。
六个包子明显是不够分配。
对于剩下那一个包子,那桌的五位客人都是虎视眈眈。
这氛围立马是变得充满了火药味。
让已经拿起了包子的周迅四人,是停下了动作。
充满兴致的化身吃瓜群众。
就在周迅四人猜测着那一桌客人会如何决定剩下那一个包子的归属的时候。
憨憨恰好是将地三鲜给送上。
将他们两桌客人的注意力都给吸引了过去。
但那一桌客人当中,有一个是十分鸡贼。
虽然注意力同样是被憨憨手上的地三鲜给吸引。
但在看向憨憨的同时,还伸出手将桌面上剩下的那一个包子给快速拿到了手。
然后趁着其他人还没有反应过来,是一包咬在了包子上面。
“呔!张伟你好大的胆子!竟然敢耍赖!”
其中一个客人,是指着成为最后赢家的那位客人。
气的是身子直哆嗦。
“嘿嘿,我这可并不是在耍赖,只是精准的抓住了机会而已。”
“你们如果能先抓住机会的话,我就不信你们会不出手。”
名为张伟的那位客人,非常得意的说道。
“成王败寇,咱们也没什么好说的。”
“下次再想办法找回场子就是。”
年纪最大的那位客人,表现的相对沉稳一些。
“看看,曾哥这表现的多大气。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!
关于霁月欢:上古秘境末址万年沉寂。她的耐性可以等过时间,但不过是后知后觉不知流年;他的耐性可以等过时间,但不过是无从选择的命运往生之后,风云变色,天地苍老,唯有你我。所谓不同,是他有前世今生往世,是他牵挂情感羁绊,是他慈悲洒脱大爱,是他有故人回忆希望,而她除了轻飘飘的魂魄什么也没有。所谓相似,是他与她蜷缩一隅之地,与暗夜相斗,与命中注定相斗,是都奋力守护纯净,都奋力守护彼此。从末路来,我将在秘境
其他 12万字 2天前
关于身边仙子和妖女全都不对劲:“妖女住口,我和她们是清白的!”“休要胡说!”风华绝代的彩衣女子,怒气冲冲地拽着陆明的衣领,咬牙切齿道:“温柔体贴的青梅阿姐,千里护道的白衣剑仙,教化天下的病弱女相,还有你那坐镇仙盟的师尊,哪个是清白的?”“……”“还有本座,你不解释解释?”
其他 40万字 2天前
关于虚炼:“我只是个小boss,你们让我去拯救世界?!”世界壁垒破碎……无尽黑暗的天空划过一道金色天际线…斩断虚空,斩断一切诡异,斩断污浊…以凡血炼躯,比肩神明异界炼心,只为看你一眼“非亲非故,虚空破碎,自顾不暇,你为何救我”“不知道,我就一个种田的,看你大雨天躺在地上,不知死活,送你一把伞遮雨”「无系统?半爽?半苟?信息差?创造财富型?异界探险型」“别怕,有我在”“无所谓我会出手”
其他 27万字 16小时前
关于我带着整个王朝穿回来了:叶时筝穿到夏朝,靠着现代知识混得风生水起,没想到死后竟然穿回来了。开局就面临抱错剧本,真千金回归,她被赶出叶家,蓄意刁难,还要赔偿两百万抚养费。叶时筝:......幸好她有神豪系统。一开始是少年神医,后来皇家御厨,绝色花魁,骁勇善战的将军还有算无遗策的国师......全都穿过来了。......叶时筝数钱数到手软,不知不觉成了全球首富,属下遍布各行各业。势利的叶家亲戚也
其他 10万字 10小时前
关于重生1974,抱着糙汉老公哭红眼:前世沈知竹被渣男跟表姐联手害死。死后,只有前夫不远千里赶回来给她收尸,替她报仇。再睁眼,重生回到跟前夫新婚的1974年。重回一世,她有恩报恩有仇报仇,痛打渣男贱女不说。还化作绕指柔,死死缠住前夫。面对心上人的一百八十度大转弯,前夫徐浩男有些懵逼,意外开启读心术,被沈知竹的心声臊得面红耳赤,终于忍不住一把将人扑倒在炕上:“媳妇儿,我这就让你心想事成!”还化作绕
其他 26万字 2天前