第31章 进阶版小厨娘（1 / 2）

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那天晚上的谈话，并未影响到两个人的相处，一切如常。

每天早上，许知闲会同凌绫一起吃早餐，然后各自出门，中午偶尔一起在家吃外卖，晚餐正常也是一起吃。

时不时会在餐桌上，聊一聊当天发生的事，如果他有事不回来，也会来个电话，提前告知她一声，完全一派小夫妻生活。

路边的树叶渐黄，风一吹，就被无情地吹落在道路上，凌绫脚踩着，刚落下的树叶，瑟缩一抖，似乎感受到了秋风的凉意。

她不由得裹紧身上的外套，还探手摸摸，赶早去买的早餐，温度还行，应该能坚持到家。

沿着道路继续往家走，她的思绪也跟着肆意游走。

转眼，她来G城已三月有余，起初带着跟安家切割的那份决绝与不安，已转化为现在的怡然自得。

除了感叹人的适应能力真强外，她也十分感激，许知闲对自己的百般照顾。她一定要努力报答他的恩情！

今天就是课程的最后一天，凌绫打算给许知闲做顿晚餐。

一来是为一雪前耻，二来则是想和他商量下，以她当下的水准，是否可以开始还债计划？

最后，当然是希望他，能喜欢自己做的菜。

一想到上次，他颇为嫌弃的挑那些菜的样子，她就有点难过。虽然她确实做的不咋地，但他就没错吗？

在一阵掌声中，凌绫终于完成所有课程学习。

在和同班学员简单寒暄几句后，她就迫不及待地，跑去常去的菜市场。

在路上，她还不忘告诉许知闲，今晚别点外卖，她和朋友有约，不在家吃。

随后，又拐弯抹角地，问他今晚的行程。等确定他会准时回家后，凌绫才安心地开始大肆采购。

一个小时后，凌绫带着一堆菜，回到住处。

进门后，她先把手里提着的菜，放在餐桌边，然后打开冰箱，边规整买回来的菜，边思索晚上要做什么菜。

她的计划是四菜一汤，一道凉菜，一荤一素，一半荤半素，外加一个汤。

等准备好要用的食材，她抬头一看客厅的熊猫造型钟，离许知闲回来，只剩下一个半小时，她必须加快动作。

汤，凌绫准备做个玉米排骨汤，考虑到它最费时，她便先把排骨洗干净，加一点拍散的老姜，一起过下水。

在煮排骨的同时，凌绫又把新鲜的莲藕洗净，切掉两头的藕节后，麻利地刮去外皮，再三下五除二，把莲藕切成薄片装盘，还顺手切了点姜末调味。

这时，排骨差不多好了，她从墙上拿下挂着的捞勺，将它们捞出，打开水龙头的热水，把它们冲洗干净。

然后，加水放入高压锅，插上插座，把时间设置为二十分钟。

转身，把锅刷净，凌绫又接了点水，上锅开大火煮。

等水开的空档，她抓紧时间，把袋子里的苦瓜，拿出来洗净切成薄片，然后放入盐水中泡着备用。

看水还没开，凌绫又把要用的黄豆芽、胡萝卜等全都洗干净。

水开后，她把切好的藕片，倒入锅中汆烫两分钟，捞出后加入姜末拌匀。

接着，又弯腰从碗柜里，拿了个碗出来，倒入白醋、盐和白糖搅化调个料汁，淋上调好的料汁，加点麻油搅拌搅拌，一道爽口的凉拌藕片就做好了。

把凉菜放上桌后，凌绫又赶回厨房，把洗好的部分胡萝卜，去皮切丝，青椒也切丝。

然后，把剩余的胡萝卜，全部滚刀切块，甜玉米则切成段。

备好菜，凌绫想到，煎鱼难免会让锅留下腥气，便决定先炒其他的菜。

不过，鱼还是要先腌制一下的。

凌绫从一个黑色塑料袋中，把卖鱼小哥帮忙处理好的白鲳鱼拿出来，先用手去去鱼肚子里的黑膜，又用刀背刮刮鱼身上的小鱼鳞，冲洗干净后，在鱼身上打个花刀。

接着，她切了点葱段、姜丝，同适量料酒一起抓出汁水，均匀涂抹在鱼身和鱼肚子里。

最后，把姜丝葱段塞进鱼肚子里，放在一旁，静置个十五分钟。

洗干净手，凌绫敲开两个鸡蛋，在碗中打散，又把苦瓜捞出来沥水，接着在锅中倒入适量亚麻籽油。

等油热，她就把蛋液，一股脑全倒进去，可能是里面有水分，还溅起几滴油，吓得凌绫连连后退。

在确定没事后，她用锅铲翻炒了几下，把煎好的鸡蛋块盛出来。

放下盘子，她又往锅里加入少许油，油热后，把沥干水的苦瓜，下锅翻炒变软，再倒入鸡蛋块一起翻炒。

看苦瓜变色

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