《70下乡:我被团宠系统包养啦!》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
看了一会儿,可能是坐着有点累了,小泽开始四处张望。突然,他注意到阳光已经照进了院子里,院子里的雪开始融化,不少积雪已经快要流淌到棚子下面的柴火上了。
这一下他可坐不住了:“这可都是他们辛辛苦苦捡来的,小冉姐姐要用一个冬天呢,可不能湿了呀!”边说边急忙在旁边拿起一把比他还高的铲子,开始奋力地铲起雪来。
小八看着小泽的举动,连忙告诉正在专注剁菜、没有听到动静的安冉:“姐姐,小泽在铲雪呢!”
安冉闻声回头看去,果然看到小家伙正扛着铲子在那里认真地铲雪,样子十分可爱。她不禁笑了起来,心想这孩子平时肯定没少干活儿。
“没事,让他弄吧。”安冉知道像小泽这样的小家伙总是闲不住,喜欢操心各种事情。如果能把事情做好,给予他夸奖和肯定,他会感到非常满足和有成就感。
院子并不大,而且大部分地方都被他们之前一起堆的那个大雪人占据着,所以清理起来并不费力。
肉馅剁好,安冉按照自己的喜好调好味道,想起以前吃过的川味腊肠,又拿了些辣椒粉出来放在一边,一会再罐两根辣的,应该也好吃。
味道调好正准备叫小泽,小泽就已经过来了。
“姐姐,好香啊!”
安冉也觉得她调的味道很香,自己真是个平平无奇的做饭小天才。
“哈哈,谢谢啦,来帮我把那个肠衣口找到撑着,我来往里面罐。”
小泽之前虽然没有干过,可是也很聪明,很快就找到方法,两个人配合着罐的很快。
本来也没买太多肉,罐好隔段距离绑个绳子,叉几个孔排气,香肠就算是罐好了。
可以放外面晾干,也可以直接上锅蒸熟。
拿出两节原味一节辣味绑成小段的香肠,上锅蒸,剩下的挂在院墙下晾着。
看着自己的杰作,安冉觉得很是满意。
“真不错,来小泽这有热水,过来把手洗洗,都是油,旁边肥皂多打点不然洗不干净。”
“好。”
手上沾染这肠衣上的油,确实不好洗干净,而且还一股味道,两人换了三次水,才把手洗的香喷喷的。
洗好手锅也开始冒烟了,隐隐还能闻见香肠那股独特的调料味和肉香。
勾的小泽都忍不住咽口水,眼睛不受控制的往锅上瞟。
安冉走过去好笑的摸摸他的脑袋:“香不香,我第一次弄呢也不知道味道怎么样,一会和我一起尝尝看啊。”
小泽先是毫不犹豫的点头:“香,姐姐真厉害。”然后又赶紧摇头 “不了,闻着就那么香味道肯定很好,不用尝的。”
安冉没说话感觉时间差不多了,揭开锅盖一股热气扑面而来,把小院一瞬间称的宛若仙境。
热气散开,拿筷子撮两下,感觉是熟了。
“客气什么,来帮我把盘子拿过来一下。”
“哦好。”小泽哒哒哒跑过去,给安冉拿盘子。
安冉把香肠捞出来,放盘子上晾凉。
把剁肉的刀和砧板放热锅里烫烫,洗干净。
刚好香肠也没那么烫了。
辣的和不辣的各切了一根下来,切片。
“快来尝尝看, 还热乎的呢。”
小泽还是不好意思,可是看着递到眼前的盘子,看着里面那散发着香味的香肠,忍了又忍,还是没忍住捏起一片。
然后红着脸道谢:“谢谢姐姐。”
“好了,这有什么好谢谢的,你还帮我罐了,没有你帮忙我一个人还不知道弄到什么时候呢,而且你还给我把棚子边的积雪都清理的那么干净,也是帮了我一个大忙,请你吃东西不都是应该的,小孩子要有小孩子的样子,别太要面子了哈。”
其他孩子那么久的相处,都不会说吃她东西不好意思了,就小泽这小家伙拧巴的不行,和个大人一样,特别要面子,每次还得哄着来。
小泽红着脸把香肠放入口中,小声回答:“我,我知道了。”
“嗯,大大方方的哈,过来把这些吃了,在尝尝看这个辣的味道怎么样。”
这次小泽没有拒绝,立刻点头:“嗯。”
尝了两片辣的,小泽忍不住伸着舌头找水:“姐姐,这个有点辣!”
安冉赶忙给他倒了杯水:“那你别吃了,吃那个不辣的。”她是觉得味道刚刚好,可能他们平时吃的清淡不太习惯。
小泽接过水咕嘟咕嘟几大口喝完,才觉得舒服点,但还是斯哈斯哈的。
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