第152节（1 / 5）

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　　柳小文又吃了一口，虽然比不上如意楼的荔枝肉，但是后娘只做第一道就能达到五分像，再往后做多两盘，肯定能做到八九成相像。

　　“肉应该还要再炒熟一点，然后放一点桂皮熬，再把荔枝肉放下去熬住，把汁水收了放到干锅里爆炒一下，最后带到一点烧酒，应该就可以了。”后娘只尝了一口，就已经把这盘肉的不足说了出来。

　　柳小文满脸震惊，“娘你太厉害了，我根本就吃不出来哪里有问题……”

　　她只知道这道菜没有如意楼的好吃，欠缺了一点味道，只觉得好像欠缺了一些火候，根本就不知道后年是怎么品尝出，应该怎么做工序才能达到如意了的程度。

　　“娘咱们以后就在京城开饭馆吧，不然可太浪费你的厨艺了，寻些时间娘你得教教我厨艺，我也想像你那样。”柳小文激动的说道。

　　不少吃过她做的饭的人都对她的厨艺很满意，可她的厨艺却不及娘亲的三分之一，如此可见良心的厨艺火候非常了得。

第321章 娘亲好厨艺

　　“不着急，做任何事情都要慢慢来，想在京城开酒楼条件太高咱们还达不到，就这京城的酒楼地皮咱们就买不起，租商铺的租金也高的可怕，暂时就在街上摆摆摊吧。”沈春枝复制荔枝肉的其中之一的原因也是为了日后摆摊。

　　他们本地的家乡菜，京城的人不一定吃得惯，当地人觉得好吃，在京城人的眼中可不一定好吃。

　　京城的菜肴她并不会做，正好吃过了如意楼的菜，能复刻出一份也是不错的，到时候在京城的大街小巷叫卖，肯定比她做家乡菜要好卖的多。

　　“我也是说以后，现在我们肯定没本事，不过我相信，离咱们开店的日子不远！”柳小文憧憬的说道，她就对做生意感兴趣，不管是做买卖食材，还是开酒楼，她都异常感兴趣。

　　若不是相公要往京城考，就她在县城里积攒的人脉，指不定现在都已经开启了店铺。

　　“你在剥一些荔枝，我再研究一下，再煮一道荔枝肉。”后娘并没有停下手中的活计，而是决定继续再精进一下厨艺，把这道如意楼好吃的荔枝肉呈现出来。

　　最终在连续做了两道荔枝肉之后，终于把荔枝肉做到了八九分相像，不管是外形还是味道，普通人一吃未必能吃得出这道菜到底是出自如意楼大厨的手，还是出自一个名不经传的妇人之手。

　　柳小文感叹后娘厨艺出神入化，倘若他们有能力在京城站住脚跟，不被本地人打压顺利的开酒楼，说不定以后也能成为名噪一时的大酒楼。

　　又过了几日，眼看着科考的时间越来越近，柳小文开始紧张了，为此还遭到了李修延等人的笑话，“又不是你上场考试，你紧张什么，甚至还因此失眠。”

　　柳小文被说的不好意思，尴尬的说道，“我这还不是替你紧张，我怕你考不上，到时候让周大人失望。”

　　“不会的，我说能考上自然能考上，你相公我可从未把心落在课本之外。”她不仅知道前世出的题，今生又再度巩固了一下前世所学的知识，她只会考得比前世还好，根本不可能考不上。

　　只是这些话，她不能说。

　　柳小文看到她这自信满满的态度，反而有点担心，“你最近一直在给金少爷补课，当真那么有自信考上，可别因为之前你次次都考第一而自高自满，错失了这次科考的良机。”

　　“倘若真是因为我自负，那便来年再考一次，又不是说，只能考一年，多少官人都是连着几年才考上的，又不丢人。”李修延笑着说道。

　　柳小文有些无奈，一下子被他说得哑口无言，她只是想跟

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