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首先,是代支制度,即朝廷允许盐商可以不亲自到盐场支盐,而请代理人代为支取。
国朝初年,朝廷要求盐商亲自到场支盐,使开中商人奔波于报中地与支盐地之间,这既浪费时间又使商人疲烦。
后来由于朝廷开中过度,势要越次支盐、占中等原因,导致盐商长期守支,有时守支时间甚至长达十年之久,还有些盐商还未支盐便已死去,有鉴于此,朝廷不得不允许其子孙代为守支但。
此时代支制度并未被朝廷所认可,直至弘治元年朝廷才颁布法令,确立了代支制度。
其次,是兑支制度。
明初规定,开中盐商只准许在朝廷指定盐场支盐,如果越场,所支食盐将被视为私盐。
两淮与两浙盐场食盐质量较优,所以报中者甚多。
尽管两淮与两浙盐场盐产量巨大,但因朝廷开中过度,势要越次支盐等,还是导致两淮与两浙食盐入不敷出,盐量匮乏,大批盐商依然守候在盐场等待支盐,而其他盐场此时则存在食盐壅滞现象。
针对此种情况,朝廷采取兑支制度,缩短盐商守支时间,兑支制度是指朝廷允许盐商越场支盐。
兑支法本是朝廷为解决历年积欠盐引、救济长期守支盐商而采取的通融措施,但此法却具有法的强制作用,对于兑支盐场、引数朝廷都有明确规定,盐商不能自由选择。
如果同意兑支,盐商需到二个以上盐场支盐,兼支数处,路途遥远,并且无形中增加盐商经营成本,拉长盐商资本的回笼期限。
最后,是常股、存积制。
正统年间,盐商守支情况仍未得到根本解决,许多盐商仍年久而不得盐,导致中纳者越来越少。
正统五年,朝廷施行常股、存积制,以此缓解盐商守支,保证开中法继续顺利实施。
常股、存积制首先在两淮、两浙和长芦三个守支问题严重的盐场实行。
朝廷将淮、浙和长芦食盐分为常股盐、存积盐两部分。
即循次守支的食盐,称常股盐,占全部开中食盐的八成,而盐商无须守支便可支取的食盐,称存积盐,只占全部开中食盐的二成,存积盐主要是为边防急用粮食而设。
此时,朝廷的代支、兑支制度也在继续施行。
正统五年,朝廷将食盐分为常股盐、存积盐,并且存积盐纳银开中,这为开中纳银制的出台提供了借鉴。
一方面盐商即使得到引纸,但由于常股盐守支时间甚长,使盐商亦愈来愈不愿纳本色。
另一方面由于运粮路途遥远,一些偏远盐场无人报中,于是朝廷不得不在某些盐场改征银两,开中纳银制应运而生。
成化十六年正月,由于近年朝廷不断遭受水旱灾害,公私匮乏,开中纳银制的施行使盐商在部分盐场可以由纳粮改为纳银,上纳地点由路途遥远的边仓改为盐运司,收贮的盐银则由盐运司统一解运到户部,之后由户部将盐银统一分给九边卫所,供其购买粮粟等生活必需品。
开中纳银制度的施行,使大明盐法进入了一个新的阶段,为后来的叶淇变法提供了启示。
其实,在开中纳银制施行同时,朝廷之前的纳粟开中也并未废除,此时,大明盐政已发展到纳粟、纳银均可开中的阶段。
大明的食盐主要由灶户生产,除上缴朝廷的正盐外,余下的部分则被称为余盐。
大明初年,朝廷是不允许盐商与灶户私下接触并进行食盐交易的,灶户生产出的余盐,是由朝廷统
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