第106章 十远羹（1 / 2）

《厨神：从烧尾宴开始》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

李言念在家的日子多是在学习泡茶，酿酒，然后隔几日会和周兄胡兄他们出去玩。

只是最近很多时候人都会不齐，有时周兄，有时胡兄，也不知何事。

只有胡兄约好跟何二狗他们约战的时候，人才会到齐。

有约过狩猎战，还有一次蹴鞠赛，是那种注重技巧花活的文斗，人都到齐玩的蛮尽兴的。

小妹的婚事时日渐近，李言念便也很少出去，在家中忙着帮忙准备。

其实他们女方这边需要准备的并不多，也没有亲戚什么的需要通知。

自从小妹的叔伯夺了她家的酒坊之后，她们母女便和这边所有的亲戚都断绝了关系，从未再来往过。

所以亲戚方面她们也没有顾虑，一些邻居朋友全部叫到石家去就行。

明日便是正式迎亲成婚的日子，早几日所有的事宜都已安排妥当，婚服也都已弄好，只要等正婚成礼就行。

李言念还在家中帮忙清点嫁妆，赵氏准备的东西非常多，还有李言念也准备的一些东西要添进去。

整个上午清点一遍确认无误之后，李言念才松口气，明天正式婚礼从凌晨就要开始忙起来，今天一定都要做好准备。

走出房间，却看到赵氏还在厨房里忙碌着。

李言念有些奇怪，便走过去问：“阿母，你这买了这么多食材，是准备做什么啊？”

他看到厨房中摆放着很多食材，而且有好多都是比较珍贵的，明日这里也不办宴席，都去石家，不知道这是在做什么。

赵氏看到李言念过来，让他进到厨房：“我这是在做一道菜，叫十远羹。”

李言念看看周围的食材，有些好奇：“这一道菜要用这么多食材来做吗？”

“是的。”赵氏点点头，手中还在忙活着：“这是一道羹汤，用十种食材做成，全都是山珍海味。”

“我的老家是在莱州，我们那有个习俗，女儿出嫁前在家的最后一餐，母亲会做这十远羹给她吃。”

“以前的十远羹无论是哪十种食材都行，后来就发展到十种山珍海味，少一味都不行。”

“也是象征着女子出嫁后的生活能十全十美，是有特殊意义的一道菜。”

赵氏顺便也到屋里将小妹叫出来：“你们俩在这看着学，以后自己做，这道菜我不在可吃不到了。”

小妹撅着嘴巴站在一边，显得有些不情愿，但是也不敢忤逆。

李言念准备上前想帮帮她，但是却被拒绝了：“你在那看着学就是，以后还有的是时间慢慢教。但是今天这次，只能我自己来。”

赵氏指着厨房中的所有食材对两人说：“十种食材分别是石耳、石发、石线、海紫菜、鹿角脂菜、天花蕈（xun）、沙鱼、海鳔白、石决明、虾魁脂。”

里面的食材多种多样，很多东西李言念都不知道是什么，仔细询问后才知道这些东西的珍贵。

这是一道众多山珍海味做成的羹汤，石耳、石线、天花蕈都是山野中的菌类，生长条件苛刻，深山野林高山石缝当中才有，很难采集。

特别是鹿角脂菜，要北方常年积雪的高山雪地中才生长，也是一味珍贵的药材。

其余都是海中的食材，石发、海紫菜是藻类植物，海鳔白是海洋鱼类的鱼肚，石决明就是鲍鱼，虾魁脂是海虾的虾子和虾皇。

还有沙鱼，李言念知道有一种生活在淡水中的小鱼，也叫沙鱼，但是这里的确是正经

本章未完，请点击下一页继续阅读！