第30章 自制奶茶（1 / 2）

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吸管轻轻搅动，珍珠和奶茶相互交织，如同一场甜蜜的舞蹈。轻啜一口，香甜的味道在舌尖化开，细腻的口感令人陶醉。珍珠的嚼劲和奶茶的丝滑相得益彰，每一口都带来无尽的满足。这种滋味，宛如一阵温暖的微风，拂过心头，带来一丝宁静和愉悦。坐在窗边，阳光透过树叶的缝隙洒在身上，手中的奶茶成了此刻最好的伴侣。慢慢品味，让思绪在这温馨的氛围中飘荡，感受生活中的小确幸。

第一种奶茶是茉莉奶绿。先将茉莉花茶轻置于杯中，再用热水冲泡，静置5到10分钟，让茶叶如舞动的精灵般充分释放出醉人的香气。接着将牛奶加热，把糖加入温热的牛奶中搅拌，随后把泡好的茶汤倒入牛奶中拌匀，在这饮品中加入适量的冰块就大功告成了。

第二种奶茶为芋圆芋泥啵啵。首先将芋头洗净去皮，切成大小适中的块状，将切好的芋头放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的芋头放入大碗中，用叉子压成芋泥。在一个小锅里，倒入椰浆和奶粉搅拌，加热至微沸，然后倒入芋泥中拌匀。在一个容器中，将玉米淀粉与适量的水混合搅拌成糊状，把淀粉糊倒入芋泥中搅拌均匀。在一个小锅里，加入适量的水，放入芋圆，煮至芋圆浮起，捞出备用。准备一个容器，放入一层芋泥，再铺上煮好的芋圆，再铺上一层芋泥。最后将奶盖铺在顶部，淋上蜂蜜就完成了。

排在第三位的奶茶乃是黑糖珍珠！首先将茶叶与黑糖置入不粘锅内，轻轻地用小火翻炒它们。随着时间的推移，茶叶与黑糖渐渐融合，散发出诱人的焦糖香气。紧接着加入清水和牛奶，待其沸腾后，果断关火。

接下来轮到珍珠登场了！将黑糖与清水一同煮沸，随后迅速倒入木薯淀粉，趁着热度揉成圆润可爱的小球。为了防止它们相互粘连，将它们裹上一层薄薄的粉，然后把精心制作的珍珠放入滚沸的开水中，让它们接受一场炙热的洗礼。

25分钟的炖煮，仿佛是一段漫长的等待，但每一分钟都充满了期待。关火后再焖上20分钟，让珍珠充分吸收糖水的香甜，变得更加软糯可口。将煮熟的珍珠放入糖水中，加入红糖，再次用小火煮至珍珠变得粘稠。最后把黑糖酱倒入杯中底部，再加入冰块，接着倒入香浓的奶茶，珍珠们也迫不及待地加入了这场狂欢，轻轻搅拌珍珠，释放出它们独特的口感。

最后一种奶茶是杨枝甘露。首先往锅中注入清水，等待水沸腾之后，小心翼翼地将西米放入锅内。接下来需要持续搅拌，大约煮10分钟，当西米呈现出半透明且仍带有少许白芯的状态时就可以关火。紧接着盖上锅盖让西米焖煮20分钟。焖好的西米需要用凉水冲洗两遍，随后将其装入干净的容器中。

把芒果平均分为两个部分，其中一部分切成丁均匀地铺在容器底部；另一部分与椰浆和牛奶混合，制作成美味的芒果奶昔。把芒果果肉放入榨汁杯中，接着加入椰浆和纯牛奶，启动榨汁机，让机器将芒果压榨成果肉细腻的芒果奶昔。

在容器底部铺上芒果丁，加入煮熟的西米，接着再放入西柚果肉，随后缓慢倒入约三分之一的纯牛奶，将芒果奶昔慢慢地倒入容器中。由于密度不同，先倒入纯牛奶再倒入芒果奶昔会形成美妙的分层效果，最后轻轻搅拌，让各种食材充分融合。

姚沐云口若悬河地向大家详细介绍着各种各样的饮品：“首先是清新淡雅、口感爽滑的茉莉奶绿，它那淡淡的茉莉花香与醇厚的牛奶完美融合，仿佛让人置身于花海之中；接下来是软糯 q 弹的芋圆芋泥啵啵，每一口都充满了丰富的层次感；再来品尝一下香甜可口、嚼劲十足的黑糖珍珠吧，珍珠与黑糖的美妙搭配，令人回味无穷；最后是清爽宜人的杨枝甘露，芒果的香甜与柚子的清新相得益彰，带来一种前所未

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