第99章 完全放手，才能让徒弟成长（1 / 2）

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不管在什么时候，何雨柱自己这边都是有自己的真实想法的。

那就是想方设法的让自己在这个时代走下不同的路！

最好爬的更高。

所以现在一切看起来好像进展非常缓慢，但是为了能够确保自己不会出现任何的意外，所以这样的一个想法是完全没有任何问题的。

“师傅，我们已经把菜这些都准备好了，我们现在就开始吗？我想着我们两个的手法并不是那么的熟练，可能会慢一点，所以我们就打算提前半个小时就炒菜！”

胖子在这个时候完全变得主动，他觉得自己的真正成长起来的机会到了。

所以他表现得非常的激动，更迫切的是希望能够在短时间内和何雨柱这边形成一个良好的关系。

只要有自己师傅的亲自指点的话，那么自己想要把厨师这条路走下去，就没有任何的问题！

“炒菜是掌握火候的，炒菜的时间是非常有限的，并不能够延长它的炒菜过程，不然的话菜炒出来就不会有美味可言！！”

“不过你们两个人有这种想法，我也是非常认同的，可能你们两个人在准备的过程中会费一点时间，所以真正在炒菜的过程中，我会帮你们把控时间，确保你们在炒菜的过程中不会出现任何的失误，然后在相互交接的时候浪费了这段时间也是在情理之中！”

“既然如此那么胖子，你就开始先炒你炒第一锅菜，整个过程中我会站在旁边对你进行说明的！”

“谢谢师父你对我的认可，那我就开始准备了！”

“行，那就开始准备！”

何雨柱在这一刻，看着胖子已经跃跃欲试地想要继续准备做饭，于是他马上就让胖子开始这些炒菜！

而他则是从摇椅上起来，站在了胖子旁边，看着胖子准备着前面的步骤！

炒菜的过程中肯定需要的是一些调料瓶，比如说油盐酱醋等等之类的这些东西肯定是要准备齐全，都放在了一旁。

这是胖子习惯的手法何雨柱并不会做出任何的批判。

因为他知道不管在什么时候，每个人的做菜方式肯定是不相同的，完全没有必要一直的学着自己这样那样的！

在和何雨柱这边已经是确定了这样的一个方式之后，胖子就开始让马华帮着自己生火。

这个生火的工作对于他们两个人来说是非常熟悉的，所以在胖子准备炒菜的时候，马华就会帮着烧火。

然后等马华炒菜的时候，胖子就会帮着烧火，如此两个人做饭的过程中就会能够形成有效的配合，这也是他们两个学徒弟来一直做的事情！

何雨柱就站在一旁看着胖子炒菜，胖子虽然名义上是第一次炒大锅菜。

但是其他时间他一直在苦练自己的炒菜技术，基本上可以说做到的是味道方面没有什么大问题，唯一的可能是何雨柱这边炒出来的有点差别！

但这都是小问题，因为在这个时候！

有何雨柱在旁边进行指导细节。

胖子马上就注意到了自己在平时炒菜的过程中出现了一些失误的原因。

于是心中也是非常的激动，如果学会了这些炒菜的技巧的话，那么自己给秦淮茹做菜的时候就不会出现味道不好的情况。

这让胖子感觉到非常的开心和激动。

于是在这样的一个前提下，胖子自然也是更加的卖力炒菜起来。

何雨柱看着胖子的表现，感觉到非常的满意。

胖子这个人就是这样，他的炒菜能力学习能力非常的出众，而且一看就是一个做厨师的好手。

唯一的可能就是个人的性格有点问题，而自己这个做师傅的已经是在开始帮助他了！

很快胖子在炒了一锅菜之后。

整个人累的是满头大汗要知道现在的温度可不低，哪怕是在灶台这边也不可能会这么大汗淋漓的情况，主要还是因为他第一次炒大锅菜，这个大锅菜可是要非常消耗体力的。

在那里快速的翻铲着菜肴不会出现糊的情况，这基本上是非常考验一个工人厨师的技术！

“不错，胖子，炒得非常成功，味道非常的好，你可以尝一下，你们也尝一下给胖子这一锅菜这些一个品鉴！”

虽然说现在不让大家带菜了，但是菜炒出来之后，大家尝一下出现什么问题好提前进行改正，这一点倒是没有任何的问题，每一个人都知道该怎么做！

众人上前一人给自己的小碗里面加了一块的菜。

然后吃了之后都是细细的品味，很快都给胖子做出了竖拇指的动作！

“

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