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苏子意想做蕨根粉。但过程繁杂,所以她跟屋内几人商量,腾一天时间出来分工协作。两人洗,两人舂,两人搓滤。众人看着一院子的草根,虽有些不情愿,想到她捣腾的很多稀罕吃食,想想还是参与了。
费了两日的功夫,才做出来半缸带水的白色滑粉。
“你捯饬这些玩意儿,最好能像你说的那般好吃,不然……”翠兰伸手咵咵虚比两下,是要揍人的意思。
晒了三日,最后也才堪堪装了大半盆干细粉。
条件有限,她们仅剩的粮食,就是那袋玉米粉。她倒了大半盆,舀了三碗蕨根粉,也不知这配比合适不合适,先试试吧。加水和匀,把借来的小石磨洗净,就开始磨起来,这东西,磨得越细滑越好。
然后就是上锅蒸,刷薄薄的一层,原本是乳白色的粉浆,蒸出来后,就变成了深灰色,还挺有劲道。接着就是切,晒。没有工具,纯手工只能做到这样了。这过程不是一般的繁杂,好在程氏也留下帮忙,不然她这小身板,三日都干不完。
两人挥汗一整日,早前让大力他们帮忙编的几个大竹盘,摆满了切好的粉,晒在院中。
众人回来,看到这情形,很是惊喜。进院就闻到一股粉香,而且一看就是很可口的样子。
“明日初九重阳,乡里人都要登高,咱们也去吧。”饭间,翠兰提议。
她们今晚吃到了新鲜出炉的凉拌蕨根粉,味道果然出彩。
“据说今年隔壁几个乡里约好了小辈们登高,应是有些相看的意思。多来往互通,少年郎们才有机会,也指不定别的乡里,还能有些不错的儿郎。”四喜也接着说。
“可是我才十二岁啊,姐姐们都去相看凑对,我去干嘛。”她近几日太累了,就为了这一院子的粉,她要留下来看家护院,万一给人偷了,她要哭的。
“去看看吧,十一二岁的小儿郎也不是没有,哈哈哈。”
苏子意难得白了一眼揶揄大笑的翠兰。
“去玩玩吧,祖母留下看院。”这里难得有个热闹的活动,小辈们应是喜欢的。
……
众人起身,已经日上三竿了。登高定在日暮,据说夜幕还有篝火。
几人开始梳妆,新衣是没有的,都是粗布的,就她们这条件,也别奢望什么款式,有干净的穿就不错了。
“唉,来去就这两套粗布衣服,不知这辈子还有没有丝帛锦缎穿?”最先感慨的是晚秋,她以前虽是婢子,可少爷对她好,私下给她买锦衣的……
“在这地方想要锦衣华服,大概唯一的办法就是种桑养蚕。”苏子意很快回应了她。年纪小就是好,不用相看,衣着干净就行。
“苏小娘子,能耐你种来看看。你这种卫都出来的小娘子,见过蚕么?”四喜回了一句,她就最见不得这种大户人家的小娘子,什么东西张口就来。
“我没见过,可是书上讲过。”
“去去去,小娘子不兴打扮,去弄点吃的,别的比不了,咱们有惊艳的吃食也成。”翠兰推她出屋,让她去伙房弄吃食。
嘁!
老子二十八岁了!小娘子小娘子~
苏子意撅着嘴去了伙房。这些人嘴巴坏,甚至心眼多,可至少没有欺负过她。
她弄了几样吃食,刚装好篮,她们就催着她出门了。一路上,也没用她拿,让她一身轻。
附近乡里,唯一适合登高的,也只有村东的娘娘峰,山不太高,路也好走,山顶平阔,没有野兽,前人还在山腰山顶分别盖了几座简易的凉亭,安全又方便。
她们来到山脚,有不少人已经在山腰凉亭休息了,还是外乡的比较积极,早早就来了。
苏子意的小身板,很快就成了大家的拖累。没走几步,又想坐下来休息。
“苏小娘子果真娇气啊!”
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