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我在西省生活了二十余年,原以为我是能吃辣的,可不想竟然在吃南省的火锅中出了糗。
现在仔细回想一下,西省喜好其实是吃酸,我自小也是很喜欢吃醋的,母亲倒是不喜欢,我们多是吃面吃饺子的时候来点醋,确实能提升滋味。
那时候吃的辣,是干辣椒,其实没多少辣味了,只是还保留了火热感,炒个菜放进去些的确能提升色香和口感。
唉,我都三十岁了,还要在小姑娘面前逞强,装出来一副大人的模样。
我们在座的四人,在古来市的购物中心选了这家火锅店,林默雪和李春晚很要强,都说自己可以吃辣,母亲在这方面并不会表态,压力就都给到了我,怎么办呢!我只好随了她们两个年轻人的意愿,锅底要了中辣。
“柳姐姐,不够劲,你是西省人,中辣肯定不合你胃口,重辣或者特辣吧!不然你和阿姨吃着不尽兴啊!”
“是啊,我和墨雪吃得了辣的,我们俩就喜欢尝试。”
哈哈,这俩姑娘,真叫人哭笑不得,像两个孩子似的非要争个高低。
“别了,现在夏天吃的太辣了,容易上火,一会你们觉得不够辣的话,我们跟他们要点辣椒加进去就可以了。”我劝下了她们两个。
“好吧!那就听柳姐姐的。”李春晚先松了口,而林默雪也不好再多说。
母亲在我身旁坐着,她另一边挨着的是李春晚,看起来,母亲真的很稀罕这个女生啊!
原本,两个小姑娘是聊了一会那个村支书,不过很快店家就把锅底和菜品都弄上来了,大家的注意力也转移到吃火锅上面。
锅里不一会就开始翻滚,热浪袭来,我嗅到了浓烈的辣味,我这寻思着先下点蔬菜稀释一下辣味,可不想母亲拦住了我,“静君,吃火锅一定是先下肉,最后下菜,不然会坏了味道的。”
我觉得母亲说得对,我当时认为不过只是看着很吓人,吃起来应该没什么问题。
我帮母亲打开火锅蘸料用的油,倒进碗里,去蘸料区给她配了些她爱吃的配料,找了好一会带酒的腐乳也没找到,只好问服务员,他说并没有腐乳,我只好加了点香酒进去。
我自己呢也是和母亲差不多的蘸料,期间我还用手机搜寻了一下怎么降低辣味,结果看了半天也不清楚一些东西是什么!索性就多拿了几瓶冰红茶,我在当时就暗暗觉得自己要出丑了。
用漏勺捞了一些肉,放到了浅浅的夹层里,这样大家方便一些。
我第一口就觉得很火热很辣,但我可以接受,谁知道它这个辣味后劲是最足的,等吃了几口后,我鼻子一热,一用力鼻涕就挤了出来,挂在我的嘴巴上,她们三个都瞧见了,母亲连忙递给我纸巾。
“不好意思啊!你们先吃我去个洗手间。”
完蛋,出丑出大了,春晚跟在我的身后,问我要不要紧,我说没事。
等我俩回来,林默雪给我的位置前弄了个碗,里面是凉白开,“柳姐姐,你吃的时候先过一遍白开水吧!反正我们吃的滋味多是蘸料的滋味。”
我点点头,谢过了她。
唉,原来这张桌子上,她们都以为我最能吃辣,结果,我是最不能吃辣的那个人。
这顿饭吃的还是很愉快的,至少母亲和她们两个聊的很火热。
“阿姨,很冒昧哈!我总感觉见过您,想问一下您的名字是?”林默雪似乎已经察觉出了我母亲的身份,其实,从母亲和我们走进这家火锅店,在座的几个女性就一直看向母亲。
“哈哈,墨雪,阿姨叫林椿,是个作家。”母亲的声音压得很低,两个姑娘张大了嘴巴。
“阿姨,您是西省普兰市那个作家啊!”她们俩一副见了明星般崇拜的模样,母亲和煦的微笑着,这对她很受用!
“一会再谈哈!来,墨雪春晚,我们先吃饭。”
……
当我们回到林默雪的住处后,她们三个还聊的相当火热,那些我非常讨厌的琼瑶故事,她俩则显得那么有兴趣,书中的缠绵悱恻,卿卿我我,我一个字都看不进去,她俩居然能完整复述出一些细节描写。
母亲特别开心,跟她们分享起自己的写作经历,自己的写作感悟。
林默雪去给我们泡了茶,“春晚,这是李局送的茶,叫古来茶,我给大家泡一壶尝尝味道哈!”
那时,我并没有在意林默雪口中的李局是谁,我只是一个人在听歌,在我的观念里,歌曲是最能令人放松的,尤其是流行音乐,那些悠长婉转的前奏,轻柔地抚摸着我干涸的心房。
在我的记忆中,喝过印象最深刻的茶,不是我的丈夫拿给我的万元一斤的龙井,也不是婆
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