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温多津为了看清,跟席一澄换了位子,趴在窗口,脖子伸的老长。
“姐,田然姐这是要做什么,青豆和豆腐是什么组合?这道菜也没见她这几天做过啊,这怎么还临场发挥了。”
温多津越紧张,小嘴就越不闲着。
“嘶~现在就她一个人选好食材在做菜,其他人还在仔细挑选,姐,你说田然姐是不是太着急了?”
“哎,其他人也开始了!不是说做素菜吗?怎么有个人还拿了鸡蛋啊。”
“哈哈哈哈!我就说不行吧!!那人被主持人直接判下场了。什么啊,连鸡蛋是荤是素都搞不清楚,怎么还来参加比赛。”
田然少了一个竞争对手,温多津自然是开心的不得了。
温念被他念叨的一个头两个大,不断的喝着茶水,平心静气。
方才第一组的十五分钟过的飞快,此时温念觉得有田然参与的这十五分钟过的格外漫长。
她见田然把锅里煮好的青豆用漏勺捞出来,然后过水去皮,接着用擀面杖把兜子碾碎。
这是什么菜?
在场不仅温念一个人看的一头雾水,观众和评委也是。
除了田然外,另外的选手做的食物,都是看食材就能预料到对方要做什么菜的程度。
可田然拿的这两样,能做的也就是青豆烧豆腐了。
谁料她把青豆给碾碎了,这就很有意思了。所有人都被田然勾起了好奇心,充满期待的想看她最后到底能做出什么样的食物来。
身后戈德先生对国内的美食文化一直都很感兴趣,不由偏头用英文询问起了池礼,“青豆和豆腐,是什么菜?”
池礼哪里知道品香阁的人在场上搞什么名堂,所问非所答的解释了青豆和豆腐的本身,戈德先生本是想在池礼这边解惑,结果听完更疑惑了,甩了甩头,再次的把目光投到场上。
时间紧迫,主持人倒计时五分钟。
田然把碾碎的青豆加入调料揉成方块形状,然后和豆腐一起下锅煸炒。
看到这里,温念基本明白了,田然做的这道菜是自创的。
心里不由惊讶,像是田然这么性格稳重的人,居然会在比赛场上做这么冒险的行为。她是觉得同组有两个星级厨师,自己做常规菜赢的几率不大,所以准备孤注一掷吗?
时间所剩不多,温多津小腿肚不受控的抖了起来,撸起袖口掐着表盘,还有一分钟……
甭管做的是好吃难吃,前提是一定要完成。
不然再好吃也白费。
十,九,八……三,二……
“咚!”
随着温多津在心里的默数,台下的铜锣声敲响,主持人让所有厨师选手关火,停止烹饪。
第四百九十章
最后一秒时,田然在四周撒上没有碾碎的青豆,将一道菜做了完美收尾。
工作人员上来把菜收进笼屉,罩着拿下场给评委。
主持人聚集着所有选手站成一排,田然揣着手,心跳砰砰跳得格外厉害。
方才场上没有表露出来的紧张,都在此时反噬出来,田然后背和脑门同时开始冒汗,这道菜不知道评委吃不吃的惯……
其实若不是抽到一组的选手有两位过于强劲儿,放到平常,她是绝对不敢如此冒险的。
实在是没办法了……
她的厨艺怎么可能跟星级厨师媲美?便想着能在菜本身玩出点新花样,这样才能有一丝脱颖而出的机会。
七个
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