《锦绣寒门》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
第462章 走了?
葱油饼切成了巴掌大小的扇叶形状,聂灵儿夹起一片,看了一眼,便幽幽开口:“我这一瞧,就能瞧出你油放少了。”
话虽这么说,聂灵儿还是吃了,毕竟是食物。
吃在嘴里若要以普通人的身份来品尝,倒也不算难吃。
可她是江铭的师傅,江铭每一道菜送到他面前,她都得以专业的水准来评判。
一片下肚,聂灵儿抬眼看向江铭,还未开口,江铭便急忙解释:“我是怕放太多油,师傅会觉得腻。”
“这道主食叫什么?”聂灵儿没有急着否认江铭的话,而是不紧不慢的问。
江铭道:“葱油饼。”
聂灵儿再问:“主要的味道该是什么?”
江铭答:“葱香。”
聂灵儿又问:“葱香用什么激发?”
江铭:“……”
聂灵儿轻笑一声,道:“葱油饼和其他烙饼的区别就是它的葱香味,葱香味的来源是葱花被热油激发之后散发出来的。”
“若油不够,葱香味就会大打折扣,那和普通的饼有什么区别?”
“食物过于油腻自然也不行,但要取平衡值,你这明显就是因为害怕油腻,而过度控制了油的用量,没有葱香味,吃在嘴里也干巴巴的。”
“相较之下,我宁愿吃油腻一些的,即便吃到后面会觉得腻,但至少第一口是香的。你这道葱油饼,我吃了一口就不想再吃了。”
只是话虽这么说,聂灵儿还是夹起了第二片吃了起来。
缺点她要指出来,肚子也是要填饱的。
既是把府上的三餐交给了江铭,即便不好吃,她也得吃。
“徒弟明白了。”江铭点了点头。
聂灵儿继续深入的提点他:“当你置身于厨房,拿起马勺的那一刻,你就得是这间厨房的主导者,所有的食材都该任你支配,任你烹饪才对。”
“心中别有那么多杂念,瞻前顾后的。主要你这想法也是错的,有的菜就是离不开油,就是要多油才好吃,而你在做的时候却担心会过分油腻,这不是相悖的吗?”
“想法多是好事,但不能被想法左右,得有自己总结结论的能力,明白吗?”
江铭努力的消化着,慢慢的点了点头:“徒弟……徒弟尽量明白。”
此举引得一旁的春茶捂嘴偷笑。
聂灵儿继而拿起勺子搅合了一下碗里的白米粥,道:“这粥煮的不错,米粒烂而不稠,水和米的比例也恰到好处。”
说罢,聂灵儿放下了勺子,却没有喝。
江铭眨了眨眼,正要问,却听见聂灵儿轻飘飘的道:“白米粥升糖指数太高,我平日里从不喝。若是其他人爱喝,你就煮给他们喝,以后不用端到我这里来。”
“什么……什么意思?”江铭这回是真的没听懂:“徒儿没明白。”
聂灵儿动作一顿,才反应过来她刚刚说了现代词汇,也就是升糖指数。
只是这个词也没法详细解释,聂灵儿只道:“就是喝多了对身体不好,你以后再给大家煮白粥的时候,可以放些粳米、赤豆、薏仁米之类的辅料,中和一下才有营养。”
白米粥,是最没营养的食物。
江铭反应过来神色木讷的点头:“徒儿记下了。”
待江铭离开,春茶才上前忍不住的道:“小姐,您刚刚说的那么直白,不怕打击到江铭大哥吗?奴婢瞧着他一进厨房就要待上好久,认真辛苦的很。”
“认真是应该的,辛苦也是应该的。不认真不辛苦还想成事?哪有那么好的事儿。”聂灵儿道。
而她最欣赏江铭身上的一个优点,就是他能听进去话。
“况且那些话对他来说才不是重话,你们或许觉得直白了些,可对他而言,正是他需要的。”
想当初自己在学艺的过程中,可没少听难听的话,但绝对不包括中肯的评价。
这时,华安突然来报,巡抚大人府上派人来了,此时正在前厅等候。
聂灵儿喝茶的动作一顿,心道果真如秦玦所说,来请人了。
前厅,来人是巡抚大人贴身的仆从,拿着宇文建贤亲笔写下的帖子,足见他对秦玦的重视。
“这位便是我们聂府的主人,我们家小姐。”
华安对着那人引荐,对方还算礼貌的点了点头:“聂姑娘,我们大人听闻秦将军暂住在你府上,今日特命老奴来送帖子,想请秦将军过府与我们大人一聚。”
聂灵儿脸上的笑容浮
本章未完,请点击下一页继续阅读!
关于复仇者的被复仇之缝隙:十二年后,当我从复仇的路上走过来时,我一点也没有得到快乐,反倒使自己再次陷入极度的恐慌之中,伤痕累累,梦魇缠身,若干年后,另一颗复仇的种子在悄悄萌芽、壮大,直到把我打入万劫不复的深渊……
玄幻 24万字 4天前
关于咒回安科:骰娘救一下啊啊啊啊:(本篇是安科文,不能接受的请及时离场)(安科指,是网络流行词,衍生自日本的一种游戏安价。指作者在文学创作中,把后续的故事走向列出好几种可能,通过掷骰子随机选出一个,按照选出的那个故事走向把故事写下去。)(因为所有内容都是由骰子推进,所以咱也不知道到底会变成什么样,介意的不要看!)菜鸡同人写手因为看见咒回259话,已经被明确‘死亡’的不义游戏又回来而破防了。并直接
其他 36万字 20小时前
关于就想掠夺你的气运:林玖儿是个善良的女生,但是却得了绝症,即将死亡的时候一个自称系统的东西说她命不该绝。它可以给她健康的身体和好的气运,作为报答她要完成它指定的任务。复仇?掠夺女主气运?这个系统她喜欢!她一次次穿越进炮灰女配的世界,才发现炮灰们各有各的悲催命运。炮灰们即使再无辜也只能成为女主通往幸福的垫脚石,用自己的卑微成全女主的完美人生。林玖儿表示:抱歉,这种炮灰剧本在我这里不合适。管你是尊
其他 42万字 5小时前
关于混沌五行之昊源星辰:这是远古地球还是未来地球,谁知道呢!可能既有残存记忆和遗留痕迹,又有莫名穿越和虚无变幻。那个时候,这个星系叫做深域星系,这个星球叫做昊源星辰。这是一个混乱的时代,一个混沌的世界。这是一个神力和科技共同发展的时代;一个人、妖、魔、兽共存的世界。这是一个上古大神开创的新大陆-天象大陆;这是一个崭新的世界-新元世界。
武侠 37万字 22小时前
关于大唐,我是晋阳小公主的奶爸:李长安从好朋友古玩店买回来一扇屏风,没想到这扇屏风竟然连接着大唐晋阳小公主的寝殿。从此以后,李长安就开始了一段带娃之路。除了城里的游乐园,水族馆,动物园,李长安还带小公主去乡下吃大席,抓爬爬。后来小公主又叫来了自己的姐姐城阳公主,于是李长安又多了一个娃,一个也是带,两个也是带,所幸都带上。不一样的晋阳小公主,本书中的小公主很顽皮,很聪明,甚至有点老六潜质。
历史 35万字 59分钟前
关于这个杀手是赘婿:黑暗世界的杀手之王,狼组织的首领‘狼王’,一次任务失败,他受重伤回到华夏。为了完成昔日父亲遗志,他成为了冯家一名上门女婿。如今他不在是狼王,而是江浩。曾经的‘狼王’,一年前被黑暗世界宣布任务失败而陨落。
玄幻 29万字 29分钟前