《穿成大佬白月光,天道不许咸鱼躺》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
玩闹之后,之前让苏全定制的五斤装粗陶罐子也来了,大家都一起帮着卸货。
黑色和赤色各300个,苏月见打算走平民路线的就叫辣火酱。
目测这些辣椒大约有个五千斤。
原先苏月见小院旁边就有一间非常大的暖房种了辣椒自己吃的。
天气好了之后,暖房就关火了,那边正空着,所以地里种的辣椒都分批运送到那边,春兰领着大伙清洗干净后晾晒,拿出一千斤辣椒,经过炒制制作成纯辣椒酱,用黑陶罐装好密封。
苏月见的皓月轩,就在暖房的隔壁。
此刻,一股浓郁而独特的香气从院子里飘散出来,既香又呛人眼鼻,让人忍不住想多闻几下。
这股奇妙的味道迅速传遍了四周,引得左邻右舍们纷纷前来询问,一个个都垂涎三尺,就连隔壁家的小孩子也被馋得哇哇大哭,好不热闹!
紧接着,苏月见又从暖房里搬出一千斤新鲜辣椒,准备用传统的石磨将它们加工成辣椒粉。
她指导着春兰熟练地操作着石磨,把辣椒慢慢地磨碎,然后过筛。
不同的筛子可以筛选出粗细不同的粉末,分别存放备用。
这些或细腻或粗糙的辣椒粉,未来将会成为景国人烹饪时不可或缺的调味佳品。
苏月见仿佛已经看到一座金山在向她招手......
剩下的辣椒,配上芝麻,麻椒,还有一些香料,再做成带肉粒的那种辣酱,用上等的小瓷罐封装,用来走贵族路线,就叫麻辣一品鲜。
丫头们都说这小瓶装的最是鲜香!
多闻几下,马上就觉腹中饥饿!
明明才刚吃过饭!
苏月见心想,这种都是用牛骨牛脂熬制的辣酱,它能不香吗?
景国虽然禁止个人私自宰杀耕牛,但并不禁止吃牛肉。
市场上供应的不光有牛乳,牛肉,牛骨还有牛脂都能通过正常渠道买到。
人手不够又从祖母那里借了四个丫头过来帮忙。
这辣椒因是吃食生意,苏月见索性就交给春兰打理,她也是愿意琢磨好吃的主。
眼里有活,又常有些新鲜的想法,苏月见要的不光是会执行的人,更要是能独挡一面的人。
这段日子除了捣鼓辣椒,还有个活儿就是教春兰做川菜。
哈哈,有了辣椒,景国本来就有的调味料,大蒜、花椒、麻椒,原本就差辣椒这一味主神。
辣椒一来,众神归位!
万神来朝!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
做好的成品,每个上门讨问的邻居,都送了一小瓶尝鲜装。
这段日子以来,牛脂辣椒的鲜香味犹如巨龙盘旋在苏府上空,每个路过苏府门口的人都被里面飘出来的香味,吸引地驻足观望!
就连老太太的清秋堂也开始有了少量微辣的膳食在试水啦。
搞得吕氏也是很馋,又拉不下脸开口。
小苏瑶这时肠子都悔青了,早知道就不打钩钩了。
府里的下人们也每天在谈论皓月轩的小厨房,天天飘出香死人的味道。
其他院的丫头们还有在院外悄悄地端着碗吃饭,闻一口,吃一口。
吕氏心腹刘嬷嬷也想沾沾光,奈何夫人与大小姐不很亲近。
刘嬷嬷观大小姐行事做派,那是神仙一样的人物,何苦要跟她过不去呢?
这样家主也会不喜,于是就经常在她面前提起大小姐,慢慢开解她。
刘嬷嬷对着夫人吕氏说:“瑶姐都馋死了,不如我舍下这张老脸去跟她要点来。”
吕氏也早就想尝尝味道了,奈何拉不下脸来,刘嬷嬷如此说,打着苏瑶的旗号,去要点来,也不算丢人。
这边苏月见她们忙的热火朝天,一时间倒是没留意府里其他几个院子的苦楚来!
刘嬷嬷来说苏瑶想吃这辣酱,苏月见这才想起,小豆丁是真香预警了!哈哈哈哈,这下打脸了吧。
哈哈,说笑归说笑,一想到小苏瑶这几天肯定馋得要命,她就有点自责。
怪自己忙得晕头转向的,都没顾得上先让家里这几口子人过过嘴瘾。
苏月见索性让春兰过去把府里各个厨房的厨娘都培训了一遍川菜做法。
接着让各厨房到皓月轩来领辣椒酱,府里的辣椒无限供应!
这个决定可把所有的下人们高兴坏了!
这下,他们再也不用在院子外面闻着香味儿下饭
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