第108章 卤肉饭、疙瘩汤（1 / 2）

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卤肉饭收到了极大的欢迎，顾晚晚的卤肉之前卖三文钱一块，有很多人都还是舍不得吃的，但是现在成了霸碗饭里面的菜，那大部分人都能尝到了。

一块半肥半瘦的五花肉，可以选择不剁或者剁碎，顾晚晚强烈给大家推荐的是剁碎的吃法，剁的软烂，盖在白饭上，再淋上一勺子的酱汁，素菜就变成了解腻的好帮手，可不是香极了嘛！

顾晚晚还免费送一小碟酸萝卜和泡椒作味，时节热了，这酸辣开胃的小菜收到了极大的欢迎，尤其是这黄绿色的泡椒，看着不起眼，但实则辛辣开胃，简直是下饭一绝了。

“小掌柜，之后卤肉也这般卖吧？我们都来给你捧场！”

顾晚晚笑了：“你们是吃着新鲜罢了，要是每天这样吃，保准你三四天就腻歪啦，后面还有别的肉菜的，而卤肉之后就是我们家另外的招牌特色了。”

那人也就是随口说说，都知道顾晚晚的手艺好，这卤肉的滋味绝，人家也肯定想着要多赚点，都是人之常情，能理解，他们能跟着开个胃口就好咯。

没多会儿，曹慎下工了，今日倒是赶巧，柴宗也来了，两人一块儿，有说有笑的。

顾晚晚笑道：“小官人，今日吃卤肉饭，切了还是不切？”

柴宗也笑道：“都听你的，我就这等着吃就好。”

“成，那你做。”

顾晚晚打了两份饭，一份是给柴宗的，另外一份是给曹慎的，当然，这两人的碗中都加了肉，柴宗笑道：“我也算是沾了曹兄的光。”

曹慎也笑了：“上次还多谢小官人。”

“应该的应该的，只是你啥时候能带我去打一回野猪，我倒才要十分感激你呢！”

见柴宗到现在还惦记着猎野猪的事情，曹慎沉默了片刻道：“野猪最近是没有了，最近可能去猎鹿，你去不去？”

鹿？

柴宗眼睛一下就亮了：“我去我去！”

为啥不去！

鹿也好啊！

曹慎：“能行，下次我旬休吧，不过你要去猎鹿就要都听我的。”

柴宗现在兴奋地都找不到北了：“自然自然，肯定都听你的。”

两人如今关系倒是不错，吃过饭之后柴宗要去衙门，曹慎照旧要去码头，临走前曹慎给顾晚晚又塞了一包蜜饯，顾晚晚心生欢喜，四哥真的很细心，哪怕是小东西，但总能让顾晚晚觉得自己时时刻刻都被牵挂着。

柴宗也单独和顾晚晚说了几句话：“上回你走后，我娘还念叨过了几次你的手艺，最近要是有什么新点心我订一份，回去孝敬老娘。”

顾晚晚笑道：“做出来之后肯定第一时间给夫人送去。”

柴宗：“还有我！你主意多，新例菜啥的都记得我，我都要。”

“成，没问题。”

今天摆摊格外的顺利，顾晚晚早早收了摊，三个人赶着骡车回了小院。

花花现在也浑身的干劲：“四堂嫂，我要不要把神仙树叶泡着，是不是明天要做？”

“对。”顾晚晚这次从老宅回来又摘了很多神仙树叶，明天她的打算是用神仙豆腐做菜，就做成咸口的，等于是凉粉儿，现在夏天到了，吃着也爽口。

自从分家后，顾晚晚现在是浑身都充满了干劲。

“咱们明天有空了一起去摘杨梅吧？我要做杨梅干和杨梅汁。”

“杨梅？”

杜氏笑道：“那玩意儿多酸啊。”

不过她很刚说完就打住了，噗嗤一笑：“我忘了，还得是你做。”

顾晚晚连酸枣那样的果子都能变成好吃的酸枣糕，还有什么好奇怪的呢？

顾晚晚也笑了：“的确好吃，到时候我做出来你们就晓得啦！”

下午的时间，三人将明天的菜做好了，家里有了石磨之后就很方便，磨神仙树叶，磨豆浆，还有香料。

顾晚晚将自己的秘制卤料包全部磨成了粉，各种粉混合在一起，谁知道啥是啥又占了多少，这样的法子不仅能扩大销路减轻自己囤货的压力，而且不用担心方子流出去，简直一石三鸟。

三人忙活到了晚饭时分，顾晚晚将晚饭也做了出来。

今天吃疙瘩汤。

六月柿最近刚上，顾晚晚看见这熟悉的、亲切的蔬果时简直兴奋地要命，但似乎这边的人不怎么吃。

西红柿诶。

在古代的别名就叫六月柿，外来品种，百姓们觉得这东西过于鲜艳不敢吃自然正常，顾晚晚买了三个就花了两文，忒贵，都快赶上鸡蛋了。

但是…

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