第95章 临安县柴家（1 / 2）

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临安县柴家。

柴家是临安县大商贾，宅子自然也修的气派，柴宗一般十日左右一旬休，会快马加鞭赶回家中，这次柴夫人的宴席恰好赶上小儿子的旬休，便是刚好。

柴家有个老祖宗，是柴宗的祖母，老神仙般的人物已经年过七十了，柴家大掌柜名叫柴永林，夫人白氏也就是柴家现在的当家主母，柴永林膝下便是大儿子柴德，小儿子柴宗，兄弟二人相处和睦，柴德跟随父亲学习生意经，小儿子虽然看似在县衙当个闲职，但也算是半个官场上的人了，柴宗现在还年轻，慢慢混迹着，谁说日后不可能有所成就呢？

所以柴家现在的现状便是父慈子孝，家风和睦。

只见柴宗提着一个食盒刚进入家中，柴夫人就惊喜连连：“今日怎么回来这么早，往常还要在外头混迹半日！”

柴宗也是嘴甜：“想娘了，便快马加鞭回来了。”

“我信你的鬼话，是不是又惹了什么麻烦事？”

“娘为何总这般说我，娘，这是给你的。”

柴夫人虽然嘴上抱怨着儿子，但心里明显高兴，更何况小儿子还带了礼物，更是心花怒放：“啥东西啊？”

“吃食。儿子最近在顺安县寻到一个还不错的厨子，也特意请到府中做宴，您过几日不是要宴请吗，这厨子手艺当真不错，可给您添个彩。”

“是么？”儿子嘴巴刁钻柴夫人是心知肚明的，正值晚膳时分，柴夫人正好就让家中厨子添了一道菜，柴德这会儿也归了家，全家正好吃个团圆饭。

顾晚晚从不打无准备的仗，她给柴家送的第一份例菜就是敲门砖，自然用心，土豆粉虽好吃，但路途遥远免不了泡软失味，于是便装了一份卤肉、一份蛋挞，外加一份凉拌蕨根粉，蕨根粉不是什么新鲜的菜色，但是柴宗喜辣，那估计家中也有喜辣之人，切碎的小米辣和细碎泡椒是点睛之笔，绝对让人舌根冒火，回味无穷。

就这么三样，看着实在是不打眼，但是偏偏就在今晚柴家人的饭桌上出了彩。

东坡卤肉软糯入味肥而不腻，十分对柴永林的胃口，而那酸辣蕨根粉简直就是两兄弟的爱，最后那蛋挞，因为心思巧妙香甜可口，被柴夫人喜爱非常。

全家立刻就认可了顾晚晚的手艺，柴夫人问道：“何时过来？”

柴宗：“她家中有些要紧事，您开宴的前一天来。”

“那就是后日。”

“对，儿子会办好的，您不必担心。”

柴夫人微笑点头：“成，你办事娘放心。”

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顾晚晚那边，自然也在做万全的准备，当杜氏听说她要去临安县做宴之后，替她高兴的同时也有些担心：“你一个人会不会有些危险？”

顾晚晚笑了：“怎么会呢，小官人会派人来接的，再说了我也不是一个人，还有花花陪我。”

曹花花现在正在院中忙前忙后，两人相处默契，顾晚晚正好又道：“嫂子，我本来是想将你也带上的，但是想到你还要照顾家中怕是不便，不过我也想通了，虽然说家中事情繁多，生意却是不可不做，从明日起，不如你就帮我做生意去？”

“我，我一个人能行？”

“并非让你卖木桶饭，我昨日将卤肉已经做出来了，这卤味系列之后必然是我家的招牌，你就帮我卖卤味，和王婶一样，你卖的就算你的份，我按照比例给你抽成。”

杜婶愣住了，但随之而来的也是巨大的惊喜。

这是自己做生意啊……顾晚晚的关照她当然看懂了。

“我能行？”

“您不试试怎么知道自己不行，就这么说定了。”

顾晚晚笑着转身去了厨房，她今个儿可还忙着，昨日做的卤肉今天正好入味，卤水可以反复利用，且更香着呢！

再有便是神仙豆腐和酸枣糕，酸枣糕算着也要过时令了，赶紧抽空给王婶多做一些出来，后面顾晚晚还有别的零嘴要面市。

顾晚晚从来都不是一个没有规划的人，她给柴家的例菜里面其实已经有自己的巧思了，那道酸辣蕨根粉，除了用了商城兑换的小米辣之外，最重要的还有她的新品——泡菜。

也是受了上次王婶的启发，顾晚晚这泡菜是酸辣口巴蜀滋味，万物皆可泡，那日酸菜鱼，她便是觉得少了泡椒的滋味，那便自己动手做！大河村的朝天椒滋味甚好，放在泡菜坛子里面就是那种极其刺激的小米辣，黄绿色的，瞧着不起眼，可却是霸道的很呢！

顾晚晚预备后日去柴家的时候便再露一手——泡椒凤爪。

凤爪就是鸡爪，用泡椒做出来的鸡爪不同卤肉的红润色泽，看着不打眼，吃起来才叫回味无穷

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