第95章 一杯咖啡（2 / 3）

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，带着东方亮走出了有些昏暗的房间，下了楼梯。

随后穿过一条同样没有开灯的、铺着棕色实木地板的走廊，推开尽头的一扇木门，有些刺眼的光线瞬间沿着打开的门涌了进来。

东方亮的眼睛微微眯了一下，以适应这突然变强的光线。

等到视觉恢复的时候，他发现自己已经来到了一家明亮的咖啡厅内。

准确的说，是吧台边上。

店内面积不算大，摆着十几张桌子，都不大，形状有圆有方。

临街的，是一扇扇巨大的落地窗，几名坐在窗边的顾客，此时正一边喝着咖啡，一面欣赏着外面的街景。

不时有身穿和店长一样制服的咖啡厅员工端着托盘给客人送咖啡。

一眼过去，店里面的员工不算多，大概只有三四个人。

也难怪，毕竟店面本来就没有多大，而且还坐不满顾客，员工太多反倒是浪费。

“请坐，我给你泡咖啡，稍等。”

店长替东方亮推开吧台边上的一块活页门，让他坐在了吧台边上的一排椅子上。

随后便转身从头上的柜子里拿出烘烤好的咖啡豆，接着熟练的称出一小木盒咖啡豆，放进研磨机研磨。

与此同时，一片滤纸被折叠好，放进过滤器之中。

店长那有着不少皱纹的手端起咖啡壶却稳稳当当，热水沿着细细的壶口流出，将滤纸浸湿，让它紧紧贴在过滤器内壁上。

带着纸浆味道的水缓缓流入下方的杯中，被店长随手倒入一边的水池中。

紧接着，研磨好的咖啡豆被倒到滤纸上，伴随着轻轻的晃动，顶上变得平整。

壶中的水经过再次加热后，已经冒出了热气。

店长再次端起咖啡壶，转着圈将热水缓缓倒入过滤器中，在咖啡粉上划出一条条盘旋的、蚊香状的水痕。

深褐色的咖啡液顺着过滤器缓缓流入下方已经清空的杯中。

一股浓郁的咖啡香气瞬间洋溢而出，坐在对面的东方亮首当其冲。

就算是平时不怎么喝咖啡的他，这个时候也感到一阵沁人心脾的享受，这是他从前从未在咖啡这件事物上产生过的感受。

经过几次加水，一杯咖啡终于被冲好。

店长拿下过滤器，将杯中的咖啡倒进了一个带着精美花纹的陶瓷咖啡杯中，随后轻轻把咖啡杯和下面的小托盘推到东方亮面前。

“来，尝尝吧，我泡咖啡的手艺还是可以的。”

老人依旧是那副和煦的笑，不过眼中却带着难以掩饰的自豪。

显然，这位年长死徒对于冲泡咖啡这件事还是很感兴趣的。

东方亮伸手端起咖啡杯，凑到面前，先轻嗅气味，随后才将嘴唇搭上杯沿，轻轻啜了一口。

由于是九十多度的热水冲泡而成的，咖啡温度很高，只能小口品尝。

刚入口时，咖啡的味道是苦涩的。

它的苦味在口腔中迅速扩散开来，让舌头感受到一种微微的刺痛。但这种苦味并未让他感到不适，反而有一种清新之感。

在苦味之后，咖啡的口感变得更加丰富，那种味道，是咖啡的酸味和冲泡手法带来的微微甜味的混合。

这种味道在口中留下了一种淡淡的余香，但却久久不曾散去。

咽下口中的咖啡，东方亮这才缓缓睁开眼。

“

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