369小说网
  1. 369小说网
  2. 游戏小说
  3. 我靠务农养爷奶
  4. 第45章 腌咸菜
设置

第45章 腌咸菜(1 / 2)



《我靠务农养爷奶》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

回去了李娜也没有和老两口说发生的事,还和奶奶一起忙着侍弄菜园子。

最近的秋豇豆已经能吃了,奶奶摘了嫩的忙着做腌豇豆。老爹把向日葵收回家,忙着晒自己的瓜子。李娜时不时带着两只小狗去锻炼身体。一家人都在各忙各的。

到了十一月下旬,奶奶翻看了菜园子里面的雪里蕻,决定腌咸菜。

一家人齐上阵,李娜老爹负责把雪里蕻齐根砍下来,奶奶负责把老叶子摘下来然后码放整齐,李娜把奶奶码好的雪里蕻运到池塘边的石板上,开始清洗。

十一月份的池水已经有点凉了,好在还能接受。李娜抓紧时间洗菜,主要就是洗根部的泥。简单清洗就行了。老爹砍完雪里蕻就来把菜运回家,用红色的大澡盆子接水,再次清洗干净。洗干净的雪里蕻放在一边,奶奶洗干净手把这些雪里蕻晒在院子里的晾衣绳上晾干。李娜把最后一捆洗干净就直接把剩下的菜抱回去了。

上午把菜砍完,下午老爹就用拖拉机把地给犁了。还在砍菜的时候就被不少的村民们看见了。有些新村民看到李娜家的雪里蕻种的多,还特意过来想要换一些,老爹和奶奶也同意了,让他们自己去砍。

洗干净的雪里蕻要先晾晒一段时间,主要就是看什么时候能把菜晒到微微脱水,有点软就行了。晚上老爹就把咸菜坛子洗干净,倒扣着控水了。这两天没那么热,所以晒到第二天下午,奶奶才说可以腌了。

上午老爹和李娜就把大桌子抬出来洗干净了,放在院子里晾干。把砧板也洗干净,大菜刀都磨的非常锋利。然后把晒好的雪里蕻抱到大桌子上,顺着圈摆的老高了。桌子的一个角落放着砧板和菜刀,下面就是两个大红盆。系上围裙带上护袖,老爹给自己端了一个大板凳,坐在大板凳上就开始切雪里蕻了,切碎了的雪里蕻顺手就推到底下的大盆里面,切了半盆李娜就把盆端到旁边用另外一个盆接着。

奶奶负责把控最重要的一步,就是加盐揉。不让李娜插手最关键的步骤,怕李娜弄的不好明年吃不着咸菜。加了粗盐以后,奶奶就开始反复揉搓,揉出水以后用手尽力把菜挤干水分,然后放进坛子里,最后封坛的时候再用力把它们尽量压实就行了。

装满了咸菜的坛子封了口。被老爹和李娜一起用力抬到了阴凉的地方。

前两天犁过的地,这两天已经被晒的差不多了,奶奶打算在上面再种点大蒜,不过这个大蒜不一样的是,这种大蒜比较大,是吃蒜薹的品种,等到春天的时候就可以吃蒜薹了,虽然之前种的品种也能结蒜薹,但是那种蒜薹比较细,而且也比较辣。

把大蒜最外面那一层的皮剥掉,分瓣,把土壤排好,排上蒜以后浇上水就行了,因为天气有点冷,奶奶也是给它们盖上了一层稻草。

最近几天菜园子里面的黄心菜已经能吃了,家里面现在有二三十只鸡,还有七八只鸭子,去年的咸货还有不少,所以今年老爹和奶奶也不打算腌咸货了。不少新来的村民们想从李娜家换点鸡,不管是做咸鸡还是留着吃新鲜的或者是养着。李娜家表示家里面也是有限的,最多只能换出去十只鸡和三只鸭子,剩下的要留着明年孵小鸡小鸭。

好在大家都表示理解,也没有人胡搅蛮缠。

趁着这段时间有空,李娜打算再去街道上一次,清理一波丧尸,顺便带点物资回来好过年。再有一个多月就要过年了,带点东西回来看看有没有需要的,大家分一分。

大家做好防护以后就乘着小船陆续的过河了,这次是一队和二队都去,所以乘了好几趟小船才都过去。他们这次的目的就是超市和附近的一些粮油店杂货铺之类的。顺着之前清理的道路,他们小心的观察着附近的情况。有零星的几只新丧尸游荡过来,也被他们合力解决掉了。

大家齐心协力之前清理丧尸,离超市只有不到200m了,20来个人很快就把这些丧尸都清理了。不知道是不是之前吴涛发现的那些新丧尸,被放出来以后,应该是街道上的人出来找物资的时候把他们引到了超市,以至于他们刚进来的时候被吓了一跳,好在大家人多,而且反应迅速,很快就把这几只新丧尸解决掉了,李娜和吴涛几人负责巡逻,以防还有丧尸隐藏在角落。

每个人都带了两个蛇皮袋,每个人还背了一个双肩包,打着手电筒迅速的把超市的物资往包里面装。

超市里面有鱼干之类的真空包装的食品,还有一些泡椒凤爪和猪蹄之类的小零食,因为是真空包装,而且来的人主要都是拿一些面包,饼干之类扛饿的东西,这些东西虽然已经被搜刮过了,但是还剩下不少。

虽然大圩村还有一些家禽,但是大部分人都是舍不得吃的,因此这些速食肉类还是比较受欢迎的,大家都尽可能多的拿,李娜和吴涛他们巡逻的时候还发现了超市的仓库,仓库的门紧锁着,李娜试了一下,打不开,吴涛还用斧头试了试,也没有

本章未完,请点击下一页继续阅读!


相关小说推荐

双穿:末世吞噬异能,都市做男神

双穿:末世吞噬异能,都市做男神

一只大琦吖 / 文

关于双穿:末世吞噬异能,都市做男神:+++++高考前,江枫表白青梅竹马的校花方沐溪,却被拒绝。机缘巧合下,江枫穿越到了末世,激活末世直播系统!只要观众们观看末世直播,就能赚取人气值。人气值可用于轮盘抽奖,获得各种技能、现金财富、武器装备、黑科技图纸等!江枫首次直播,就赚取了百万人气值,成为炙手可热的大主播。更重要的是,他还觉醒了吞噬异能,能够轻松获得对方的异能!“咦?你的空间异能不错,拿来吧你!

玄幻 32万字 1天前

开局十亿红蚁道兵,给爷整麻了

开局十亿红蚁道兵,给爷整麻了

行在 / 文

关于开局十亿红蚁道兵,给爷整麻了:在神霄大陆,想要成为真正的武者,唯有觉醒自身道兵。通过道兵,才能沟通天地,吸纳灵气,修炼变强。道兵等级越高,修炼速度越快、天赋越强、潜力越大,未来成为强者的机会也就越大。道兵种类繁多,有的强者道兵为动物,有的强者道兵为植物,还有的强者道兵为器物等等。自古以来,有盖世天骄一觉醒就是强大的王级道兵,修为一日千里。有绝世天才更是觉醒同为皇级道兵的双生道兵,视天下天骄为

武侠 29万字 18小时前

斗破长空

斗破长空

乱世狂歌 / 文

关于斗破长空:一图一画卷,一卷一山河,山河随我意,席卷九重天!茫茫荒域,涟漪泛起,一个从地下离奇出生的少年,跺一脚,惊天动地;一拳可破万里苍穹,且看他斩妖除魔,横扫诸天枭雄!

武侠 24万字 21小时前

不可言说的秘密爱情

不可言说的秘密爱情

青柚汁 / 文

关于不可言说的秘密爱情:初见他时,他是车祸肇事者的丈夫,而她是车祸事件的受害人。陈夏这辈子也想不到自己离婚后的人生会与这个男人纠缠在一起。他是滨海市最优秀的年轻企业家,成熟稳重,冷静自持,但在遇见了她之后,他所坚守的原则被一次次打破。为了报复他的老婆,陈夏故意接近他,她的心机诱惑,一步一步令他慢慢沦陷。他曾对她说过:“陈夏,你没有退路了,因为我已经启程了!”当他深陷在这场不能言说的爱情之中,而她

其他 30万字 4小时前

凤帷春醉:醉妃

凤帷春醉:醉妃

明月许清风 / 文

关于凤帷春醉:醉妃:那一夜,红绫帐中,她主动覆上他的唇,他却笑着将她推给别人。为了他,她来到另一个男人的身边。高位之上,她以为她可以离开。却不想,他登基后的第一件事,便是封她为妃。究竟何时,那一纸契约,已然成了他心中抹不去的伤痛……上一辈的恩怨,这一世的纠缠,她与他们,在对错仇爱间辗转。废妃,废的究竟是那冰冷的妃位,还是人心……

其他 29万字 1天前

契约婚姻,总裁别动心

契约婚姻,总裁别动心

林羽熙TH / 文

关于契约婚姻,总裁别动心:在京城只手遮天的霸总没想到有一天他还会被人逼迫着商业联姻,小妻子乖巧可爱,可他在新婚夜差点失控杀了她。后来又经历了不少分分合合,只不过,一切早就注定好了。

其他 24万字 6天前

本页面更新于
回到顶部
设置