第6章 腌蛋（1 / 2）

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趁着前两天煮粽子锅洞里面有草木灰，奶奶和李娜打算把最近攒的鸡蛋和鸭蛋都腌了。

最近攒了不少鸡蛋和鸭蛋，所以奶奶就说要多准备一些草木灰。家里面平时吃的盐都是老爹去批发的是一大袋子盐，那一袋子盐足有四五十斤重。

奶奶把草木灰掏出来，李娜就用一个筛网把较为细腻的草木灰给筛出来，平时烧的树枝之类的会有较大的颗粒在里面，稍微筛一下会更方便裹草木灰。约摸着有一盆了，李娜就用铁锹把草木灰铲到盆里面。然后端回家放在装鸡蛋的篮子旁边。

指挥着李娜去打了半盆水，自己则拿着海碗去装了一海碗的盐。把盐和草木灰倒在一起搅和均匀，然后一点一点往盆里加水。

奶奶一边翻拌着草木灰一边教李娜：“要想早点吃到腌好的咸鸡蛋，咸鸭蛋就可以多放点盐，这样子出油快。你认真学，以后嫁人了什么都不会人家肯定要讲你的。”

李娜立刻反驳：“我今年才23，嫁人还早着呢，而且我就是想吃咸鸭蛋，我可以去买啊，为什么非要我去做呢？更别说结婚了，还不知道什么时候才能遇到合适的人呢。”

奶奶把草木灰翻拌好了：“那你先学，多学一点肯定没有坏处的。这个草木灰不能和的太稀了，和好了，你就用这个鸡蛋鸭蛋试一下，把这个鸡蛋放进去，滚一圈，拿出来能挂上一层草木灰就行了。现在天热，你这个外面还要再裹上一层干的草木灰，防止它裂开。”

有提前准备好的空的坛子，奶奶就把裹好草木灰的鸡蛋一个一个放在坛子里，一个坛子里放满了鸡蛋，另一个坛子里放满了鸭蛋，还多出了一些鸭蛋，奶奶又单独拿了一个小坛子放了进去，打算到时候先把这些吃掉，再吃整坛的咸鸡蛋或者咸鸭蛋。

第二天早上老爹和奶奶有事要忙于是李娜自己骑着三轮车去卖小龙虾，因为多了一只甲鱼，最近又多钓到了了几条黄鳝，老板给李娜结账，李娜发现这次居然卖了将近500块，美滋滋的收了钱，骑上三轮车打算在街上逛逛。

买了两个大西瓜，又买了奶奶爱吃的蜜枣。有卖水果糖的李娜也忍不住买了点水果糖。在夏天特别容易化，所以李娜买的就不多。

路过卖猪肉的摊子，今天早上现宰的猪，看上去就特别新鲜，甚至还有半只猪没有分割，李娜大手一挥，买了根猪腿，又买了三斤斤排骨和五斤五花肉，又买了块里脊肉。看着来了大客户，猪肉摊的老板也高兴，主动帮忙把猪腿和排骨都斩成小块。

几只小奶狗围着猪肉摊子下面捡碎肉吃，碍着摊主走路，摊主用脚就把小狗推到一边去，小奶狗又哼哼唧唧的跑回来捡碎肉吃。

李娜瞅小狗可爱，忍不住多看两眼。摊主看李娜对小狗感兴趣，又是大客户就说：“小美女，看你买的多，这几个小狗是我们家的老狗自己下的小狗，你要要就把它们都抱走，或者逮一两只回家看门也行，也不乱叫，已经能吃饭了，带回家喂点剩饭就可以养了。”

李娜一边说不好意思，一边琢磨着逮哪只小狗好。跟着一起卖肉的顾客也趁机跟老板讨价还价：“老板，那我们经常买你家肉，你怎么不送我们小狗？人家是小美女你就送。我一个大老爷们儿就不能逮两只小狗回家养着玩吗？”摊主笑呵呵的：“这窝小狗这两天才刚断完奶，前阵子都还在吃奶呢，怎么送你呀？老王你儿子今年不都七八岁了吗？养只小狗陪他玩，你看哪只漂亮你就逮哪只。本来今天把它们带来就是打算把它们送人的。”

一听这话李娜赶紧先下手为强，把那只胖墩墩的黄色的小土狗逮到自己家的三轮车上，把账结了就把肉往车上拎，这是一只黑白色的小狗屁颠屁颠的又跟着李娜提着的肉跑了出来，刚刚它躲在摊主后面没有被看到，一看到这只黑白色的小狗，李娜就后悔逮那只黄色的小狗了，这只黑白色的小狗明显就比那只黄色的小狗更可爱，但是黄色的小狗已经逮到车上了，再放下来多少有点不好意思。于是李娜也顺手把它放到了车上。养一只也是养，两只也是养，这两只都带走得了。

为了防止两只小狗扒装肉的袋子。李娜把它们俩都放在了车子前面的篮子里。车篮子里面垫的有雨衣。两只小奶狗很听话的趴在雨衣上不敢动。两只小奶狗明显没有坐过车，虽然李娜尽量开的平稳一点，但还是把他们两只小东西吓得趴在车篮子里面不敢动，两只小家伙小声呜咽着瑟瑟发抖。

到家了，李娜先把车子停好，然后把肉都拎到了冰柜里面，奶奶看到你那大包小包的又买了这么多肉，明显不高兴，抱怨她乱花钱：“你看看你稍微赚两个钱就开始乱花钱，家里面不还有肉吗？冰箱里面还有鸡和鸭，怎么还卖这么多肉？”老人家节俭惯了，家里有的通常都不会再去买，到需要了才会去买，根本不会在家里买这么多肉，买肉还要跟老板砍价。

李娜知道奶奶是心疼她下地笼也很辛苦，每天早出晚归，当然更多

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