第81章 家和万事兴（1 / 2）

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江霖听着自家老爹的话，然后点了点头，他又不是个傻子，怎么会告诉别人自己去黑市这种事情呢！

“爹，你忙完了就去堂屋吃桃酥吧！娘跟婉婉她们都在边吃边等你呢！”江霖将选好的鱼，放到了砧板上，准备开始片鱼肉。

听着自家儿子的话，江老头笑了笑，没想到进城后过得日子居然这么舒坦！他这也算是享受到了儿孙福吧？

“好，那我先去腌鱼，然后再去堂屋尝尝，这城里人吃的糕点，究竟是个什么滋味！看看有没有我们的馒头花卷香。”江老头拎着另一条比较大的鱼，离开了江霖的厨房。

他回到了自家老两口的小院厨房，然后拿出盐罐子，抓了一把盐均匀地涂抹在鱼身上。

腌制好的鱼挂在了厨房的绳子上，他把窗户打开，这样不仅遮阳还能通风。

做完这些步骤后，江老头拿着厨房里的肥皂洗了一把手，免得鱼腥味冲撞到了自家儿媳妇。

她现在怀着身孕，要是闻着这些味道，怕是容易孕吐。

洗好了手的江老头回到了堂屋里，屋内江老太正在跟宋婉婉聊着未来孩子的事情，小喵则是坐在一旁玩着玩具吃着桃酥。

见到他忙完了，小喵很是开心地把自己手里的桃酥，递向了他，“爷爷吃桃酥，可好吃了！”

“小喵，桌子上还有呢！你手里的沾满了口水，就别给你爷爷吃了！”宋婉婉瞧着自家闺女，把手里沾满了口水的桃酥给江老头，也有些哭笑不得。

也不知道该不该说她孝顺呢？

小喵听到后似懂非懂地点了点头！然后收回了自己递出去的半块桃酥。

“我孙女就是孝顺！谢谢小喵了！”江老头揉了揉自家孙女的小脑袋，然后去桌子上拿了一块碎掉的桃酥。

他尝了一口这桃酥，酥酥脆脆，果然很是好吃！而且还有很浓的鸡蛋香，放了不少的糖！口感十分不错。

“好吃吧，老头子！这点心可真不错，城里人真会吃！”江老太笑着同江老头说道。

“可不是嘛！这不知道要比咱们吃的馒头花卷，好吃多少倍！只不过肯定没有馒头花卷扛饿！这桃酥肯定很贵，毕竟用的都是些好东西。”江老头吃着桃酥，然后点了点头，感慨万分。

“桌上还有呢，我还留了一半在我们的堂屋里，爹娘要是喜欢吃！吃完了再来拿。”宋婉婉见家人都十分喜欢这桃酥，心中也很是开心。

“这精贵的东西，还是省着点吃吧！我瞧着小喵也挺喜欢吃的，我们尝个味道就行了！留给孩子吃。”江老太看了两眼自家老头子，然后笑着对自家儿媳妇儿说道。

江老头听着这话也点了点头，确实，这种好东西他们尝个味道，就已经知足了！还是留给孩子们吃吧。

用了那么多好材料，肯定很能补充营养！到时候让儿媳妇也多吃几块，毕竟她肚子里还怀着他们老江家的孩子呢。

看着老两口这么疼自家闺女，宋婉婉也笑地很是开心。

见着江老头离开了厨房，江霖去把门锁了起来，然后在厨房把米饭蒸上，带着食材回到了空间里，开始做菜。

毕竟这些东西出锅的时候，那香味可是藏不住的！

但是米饭就没那么多讲究了，在厨房里蒸米饭，还能掩人耳目制造假象！等其他的菜做好了，他再一起端出去。

这酸菜鱼江霖已经照着小红书，做过了好几次！现在的手法已经很是熟练，他将江老头处理好的草鱼洗干净。

把鱼肚两边的黑色黏膜去除，然后将鱼头切断，用手指勾进鱼皮，使劲一扯，鱼皮就被撕扯了下来。

然后把鱼骨跟鱼肉分开，把鱼肉切成薄片，拌上淀粉跟鸡蛋清，保持肉质鲜嫩！

在鱼肉鱼骨中，放入葱，姜，蒜，料酒等调料腌制去腥。

腌制鱼肉的时候，就可以先把大盘鸡给做了！江霖起锅烧油，放入姜片，蒜瓣，跟花椒，干辣椒爆香。

然后把腌制好了的鸡块都倒进了锅里，开始翻炒！

等到大盘鸡出锅了以后，他将鱼骨跟鱼头倒进锅里，用油炸香后，放入酸菜鱼底料。

料包中本就带的有酸菜，所以江霖就没有额外再去拿，家里腌制好的酸菜。

等到熬出香味的时候，他就把鱼片都放进了锅里，大火熬制，然后差不多熟了的时候开始放配菜。

不一会，一锅热气腾腾的酸菜鱼就出锅了！

做好了以后，江霖给这两道菜都盖上了盖子，然后端出了空间，回到了厨房里。

他看了看锅里的米饭，也差不多好了，于是就熄掉了灶火，把饭菜都端进了堂屋，准备

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