《七零:赵知青非要认我做妹妹》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
虽然现实会有偏差,但此刻他希望给姜淼讲得简单直接。
“姜淼,你是我在乡下见到的最聪明,反应最快的孩子。我相信你。”
姜淼垂下眼睫,藏住里面的涩意,喉咙也堵得慌,还从没有人这样夸过她,相信她。
对于上学,她内心是期待并惶恐的,在乡下,她听过最多的就是‘女娃读那么多书干什么,最后不还是要嫁人’‘学得好不如嫁得好’‘人家大学生都是从小培养的,你个半路子能干的了什么’……
就连李兰,在她满六岁提出想要上学的时候,也被严词拒绝,态度坚定地说家里吃喝都成问题,哪里供得起她读书。自那后,她也不再问了。
现在终于能实现这个愿望,她是不会退缩的!
再抬头看赵以忱时,姜淼自信回答,“当然了,我以后可要做个文化人的!”至于当什么……长大再说。
“赵知青,你的猪大肠弄好了?”
“快了,正在锅里煮着,有闻到味道吗?”
姜淼使劲嗅嗅,已经闻不到那股食臭味啦,转而是一股……咸咸的腥腥的肉香味,大口吸着味,不自觉地走到了厨房。
香味更足了!
“真神奇,赵知青你怎么做到的?”
“得益于你有面粉,有醋,有料酒,有老姜,还有晒干的野葱,洗去大肠多余的油结和味道,有料酒野葱的加持,仅放点盐味道也能不错。”
赵以忱用筷子夹了一小段放到碗里,“尝尝。”
姜淼咽咽口水,给自己做足深刻的心理准备,这才夹起往嘴里送。
双眸不禁瞪大,瞳孔也激动地一缩一缩。
嘴里的猪大肠,入口软烂,野葱的清香和大肠的咸香交织在一起,连那股子的腥味也能压下去,一小节被姜淼在嘴里嚼了许久才舍不得地咽下肚。
“好吃的,赵知青,你尝尝。”
赵以忱露出一抹怀念的笑,“我想它的味道应该是没变,以前在家的时候奶奶也这样给我做过猪大肠。”
姜淼拍手称奇,“那你奶奶真是有一双慧手,还有一双慧眼,能将这么难看难闻的东西做成这样的美食!”
赵以忱想起奶奶做猪大肠之前那副自信满满地样子,仿佛笃定了做出来他一定会爱吃,奶奶那时的心理大概就像此刻他面对姜淼吧。
姜淼这丫头,就没有哪种肉不爱吃的。
“你可以再去找点干辣椒,野山椒,然后用热油辣椒爆炒一下,味道会更香。不过最好是晚上做,白天做怕你把村里人都吸引过来了。”
姜淼一迭连声地答应,好好好,她要做!
处理猪下水已经花了很长时间,赵以忱必须得回知青点了,走前他还带走了姜淼另外两个竹碗,答应她要再刻两个竹碗的。
不过姜淼没想好刻什么内容,让赵以忱自由发挥。
晚上,整个村庄被夏夜月辉笼罩着,一片沉寂。
三更左右,院里的姜淼睁开眼,惺忪的眼眸在几瞬间回归清醒。
她将锅里温着的包子装了六个,铜锅温着的大骨汤倒进以前在小河沟偷藏的铝锅中,这个锅有盖且装的分量更足。
牛棚离她这不算远,以姜淼的速度没一会就到了地方,她曾经是见过赵知青动作的,如今只需要照做即可。
食物放到门口,姜淼轻慢地退着步子。
屋内的韩庭生在姜淼走近时就起身查看,站
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