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第171章 试菜(2 / 3)



《大航海时代:中华美食横扫欧洲》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

想在宴会上做,我不想做,明天就说没有野鸭鸽子卖。”

云霁皱眉:“他们既不愿意大费周章,倒不如干脆不给他们做了,倒省了咱们的事。”

“可已经把我们架到这里了,现在说不做,是不是对朋友太不上心了?”

云霁无奈摇头:“看来是不做不行啊。以前几个人一起做,现在就只有我们两个,你又要受累了。”

“没办法,谁叫欧洲是个美食荒漠呢。咱们带来的酱油快没了,这是个麻烦事,只能做不用酱油的菜了。”

当初打算只在英国待两三个月,带的酱油也不多,这还是只开了个一桌餐厅,否则早就用完了。

“就算没有酱油,也比他们做得好吃百倍。”云霁说。

闵悉听到这话,忍不住笑了起来,看来他对英国的食物深恶痛绝。

当晚他们在威尔斯太太的陪同下,去村里其他人家买了些鸡鸭鹅回来养着,最近客人不多,零零碎碎有些,消耗量不大,但总也是需要的,买些养着,免得用的时候又要临时去买。

翌日快到中午,霍夫斯塔特男爵一家在兰登的陪同下到了。霍夫斯塔特夫妇和他的一双儿女都来了,那两位女士衣着华贵,还没下地就开始挑剔起来,嫌太偏远了,嫌地面没有铺地砖,会把她们的裙子弄脏,嫌弃大门太窄,让她们的蓬蓬裙差点都进不了门。

兰登听得满脸尴尬,不住向云霁露出抱歉的笑容。

云霁礼貌地将人请进来,然后给他们倒上茶,请他们稍候片刻,午餐马上就准备好了。

两位女士还嫌弃喝茶用的是杯子,而不是碟子,还怪云霁是乡下人不懂礼仪。

霍夫斯塔特男爵的儿子小霍夫斯塔特压低了声音训斥妹妹:“得了,艾米,你要知道,茶叶是从中国传过来的,怎样才是正确的喝茶方式,中国人说了算!别唠叨了,让人听见了笑话咱们。”

霍夫斯塔特小姐听到这里,这才闭上嘴,但还是不服气地瘪了瘪嘴。

闵悉今天做了烤鸭、烧鸡、叫花鸡、鱼羊鲜、葱爆牛肉和宫保鸡丁,主食是烤羊肉包子,甜品是奶黄包,尽量都是选都是比较好做的,以免给自己添麻烦,因为这些很可能就是以后要在宴会上做的菜。

菜还没端上桌,在客厅里喝茶的霍夫斯塔特一家就闻到了香味,小霍夫斯塔特抽抽鼻子,对兰登说:“闻起来真香,你经常来这里吃饭?”

兰登笑着说:“也不是经常来,你知道的,这里吃饭很贵,常来哪里吃得起。”

“1英镑一顿是有点贵,但也不是负担不起,你应该早点叫我来的。”小霍夫斯塔特说。

兰登笑着说:“你是大忙人,哪有空跟我吃喝玩乐。”

“吃顿饭的时间总还是有的。”

正说着,云霁已经开始上菜了,烤鸭片成片,与荷叶饼黄瓜条一起上来,鸭架做成了汤。烧鸡和叫花鸡也都是直接给拆分开了放在盘子里,毕竟宴会上也不会直接上整鸡,何况叫花鸡外面还是土疙瘩。

直接拆分还有一个原因,就是两位女士太挑剔,闵悉和云霁并不想在桌边听她们挑三拣四。

兰登看着桌上的盘子,有些意外地说:“怎么多了一道菜?”

云霁解释:“烤鸭是一道菜做成了两种吃法,肉被片成片,用荷叶饼裹着吃,鸭架则用来烧汤喝。”

兰登点头:“竟是这样,又是新吃法。”

小霍夫斯塔特问:“我看这里好像有两道鸡肉对吗?”

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