第151章 香菇焖鸡（1 / 2）

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随着太阳越来越大，虽然已经是十月份入秋了，但是头顶上的太阳依然火辣辣的。

许玲用袖子擦了擦额头上的汗水，抬头看了一下太阳估摸的时间应该是十点半左右。

他们三个四点多钟就起床，五点多钟吃完早饭就来干到现在，也干了将近五个小时了。

许玲又看了一下，剩下还没有除草的地，也就剩下三四垄地左右，都不到两分多地。

许玲对着正低着头猛干的两个大男孩说道：“阿弟，浩轩，时间不早了我们先回去吧？这剩下的活也不多了，我们回去休息一下，一会做午饭吃。”

钱浩轩和许桓两人听到许玲的话，也抬起头来擦了擦额头上的汗，钱浩轩看了看剩下不多的辣椒地。

开口说道：“小玲姐，这剩下的也没多少了，要不你和桓哥儿先回去休息，你不是说中午要杀鸡炖汤吗？桓哥儿和你一起回去，也可以给你帮下忙，我在干一会，把我现在的这一垄地弄完了我再回去。”

许玲：“都一起回去，这剩下的活也没多少了，你们两个这三天都没拿过书本，先回去休息一下，今天下午你们两个就在家里面复习功课。”

“剩下的这几垄地，我今天下午再来弄一下，应该也差不多了，弄不完的话明天早上也用不了一个小时。”

许玲说完，看许桓和钱浩轩还想再说点什么，就又说道：“行了都别给我啰嗦了，咱们家谁说了算啊？赶紧的收拾收拾回去。”

许桓和钱浩轩见许玲态度坚决，也不再争辩，几人收拾了一下，把一些比较嫩点的草给装一些回去，准备喂鸡和喂骡子。

回到家，几人稍作休息了一会，许玲去烧水，准备一会杀鸡。

钱浩轩在院子收拾柴火，许桓也去把从后院摘回来的青菜拿到水井旁边清洗，许玲把水烧的差不多了，出来让钱浩轩给她抓住鸡给她杀。

许玲手快刀落地三两下就把鸡给杀好了，等把鸡给处理好，今天这个鸡比较大，许玲打算一边拿来炖汤一边拿来做个香菇焖鸡，再炒一个酸豆角鸡杂和上汤青菜。

许玲在厨房里面忙的热火朝天，炖汤的时间要久一点，所以第一个先做的就是淮山炖鸡汤。

等鸡汤都滚开有个十几分钟了她才洗锅准备炒菜，对着在院子各自看书的钱浩轩和许桓喊道：“你们两人给一个进来帮我烧一下火。”

钱浩轩听到立马回应道：“哎！好的小玲姐我马上就来。”

许桓回应慢了一步，对着钱浩轩说道：“姐夫要不还是我去给阿姐烧火吧？”

钱浩轩：“谢谢桓哥儿，不过不用，我去就行，你不是还要背书吗？赶快把你这书背一背。”

钱浩轩说完就起身往厨房里面走，钱浩轩进了厨房，就自觉的在灶前的小板凳上坐下来，往灶膛里生火。

许玲手脚麻利的，先把香油放进锅里面，把焯过水的鸡肉和拍好的蒜蓉一起放下去爆香，再把泡好的蘑菇沥干水分，放下去一起翻炒，然后再加点鸡汤下去焖煮。

本来厨房飘散着的是鸡汤炖淮山的香味，等着香菇放下去一炒再加上放鸡汤一起焖，很快香菇的那种霸道味道就盖过了鸡汤的味道。

随着许玲一道道菜做好，许桓也放下手中的书本，进厨房把碗筷给拿到院子的桌子上摆放好，又把许玲炒好的菜也给端了出去。

许玲让钱浩轩把最后一个青菜端了出去，自己又快速的往锅里面加了一瓢水，等把锅洗干净了。

才走出去打了一盘水，用毛巾洗了一下脸和手，整个人都凉爽了不少，许桓已经把米饭和汤都给盛好了，见阿姐终于忙完了，开心的说道：“阿姐快来吃饭，我已经给你装好汤了。”

许玲走到桌面坐了下来，笑着说道：“谢谢阿弟！”

一家人围坐在一起，开始准备吃午饭，许玲先喝了一口汤，这鸡汤炖山药本来就很好喝，许玲又加了点红枣枸杞下去炖的非常的清甜。

香菇焖鸡，因为用的是干香菇再加上放鸡汤一起焖煮，所以那种浓香度非常的充足。

让人吃了一口还想吃第二口，许桓和钱浩轩两人吃了后，都是拿筷子忍不住的频频往这一盘菜上面夹。

许桓还边吃边说道：“阿姐这个香菇焖鸡，真的是太好吃了！我们家以后杀鸡了，阿姐你还做这道菜可不可以？”

许玲听了笑着说道：“可以啊，这又不是什么很难得的东西，你们喜欢吃，下一次我再给你们做就是了。”

几人边吃边聊的，很快吃完了午饭，许玲坐在大树底下吹凉休息，钱浩轩和许桓两人，忙着收拾碗筷，和厨房收尾的工作。

午后的阳光依旧浓烈，许玲在树下微微眯起眼睛，

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