第89章 连警犬都自愧不如（1 / 2）

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既然老梁这么客气，那自己就收下吧，希望老梁能将养鸭场管理好，他的收入也将会提高。

“谢谢梁场长，那我就不客气了，烤鸭我收下了。”

回去还有许多路要走，油纸包拿在手中肯定不方便，老梁便让厨师拿来一个袋子，将两个油纸包放进去，拎在手中就方便多了。

从三分场回来，还不到下午两点，此时苏东年还没有去生产队，正与苏宁说话。

苏宁见苏臣手中拎着一个袋子，不由得嗅了嗅鼻子，开口道：

“哥，妈说你去了三分场，是不是带烤鸭子回来了，我已经闻到了烤鸭的香味了。”

“苏宁，你鼻子太厉害了，就连警犬都自愧不如，确实是烤鸭子，两只整鸭。”

苏臣说完，便将袋子递给苏宁，苏宁欣喜接过袋子，将其打开，拿出一个油纸包。

“果然是烤鸭，还有点热，可以吃吗。”苏宁一边说，一边将纸包拆开。

“带回来就是吃的，刚出锅，此时吃最好。”

小妹妹苏维维在房间里，听到有烤鸭子，赶紧从房间里跑了出来。

“我要吃烤鸭子。”苏维维开口道。

苏宁见状，便扯下一只烤鸭腿，递给小妹。

“爸，您也吃一块。”苏宁开口道。

“算了吧，我要去生产队了，你将鸭头和鸭脖子给我留着，晚上我回来喝一杯。”父亲说完，便出门了。

苏宁又扯下一只鸭腿走进灶房，递给母亲余桂芝，母亲正在干活，没手去接，苏宁直接将鸭腿塞进了余桂芝的嘴里。

“哥，你也吃一块。”

“我中午吃了许多，就不吃了，你们吃吧。”

“我也不吃了，上次在去三分场宰杀鸭子，吃了三天烤鸭。”

苏宁一边说，一边将油纸重新包好。

这时，余桂芝从灶房里出来，拿着一块抹布擦手，嘴里塞着一只鸭腿，无法说话。

几人见状，不由得哈哈大笑起来，余桂芝终于将手擦干净了，她将嘴里的鸭腿拿了下来，瞪了苏宁一眼，开口道。

“刚吃过午饭，你就往我嘴里塞鸭腿，留着晚上当菜吃不好吗。”

余桂芝一边说，一边咬着鸭腿，烤鸭太香了，余桂芝还是第一次吃。

“都说三分场的烤鸭好吃，今天尝到了，确实好吃。”余桂芝细细品味，也不责怪苏宁了。

见余桂芝吃完了鸭腿，苏臣便开口问道：

“妈，村里有哪些人会腌制那种出油的红心咸鸭蛋？”

“有好几个人都会腌制这种鸭蛋，其中刘奶奶和二狗子媳妇腌的咸鸭蛋最好吃，不仅蛋心是红色的，出油量也大，你问这个干吗？”

“养鸭场的鸭蛋太多，天热又不好存放，就想制成咸鸭蛋，让我帮忙找一个会腌咸鸭蛋的人，帮他们腌制。”

“原来是这么回事，看来她们可以去三分场挣钱了，我要是会腌制这种咸鸭蛋就好了。”余桂芝有点惋惜的说。

苏臣点了点头，看向苏宁，开口道：

“苏宁，你去他们家，各买十个咸鸭蛋回来。”

“好的，哥，我这就过去。”苏宁说完，便站起身来，准备出门。

“苏宁，她们要是问卖咸鸭蛋干什么，就说家里来人了，别的话就不要说了。”

“好的，我知道了。”

不一会儿，苏宁回来了，她将两家的咸鸭蛋分开，分别装在两个小袋子里。

苏臣拿起鸭蛋看了看，两家腌制的咸鸭蛋从外形上看差不多，只有品尝一下，才知道谁家腌制的鸭蛋更胜一筹。

“妈，帮我将这些咸鸭蛋煮熟，我先品尝一下，看看谁腌的咸鸭蛋好吃，分开来煮，别弄混了。”

“好的，我这就过去煮咸鸭蛋。”余桂芝说完，便拿着鸭蛋进了灶房。

不一会儿，咸鸭蛋便煮好了，苏臣在两种鸭蛋上都做了记号，以便区分。

等到鸭蛋的温度降低一点，苏臣便找来了菜刀，将鸭蛋切开，先从外观上观察一下。

两种咸鸭蛋都是红心的，明显刘奶奶腌制的咸鸭蛋出油更多，色泽鲜亮，看上一眼，便食欲大增。

接下来，便是品尝味道，在品尝之后，苏臣不由得竖起了大拇指，看来姜还是老的辣。

刘奶奶腌制的咸鸭蛋，味道不咸不淡，口感极佳。

二狗子媳妇腌制的咸鸭蛋，虽然也很不错，但口感偏咸，两者一比较，刘奶奶腌制的咸鸭蛋，市场潜力更大。

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