第88章 腊鱼煲汤（2 / 2）

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叶游对那些不关心，只在乎到嘴边的这口饭。

女人将叶游两人带到房屋外面的露天灶台。

这里的人们用的是铸铁大黑铁锅，好像还是群餐制，几家门口中央才有这么一口。

女人将叶游手中的鱼在案板上剁成块，然后烧热一锅水，把鱼肉放进去汆烫了一下。

这样可以去除表面的浮尘，逼出腌制腊鱼的过多盐分，让鱼肉不那么咸。

叶游抱臂托着下巴，看得仔细。

女人搅动着黑色的锅，看煮得差不多了将腊鱼块捞出来。

她换了个一个小号的圆肚陶锅，放入鱼块，加水开始炖煮。

高蛋白鱼肉被煮出了油花，应当是鱼皮里储存的脂肪。

鱼油呈现金黄色，薄薄的一个个小圆点，飘荡在水面上，汤底也逐渐因为蛋白质变性，开始泛白。

女人又放了一把菜叶进去，这菜叶有些辛辣，长得像是韭菜又像是蒜苗，总之激发了香气。

就在叶游以为结束了时，女人又打开一旁地面上的拉手，下到地窖里，取出一条肥瘦相间的五花肉。

她将它切成片，整齐地码进锅里，还挖了勺黑色的豆豉酱。

由于腊鱼本身就咸，所以她没有放盐。

叶游不由地夸赞起来。

“这汤绝对够靓，鱼汤过于清淡，巧借了肉汤的肥香，两者中和，正好鲜美却不油腻。”

季时笑开：“怪不得您跟谢师傅能聊得来，对美食都有一番研究啊，那我们是不是就等着吃了？”

他现在就像叶游的小迷弟，叶游说什么他都能夸赞。

叶游谦虚道：“那还是谢大厨厉害一些，我那就是三脚猫的功夫，跟我陆哥这一路上，都是只要能填饱肚子就行。”

汤炖煮上，剩下的就是时间。

叶游看向站在一旁的女人，见她在这里干站着，想了想。

“再来。”

说着指了指那一小盅汤，又指了指远处看守俘虏的一片士兵。

显然这个量是不够他们吃的。

她再次点了点那口大黑铁锅，比划了一个超大的圆。

棕色皮肤的女人捏着裙角看着她，脸上因为在海边久晒变得粗糙。

她忽然双手合十，在地上跪下来，叽里咕噜说出一串语言。

翻译器开始工作，从尚不全面的语言系统去进行分析。

「吃，食用，哀求，丈夫，杀掉」。

叶游看向她指的方向，正见到那名背着木板枷锁的海盗首领。

原来是这层关系啊？

不等叶游说什么，头顶忽然飞过大片的鸟，很像一枪发射后，被惊起的鸟群。

它们密密麻麻，从海的方向朝这边涌来，远看上去十分壮观。

上次叶游看到这场景，还是在毕业典礼上，校长演讲完，鸽笼打开，成百上千的和平鸽飞过广场。

“嚯！”季时看呆了，不过他马上兴奋起来，“我把箭袋落在船上了，要是现在有弓箭，我保准射下几只来，给咱们添一道菜！”

“这个季节，北半球不该有迁徙吧？”

叶游仰头看着上空，喃喃自语，皱起了眉头。