第43章 开始做红烧牛肉！极大盛宴！（1 / 2）

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在森林里兜兜转转了许久，雷冲才带着众人找到了一个合适的做饭地点。

刚一放下切菜的方桌，墨方城便捂着屁股好奇的凑上来问道：

“凡哥，这次我们吃什么？”

听到墨方城的话，众人也全都投来火热的目光，要知道这次他们狩猎的猎物可是红毛牛。

这种妖兽的肉质谁不知道是出了名的嫩，一想到那牛肉的劲道，众人的口水就止不住的流。

而谢凡自然也明白众人的意思，只见他笑着说道：

“你们放心，这次的美食绝对不会让你们失望！这次我打算做一个盛宴，也感谢大家这些天的照顾！”

说着谢凡从纳戒中将这些天众人猎捕的食物全都掏了出来，只见不仅有兔肉还有各种雾隐森林的特产，那就是各种蘑菇与野菜。

这些都是谢凡沿途采摘的。

当然本次最重要的食材就是刚才狩猎的红毛牛了。

看着这满满一桌的食材，众人的眼神已经变得疯狂了，一个个都跟打了鸡血一样，活力十足。

就连墨方城也捂着屁股恳切的说道：

“这次我来洗菜！”

“还有我，我来生火！”

“营地的护卫工作就交给我，谢兄你只要专心做饭就行了！”

一时间所有人都开始行动起来。

看着这一幕，谢凡内心不由感到一丝慰藉，这热闹的一幕倒真还有一丝家人的感觉。

将自己的心绪收敛后，谢凡便专心处理手中的食材。

这次他要做的事情很多，不仅要处理以前猎杀的兔妖尸体，还要处理这次的红毛牛，这次他打算用这些牛肉做两种不同的菜品。

一个就是红烧牛肉，号称美味中的美味，是多少人心中的白月光菜品！

另一个则是黑椒牛排，一东一西完全满足食客的不同要求，也让众人感受一下异域的风采。

决定好做什么后，谢凡便开始行动了，上次有关兔肉的调料他还剩了不少，因此他并不急着调制。

而是先将红烧牛肉所需的牛肉先处理好，至于牛排的处理，在他看来先不急。

毕竟西方的餐饮处理起来都比较简单。

烹煮方式也只有简单的是煮沸、煎炸与烘焙，很多时候菜品的美味依赖的是食材本身的鲜美。

可东方菜品则不同，不仅步骤纷繁多变，处理方式也多样，如蒸、煮、炖、炒、煎、烤等，简直眼花缭乱让人目不暇接。

只能说咱们老祖宗是会吃的，把能吃的东西与吃的方式都给试了一个遍了，为后世吃货们趟了不少雷。

想着谢凡不由“啪”的一声将面前的红毛牛尸体摆放在桌边，接着开始去皮剔骨，很快一块肥瘦相间，红润油亮的牛腩肉便出现在他面前。

牛肉还带着刚切时的热气，上面的白色筋膜如丝络般纠缠在牛肉上，微微一戳牛肉，肉块便凹陷下去，可一松又立刻回弹。

可以说这次的牛肉简直是极品。

将切好的牛腩肉放入冷水中浸泡后，谢凡便开始准备之后翻炒的调料了。

至于浸泡，这是为了让牛肉中的血水与杂质清理干净，只有这样牛肉才会更加嫩滑，不会带有别的异味。

可以说这是很多新鲜肉类食品做菜的标准步骤了，方法虽然不高明，但胜在管用。

不远处，看着谢凡这按部

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