《带着超市穿到古代养崽崽》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
待那个学徒被凌棋押走后,李远对陈元诚道:“东家,我想告假几日,去照顾我师傅。”
“可以,去与你们掌柜的说一声,就说我同意了。”
学徒感激的道:“多谢东家。”
用从电视剧里面的看到的法子诈出了使坏的人,萧云樱替陈元诚感到高兴:
“耽搁了不少时间了,我去准备做菜,李大厨做的那些菜最好是不要给客人吃了,小心为好。”
“我知道的,已经让伙计告知点菜的客人了,让他们换菜,每桌赠送两盘点心和一壶茶或一壶酒以示歉意。”
萧云樱非常赞同陈元诚的处理方式,有事不会推卸责任,尽量补救,态度放端正,及时获取客人的谅解才是最好的解决方法。
不像她上辈子的某些公司或者店面,打死不承认是自己犯得错,不出声解释,拖时间,拖不下去了便会开始推卸责任撇清自己。
殊不知这种“不知悔改”的形象只会惹人讨厌,导致流失大量客户,得不偿失。
“对了,你帮我派个人去城外找一位姓张的老伯,他的牛车很好认,牛鼻环上栓了一根红绸子,让他帮我跟孩子们捎句话,晌午让孩子们去我娘家吃饭吧。”
“好。”
“你等会儿带我去小厨房,我去看看有什么食材。”
萧云樱从李大厨备菜的桌子上拿了围裙穿上,叫了个帮厨,去木架子前看有什么菜。
中年妇人在李大厨灶台的区域算是个小组长一样的职务,其他帮厨是以她为首的,共同推了她出来。
“婶子,李大厨除了锅里炖煮的几道菜,原本还打算做什么。”
中年妇人条理清晰的回答道:“做什么菜我们是不知道的,大厨没与我们说,不过他让我们准备的食材我们都备好了。
除了常见的食材,还让我们备了鸽子,乌鸡,鱼翅,泡发好了海参,山珍有竹荪、黄花菜,野味有野鸡,兔子,还有一对订席面的王老爷送来的一对熊掌。
这些食材一直放在备菜的桌子上,除了我们帮厨,只有李大厨和李远来拿过菜,没有其他人靠近过。”
萧云樱赞赏的看了一眼妇人,她知道自己担心食材出问题,介绍的齐全,不用自己多问了。
只是有一个问题,有熊爪爪?!
这玩意她不敢做啊。
虽说在这个世界没什么的,与野鸡野兔同属于野味,但上辈子接受的教育已经根深蒂固了,她下不去手。
与帮厨的中年妇人具体说了一遍自己需要什么食材,要怎么处理:
“我要去你们东家的小厨房做菜,你们备好了食材送过去,等我做好了让人来端。”
帮厨的妇人应了声,召集了其他人开始切菜切肉。
萧云樱去备菜的长桌找到了那对熊掌,刚才她没注意到,现在看到觉得有点那什么。
不行,过不去心里那道坎,真做不了这个。
环顾四周,在墙角下找到自己的背篓,抓着背带走到陈元诚面前:
“有个事得跟你说,订席的主家送来的熊掌我做不了,我害怕,你让别的大厨做吧。”
害怕?
陈元诚没有问原因:“做不了便不做了,我让别人做,你做其他的菜。”
“带我去小厨房吧。”
陈元诚引着她出门右拐,没多远便到了。
说是小厨房,不比她家灶间的空间小,很宽敞,里面的厨具、调味品一应俱全。
可能是因为给陈元诚一个人做吃食的厨房,灶台上的大铁锅比一般家用的小个两圈。
“你去歇着吧,我一个人在这就行。”
陈元诚知道这是让自己避开:“若是一个人忙不过来,可以让其他人帮忙,别累着自己了。”
“没事,做几道菜而已,累不着。”
“我先出去了。”
小厨房的灶台有点像她家的,一边放着两口大铁锅,另一边的灶眼比这边小,放着一个蒸锅,一个砂锅,墙边的木架子上摆放着各种其他锅具。
萧云樱送陈元诚离开,自己往一口大铁锅里添了水,往灶洞塞了木柴和引火的草,用打火机点了火。
门口有敲门声响起,萧云樱回头:“这么快准备好了?”
帮厨的中年妇人道:“我们先把已经处理好的食材给姑娘送来,其余的得稍等一会儿。”
“放桌子上吧,你们去跟别的大厨那里腾两口大铁锅过来,小厨房灶眼不多,不够用的。”
“是。”<
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