第305章 处理黄瓜（1 / 2）

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柳依依脚步轻快地走到竹篮子前，小心翼翼地将手中鲜嫩的红薯尖放入篮子里，随后提起那大半篮子的新鲜蔬菜，脸上洋溢着满足的笑容：“菜地里各种蔬菜都摘了一些，有丝瓜、苦瓜、茄子、辣椒等等。”

她顿了一下，眼中闪烁着兴奋的光芒，继续说道：“对了，还有个天大的好消息要和你分享呢！”

沈亦白好奇地看着她，追问：“什么好消息？”

柳依依兴致勃勃地回答道：“我刚刚去西红柿地里逛了一圈，发现我们种的西红柿果子已经长得跟我的拳头一般大了，而且颜色也不再像以前那样青涩，开始逐渐转红，估计再过不久，我们种植的西红柿就可以慢慢变红成熟并收获了！”

沈亦白一听，脸上立刻浮现出灿烂的笑容，忍不住夸赞道：“这真是个令人振奋的好消息！”

他转头看向柳依依，提醒道：“走吧，我们赶紧回去，今天制作干菜的任务可不轻，我们可得抓紧时间了！”

“走路时一定要注意脚下安全哦。”

柳依依开心地点点头，声音清脆悦耳：“好嘞！”

两人迈着轻快的步伐，走在小路上，向山洞的方向走去。一路上，开心的聊着到时候西红柿成熟后，可以用来制作什么美食。心中对于即将到来的日子，充满了期盼。

“依依，我先去生火烧水，你先挑选一下，等下将要用来做泡酸菜的蔬菜！”

“剩下的，我们还是像往常一样就全部做成菜干！”

柳依依轻声应下，然后拿着小椅子，坐在几大堆豆角前，快速挑选起来。

挑选的新鲜的豆角用来制作酸豆角，要选择肉质不那么老的，也不要太嫩的豆角，头尾最好粗细一致，然后豆角饱满，并且整根豆角都没有虫眼或者生虫的痕迹的新鲜豆角。

原来就和沈亦白商量好了，这次准备找做两筐泡酸豆角。所以，柳依依将挑选好的豆角，一把把的的直接装入背篓里，直把两个背篓装的满满当当的，这才作罢。

沈亦白再将热水烧开一锅后，就从角落里搬来了两个上次买回来的坛子，最大的那个沈亦白背回来的坛子，一个半大的坛子，正小心翼翼的搬到山洞外，用水清洗着坛子表面和里面。

沈亦白里里外外十分仔细的清洗了几遍后，再把锅里烧开的滚烫的开水盛起来倒入两个坛子里面，在将菜坛子不停的旋转，确保坛子里面每一处都被热水泡过。

等坛子里面全部被浸泡了一遍后，沈亦白便将坛子里面的水倒了出来，将坛子放在太阳底下晾干。

接着将大木盆拿了出来，在里面装入半盆清水，把豆角放入锅里，再加水没过豆角，盖上盖子，继续保持锅底的火持续燃烧着，接着又拿来一个小盆子，将今天摘回来的黄瓜在水里面清洗一下表面，然后放在菜篮子里。

这些黄瓜本来就挺干净，没什么灰尘，水里过一遍后，便捞出来，全部装入菜篮子里。

等到将黄瓜全部清洗干净后，沈亦白又准备接下来的工作，将前段时间用竹子做的镂空的竹晒帘子从山洞里拖出来两个，这两个帘子每个又七八米长，两三米宽。一个就可以晾晒不少东西。

前些日子，自从地里的蔬菜开始大批量成熟后，沈亦白便急忙的赶紧编制了五个大小差不多的竹镂空晒帘子。晾晒的时候，直接放在地上摊开，将东西放上去就可以晾晒了。

沈亦白将竹帘子摊开，放在出山洞的左边的草上，然后用几个石头压住边角，竹帘子底部有草支撑着，离地面大概还要几寸的距离，沈亦白问底

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