第80章 杨家的好消息（2 / 3）

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顿了顿，许肆又道，“你们若是想试一试的话，可以做点甜豆花，也不需要放什么复杂的材料，就是糖和山楂片。”

虽然北方人大多爱吃咸豆花，但也有一些人爱吃甜的，若是抓住这部分隐藏客人，也是一笔收入。

她衷心希望他们能做的更好，不说感情，就说双方的利益也息息相关。

李花朝许肆露出一个感谢的笑容，在心中记下。

见正事说完，沈安奕很是感慨，“恭喜杨哥。”

这次见面明显能感受到杨家所有人的精气神都不一样了，积极了很多。

李花头发用汗巾包着，看着很是干练。大家都很爱她熬的卤汁，让她多了些自信。

杨万里也不是那般愁眉苦脸，多了丝稳重。

心里装着的事放下了，杨羔也闲聊起来，“第二个监工也被调走了，据说是因为他的行为引发劳工不满，不知道是在谁带领下，大家集体罢工了。

没有人去搬货，码头上一下子堆满了货物，乱成一片。

原本他就是被贬到这的，如今出了这么大纰漏，之后就不知道怎么样了。”

好久都没听到码头上的事了，众人有些恍如隔世。

他们只在杨家开业那日去了趟码头，吃了一次，因着人多，也没说几句话。

再回想那段卖盒饭的日子，和现在的日子差别也太大了。

临走时，杨叔指了指桌子上用纸包着的东西，“这些腐竹送你们吃，是最近做豆花时得到的，刚晒好。”

众人也不拂了他的面子，道谢收下。

傍晚，许肆打开油纸，里面的腐竹看着颜色鲜亮，豆味浓郁，她掂了掂，“那我就用它做些新吃食吧。”

众人一听，齐齐期待起来。

取一些腐竹泡水直到变软后，沥干水分，再放进锅里煎至两面金黄，盛出备用。

爆香蒜蓉，加入酱油、白糖、盐、孜然粉、辣椒面，将煎好的腐竹放进去，均匀裹上料汁，最后撒上白芝麻，简易版辣条就做好啦。

因着辣椒粉的炒制，空气中有股呛鼻的味道。

许肆用手拿起一小根尝了尝，有辣条那股味了。

苏瑾月探过身来，“辣不辣？”

“我觉得不辣。”

苏瑾月于是便也拿了一根放到嘴里，没有丝毫准备，下一秒，她的脸一下红了起来。

“好辣，”她张开嘴，用手扇了扇，想要缓解一下，许肆见此急忙给她端了杯水。

“你这也太不能吃辣了。”

一阵兵荒马乱后，许肆又忍不住吃了几根，往碗里倒了些醋，蘸着香辣腐竹吃。

这样辣味少了一些，却多了些酸爽。

这还是她一个大学室友使用的方法，这么吃过一次后，便深深爱上了它。

突然就有些怀念当初一袋辣条一个宿舍分的时候。

沈安奕格外喜欢吃香辣腐竹，尝了一口后就停不下，辣的出汗还在吃。

他想了想，找了个馒头掰开，把腐竹夹进去，一口咬下，可太满足了。

除此之外，许肆还做了一道香煎鸡蛋腐竹。

腐竹裹满蛋液，煎至焦脆后盛出。

热油炒香蒜末，倒入料汁煮开后，放入腐竹焖煮。

做好的腐竹吸饱了汤汁，口感丰富，咸香十足

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