《奶爸的山村悠闲生活》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
噼啪!
随着干柴火苗噌噌跳跃,烤架上的鲈鱼很快便散发着一股鱼香味!
“先祖陶渊明留下的烹饪之术,正好可以派上用场!”
陶伟心里思索着先祖留下的烹饪术。
在烤鱼即将熟了的时候,陶伟起身来到旁边的石壁旁,挑了几块含盐的白色石块。
而后将烤鱼用石头片剖开,将含盐石块塞入鱼肚内。
便算加了调味品——食盐!
从石块上取盐,是南山村的先辈留下的技术。
不一会儿,烤鱼的表面便变得焦黄酥脆!
“爸爸,现在能吃了吗?”
四个孩子蹲了一圈,哈喇子都快流出来。
“不行!”陶伟微微摇头,起身走向不远处的一颗话梅树。“再等一会!”
从话梅树上摘了一把黑色话梅,陶伟将一颗颗话梅撕开。
将酸味十足的话梅汁,点在烤鱼表面!
盐梅,是古代人最重要的两道调味品。只要烹饪得当,味道更鲜美!
呼!
调味品入味后,一顿古法美味烤鱼便宣告完成。
“爸爸,真好吃!”
“比镇上的汉堡包还要好吃!”
四个孩子尝了一口,便大声叫好。
酥脆的鱼肉入口,每个味蕾都充斥着甘美之味。
“爸爸,您要不要尝一下?”
大女儿陶芷很懂事的问道。
“爸爸不饿!”
陶伟起身,重新拿起木棍走进河里打鱼。
如此珍贵的鲈鱼,陶伟舍不得自己吃。
四个孩子吃了,陶伟便算吃了!
临近中午的时候,竹篓便被一条条鲜鱼装满,甚至已经堆出竹篓老高!
其中有鲜鱼、大虾,甚至还有螃蟹。
“爸爸,我要背竹篓!”
四儿子陶狩一脸认真,要替陶伟背三十多斤重的竹篓。
“你帮爸爸提两只大虾就行了。”
陶伟摸了摸儿子的小脑袋。
“我们准备回家!”
陶伟背着竹篓在前,几个孩子排成一队跟在身后。
大女儿陶芷手拿两只螃蟹。
二女儿、三女儿则各捧着一条肥鱼。
跟在队伍最后面的儿子陶狩,两只小手则抓着四只大螃蟹!
一家五口一路唱着山歌,穿过羊肠小路向南山村返回。
“哎哟,陶伟后生挺厉害啊,能打这么多鱼!”
“我们也下过河,只能抓着小鱼虾……”
路过村内时,众多树下乘凉的村民都很诧异。
仅仅一个上午,陶伟便打了三十多斤大鱼。
还不保存螃蟹、土虾之类的。
简直太神奇了!
“我爸爸抓鱼很厉害的!”
几个孩子对陶伟一脸崇拜。
“陶家后生,你去南山河大鱼的路上,有没有路过我家的田垄?”
正说着话,一身邋遢的李二狗走了过来。
一脸嫉妒,口吻很不客气。
李二狗家的那一亩田,位于前往南山河的
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