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两个人打闹了半晌,肚子饿到咕咕叫,才起来做饭吃。肉还剩一些,茄子没有了,陈文芳拿了三个鸡蛋,有面粉了,打算做鸡蛋饼吃。其实更想做面条,不过没有擀面杖。淋着雨去院子旁边的小菜园摘了点小葱,把鸡蛋打出来,搅拌均匀,然后倒入适量的清水,加入少许盐,再加入适量的面粉,陈文芳娘俩吃不了多少,就放了抓了两小把,面粉搅拌到没有颗粒,像酸奶状就可以了。
起锅烧热,用刷子刷上一层油,倒上一些面糊,用蚌壳推摊平,这个蚌壳还是陈文芳在池塘边捡到了,回想当初过来的时候,简直是一穷二白,破绳子都能捡回来用。
把灶里的明火压一下,饼一会就熟了,然后再翻过来烘另一面,柴火灶的火大,很容易就烧糊了,陈文芳做得很小心。
陈轩宇也没跑去玩,一直跟着妈妈当跟屁虫,虽然看不到锅台,但是闻得到香味,饼一好就开始叫,“妈妈,我饿了。”
陈文芳头也不带回一下,手不停,直接道,“先去洗手,哦,不要打湿袖子。”
陈轩宇边跑边回应,“我知道了。”
飞一般的就回来了,手上湿淋淋的。
陈文芳依旧没有回头,淡定的来了一句,“擦干手。”
陈轩宇又跑出去,biu~一下又回来了,大眼睛看着妈妈说道,“擦干手了,可以吃了吧”
陈文芳弯下腰,用小碗装了两块饼,小心的放在陈文轩的手上。“小心烫哦,端到桌子上去吃。”
古代穷人用的碗不是我们现代用的那种白瓷碗,更像是那种像瓦片色的碗,高脚的,倒也不是很烫,恩,就是武松打虎喝酒的那个碗,所以每次陈文芳吃饭端这个碗莫名有种豪迈的感觉在心头。不知道武松有没有吃过鸡蛋饼呢?陈文芳乱想着。
两面嫩黄的鸡蛋饼,点缀着嫩绿的葱花,混合着麦香,咬一口,松软香滑,陈文芳瞬间觉得自己以前做的鸡蛋饼好像没有这么好吃呀。有种被降维打击的口感。武松吃没吃过不知道,我反正吃好了。咔咔炫。。。
饱饱的吃完了饭。陈文芳母子俩就坐在堂前静静看着滴滴答答的雨丝发呆。。。
下雨天无所事事的看雨也是一种享受呢。。
一场雨从昨天 一直下到中午,雨刚停,刘婶就带着大壮过来了,还带着十个鸡蛋,
说是作为上次陈文芳送她红烧肉的回礼。陈文芳推辞不过,收下了。
刘婶这才满意的笑了。笑道,“我想你上次定是忘了买蓑衣,下雨是出不了门的,所以我就没过来,这不,雨刚停,我多带了两件蓑衣,是你刘海叔的,还有石头的,万一去王家庄下雨我们也可以用一下。”
陈文芳笑道,“还是刘婶想得周到。但是这个雨一时半伙也不像要停的样子,要不我们明天再去吧,我怕孩子受凉。”
刘婶笑道,“也中,要不去趟我家,上次你说草鞋快要坏了,要多买几双,刚好那卖草鞋的田伯在我们家。”
陈文芳道,“那走嘛,我去挑几双,不过这田伯跟你是什么关系呀?怎么卖草鞋去到你家了。”
边说边收拾好东西出门,下过雨的路非常泥泞难走,陈文芳抱着陈轩宇走,
刘婶解释道,“田伯的女儿,叫兰花,是我逃荒认识的一个村的姐妹,当时我们到她那个村子的时候饿得只能吃草根了,是她给了我们五斤面,后面我们被那个村的人排挤,就搬家到这边来了,她嫁了个大坪乡的男人,生了两个孩子,本是挺好的日子,去年年初她男人服役在河边挑泥的时候让石头砸断了腿
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