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刘秀芳从不多话,这时候规规矩矩坐着举手,像是要发言回答问题的好学生。
“你讲。”关越依然温和的笑着,可刘秀芳见多了总觉得这笑里带着距离。
“可以多找几个箱子,在里面铺几层棉垫子,最好外套用新的白布,看着干净舒服。”刘秀芳继续着,“雪糕在里面码整齐,雪糕棍向上方便拿取。跟雪糕厂和汽水厂先谈好,一次不拿太多,自行车在后座上留好固定的绳子,留个人负责来回补货。而且还可以考虑做些其他餐食,支几个折叠桌。”
“这和西街那孟婆子一个卖法,她就拎个大篮子里面铺棉垫子。”三儿说道,“就往下面村里走着去卖雪糕冰棍的那个老太太。”
三儿一提,众人也想起来这号人物。从刚开始有个体,孟婆子还是孟婶子的时候,人家就拎着篮子往乡下走,谁也不知道她挣了多少,只家里一流儿的身强体壮、面色红润,在面黄肌瘦的年头里成了西街谁也不敢得罪的存在,不为别的,人一家子都壮实,瘦猴儿们打不过。
刘秀芳静静的听着,本也不是她的创意,都是她小时候看到过的,这时候有也不足为奇。
关越沉吟了一下,看着刘秀芳问道,“卖吃食?茶叶蛋、包子这些?”
“可以有,像是小一些,比较方便吃的都可以,最好不要用碗和盘子,一个是容易碎,另一个是影响流量。”刘秀芳指了指桌上的锅巴,“像是锅巴就挺适合,一份多少片,订好规格价钱,拿油纸折好袋子,顾客可以拿着边走边吃。口味也可以多几种,像是爱吃辣的,再给撒点辣椒粉。”
刘秀芳一个人巴巴说个不停,门口佟母抱着孩子探出头,“秀芳,我这锅巴真能出摊?”
“能,肯定行,就是您一锅可能出不了多少份。”刘秀芳笑着站起身接过孩子,小家伙睡足了,兴致勃勃的向桌上探身子。
“妈,你这锅巴香得咧,看给孩子馋得。”佟姐打趣起老母亲,“您要不要也一起玩儿。”
“我在家做锅巴,让你嫂子去卖,你哥来回跑腿行不?”佟母征求起闺女的意见,毕竟是她闺女的场子。
“行,只卖锅巴?”佟姐问着。
“只卖锅巴,我起两个锅就够忙活的了,再多弄不动。你哥他们两口子啥也不会,能卖明白就不错了。”佟母心不大,多点进项就行,她没工作,只能伸手向孩子们要花销,要是能挣些钱,这腰杆子也硬。
“小刘,我脚不方便,你待会儿回去时,去店里拿一下柜台上的本子,帮我把今天这些记着点。”佟姐发了话。
“好。”刘秀芳回答道。
“还有,待会儿我们讲一下流程和想法,你回去做下归纳总结。”佟姐看刘秀芳是个心细的,估计能补上不少缺漏,而这些正是她不擅长的。
刘秀芳点头应着,很好,她穿越之前在做着项目书,现在又捡起来,穿前穿后都抛不下的老本行。
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