第42章 搬进新食堂（1 / 2）

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赵东平午觉醒来，又出了一身的汗，他醒了醒神，就站起来出了屋子。

出来就发现院里没了贾东旭，只有易中海一人在摇煤球。

赵东平想了想，走过去蹲下，他家冬天也得烧煤，所以他一边看易中海摇煤球，一边动手学习。

“东平啊，你别粘手了，我一个人就行。”易中海说道。

“没事一大爷，我闲着也没事，正好跟你学学。”

别看轻摇煤球这活，这活也需要技巧，你得端着摇筐顺时针摇。

手工摇煤球太累，有的人就想一招，他们用吊筐摇煤球，铁环拴三根绳儿，固定在门框或架子上，这样省力一些。

赵东平一边学摇，一边跟易中海打听这煤是从哪买的？里面都添加什么？黏土是从哪弄的？黏土比例是多少？

不一会儿，贾东旭睡醒觉从屋里走出来，就看到赵东平这个臭不要脸的竟然跟他抢一大爷。

他觉得赵东平是故意的，嘴上说着让他做一大爷的唯一，然后趁他不在，就赶紧在一大爷跟前表现。

赵东平干了一会儿，感觉学的差不多，他就洗手不干了。

然后就溜溜哒哒出门听人聊天去了。

赵东平来到胡同里，找到大爷们平时聚堆的地方，在这里他可以一边看他们下棋，一边从他们嘴里听着八卦。

他主要是想从大爷们口中得知谁家卖房？

虽然他现在手里没钱，可这不马上就有钱了么！

提前打听好了，有钱了就赶紧拿下。

……

日子一天天往前推，天气也一天比一天炎热。

今天的轧钢厂好不热闹，厂门口拉起横幅，锣鼓队整装待发，鞭炮也准备好了，每个人脸上都喜气洋洋的，开心得跟要过年一样！

原因是大家要搬进宽敞明亮的新厂房工作啦！工人们能不高兴么？

赵东平他们厨房早在两天前就搬进了新食堂。

超大且宽敞明亮的新食堂，顶棚高，屋宽且长，三分之一用于食堂操作间，剩下三分之二作为工人吃饭的地方。

新食堂能一次性容纳几百人吃饭。

旧食堂用来当食堂的仓库。

今天食堂大伙也都笑容满面，董师傅更是换上他平时舍不得穿的新厨师服。

因为今儿个冶金部的领导和外宾，要来参加红星轧钢厂的高炉开炉典礼。

董师傅得给领导和外宾做饭！

董师傅的厨艺，赵东平见识过，那真不是自己可比的。

董师傅主打的是“京菜”和“鲁菜”，而京菜中有不少菜是从鲁菜演变而来的。

当年在四九城吃饭讲究去什么八大馆吃，可这八家馆子里有七家都是鲁菜馆！

就连咱四九城人引以为傲的烤鸭，那都是当年京城鲁菜馆先研究做大的。

要说这鲁菜，跟山东人吃的鲁菜也不一样，京城的鲁菜已经和京城人的口味所结合，变成了京城人所能接受的“京味鲁菜”。

大多数这个菜系呀，在京城这么溜上一圈，嘿！立马就变成京味菜系，不然你都没法存活。

京菜可以说是兼容八方口味，但要说小吃，那四九城绝对头一号。

所以，自打董师傅一做菜，赵东平就站在一旁偷师，董师傅也不藏拙，由着赵东平和夏满两人一左一右打下手。

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