第21章 清明节的零食（1 / 2）

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闹剧总算过去，大年躲过“危机”，还平白无故多了个干妹妹，也是没谁了。

眼看快到祭祖节（清明节）了，大年这些天要么在地里忙活，要么到集市干些零碎活，偶尔教教小月她们一些拳脚功夫。

祭祖节前一天，

大年按往常一样喊小月起床晨练，

只是还没进里屋门便被大丫拉着到了院子里：

“爹……要不你就只教我吧！”

“嗯？怎么了？”

大年替大丫捋着头发，一边问道。

“你看娘每天做事那么累，早上要多休息一会，我不一样啊，除了识识字就是吃饭睡觉，你就教我呗，我力气多……”

大年没想到仅仅八岁的孩童竟然有这样的认识，不禁眼前一亮：

“行！听丫头的，就让你娘多休息休息，以后有空就学！”

“嗯嗯！”

就这样，一大一小双双出门，绕着田间小路就开始慢跑起来。

只是才跑一会，大年便发现有不少妇人挎着竹篮，弯腰在田埂边捡拾着什么。

凑近一看，原来在采摘一种野菜，水秋草。

水秋草又名清明草，有疏风清热，利湿解毒的功效。

大年之前有个老班长是南方人，每次清明节他都摘一些水秋草做水秋粑给战友们尝尝，

大年记忆犹新的是水秋粑放凉后回锅拿香油一炸，表皮深黄，外焦里嫩，别提有多香了……

想到这里， 大年也没了晨练的心思，匆匆摘下一株水秋草，便抱起大丫回到家里。

此时小月也已经起了床，正在给二丫梳头。

“小月，你待会到后山山口那边看看，可有这种野菜，多采一点，我去趟集市买点米粉回来。”

小月接过大年手中的水秋草，还没说话，就看见大年转身出了去。

“大年！你等下，我拿点钱给你！”

“不用了，我身上还有！买米粉够啦！”

可小月还是追了出去，拿出一小块碎银塞到大年手里：

“别光买米粉，带点零嘴回来，两个丫头最近馋得很，干果蜜枣甜糕啥的都行……”

大年捏着手中碎银块，调侃道：

“我看不止是丫头馋了，你也馋了吧，哈哈！”

大年说完转身便走，留下小月在原地没好气地看着他走远。

待到太阳照到篱笆门，

大年大包小包的回到了家，买了一包米粉，半纸袋包子，一盒甜糕还有一小把砂糖。

小月也没闲着，正在挑拣着刚刚采的半篮子水秋……

顾不上吃早饭，大年赶忙接过小月手中摘好的野菜，亲自动手收拾起来。

取半包米粉，放入锅中炒一会，接着盛起，

煮好一锅开水，放入水秋，煮熟后捞起，切碎，放一点砂糖，

接着把熟米粉和生米粉和在一起，倒入水秋和刚刚煮过的水，搅拌揉成团……

大年低着头不停忙活着，一旁的二丫咬着包子，跟之前一样，凑上前拉了拉大年，递上手中咬了几口的包子，示意他也吃一口。

大年笑了笑，象征性的咬了一口包子皮，二丫才一脸满足的龇着牙走开。

走到柴房，大年割下一大块风干野猪肉，拿刀剁成肉末，混入水秋粑中。

没有蒸笼，大年拿竹片自制了一个隔层，把成型的水秋粑挨个放上面，盖上盖子烧水蒸。

“给，忙了一早上，你也没吃饭。”

小月见大年忙了许久，递上一个包子给大年。

“咋啦，你不吃吗？”

“我早上吃过了，碗都洗了，你吃吧！”

大年接过包子，咬了一大口，咽下。

此时两个丫头已经吃完了小月分给她们的包子，正盯着大年带回来的甜糕盒子看着……

大年见状，吞完最后一口包子，起身拿起甜糕盒子，分给她们一人一个：

“呐，早上就吃这一个，别把肠胃吃坏了，爹爹今天可是做了肉饼的！”

两个丫头拿着手中白色的甜糕，慢慢咬了一口，随后纷纷转头看向院中冒着热气的大锅……

“哈哈，没事没事，肉饼明天才好，今天你们吃甜糕就行！”

听了大年这话，两个丫头这才放心吃着。

一整天时间，大年都在忙着弄水秋粑，因为锅灶不行，弄起来有些费时间。

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