第118章 性情中人（2 / 2）

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边开车边将自己的耳朵竖了起来。而在听了李青烁简单介绍过自己的计划之后，他的眼睛也越来越亮，显然觉得李青烁这个办法具有不小的可行性，当即便同意了下来。

而这样一来，他也总算是能够专心开车了，顺顺当当的拉着李青烁来到了镇医院中，也让李青烁一直悬在嗓子眼儿里的一颗心彻底的放回了肚子里。

来到镇医院，李青烁进去之后便瞧见了冯天奇收治的那四名感染了口蹄疫的成年男子，只见这几个人身材结实，虽然年龄从三十到四十不等，可脸上都带着几分横肉丝，一看就不是什么易于相处的人。

尤其是李青烁还从他们的手上见到了只有常年握刀才会形成的茧子，而这样一来，对方的身份显然也是不言而喻，那就是这四个人应该都是屠夫。

有句老话说的有趣，叫做“死了张屠户，不吃带毛肉”，大概就是讲一名屠夫的重要性。而眼下屠宰这件事，也逐渐形成了规模化的商业链，有不少人专门开办了相关的屠宰场所。尤其是李青烁自从回到明月村之后，就没少跟屠宰厂打交道，所以他清楚眼下这屠宰场大概可以分为三类。

这第一类自然就是国企下辖的屠宰场，而毫无疑问的是，这一类屠宰场管理严格，想要通过他们的检验就是一件不那么容易的事。不过它们相应的基础设施也十分完善，在这样的情况下，屠宰出肉的品质确实可以得到极大的保障。

而另一类则是私企类型的屠宰场，很多食品厂本身就拥有自己的专属屠宰工厂，而这里的条件或许稍逊色于国企屠宰厂一筹，不过其中的管理和屠宰方式，也有不少让李青烁觉得值得推崇的地方。

至于这最后剩下的一类，自然就是私人的小型屠宰场，而在各大乡镇之中，最常见的也就是这一类的屠宰点。

以明月村为例。这里的屠宰场其实就是由个人建立出来的一个屠宰点，不过这里的屠宰点相对来说倒是比较专业化，各方面的检查也相对比较严格，这也跟明月村本身是一个养殖村有关，因此才能让这里的屠宰厂应运而生。