第55章 阿爷训孙女儿（2 / 4）

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“要是都请的话，咱村三十几户，将近两百来人，院子肯定摆不下，你们就在院子里摆上五六桌，亲近的坐，剩下的就在外面路上摆就行。至于桌椅板凳和碗筷这些，村里以前办事都是各家相互借的，到时候记好了就成，回头还的时候包个几文的红包。”要说吧，这家有一老如有一宝是真没错。虽说柳絮他们自个儿也能办，但他们肯定没柳大山这么细致。

“还有啊，这做席面不比家里做饭，你们得找专门做席面的厨子厨娘，宴席的头两天就要请来，一是试菜，再一个人家厨子们也要根据你们的要求搭配菜，早一天来，你们才有时间准备。”柳絮母子一边听一边点头，老爷子端起茶杯抿了口茶水，又问道：

“对了，你们想好做什么样的席面没？”

“啊，这还有说法吗？”柳絮讶然。

“你这丫头，当然有啊，这条件差一点的就三荤三素配杂面馒头，一般点的，就四荤四素配糙米饭，那好一点的，有八个菜和十个菜的，荤素、热凉搭配都是有定数的，主食搭的也是大米饭和白面馒头。你们可想好做了什么样的？”

柳大山露出了进来的第一个笑容，是被他小孙女儿给逗的。

“那、那就整个十个菜的吧，咱家现在虽说不上多能耐，但菌菇卖钱大家也都知道，回头整寒酸了，不得被人戳脊梁骨骂呀？阿爷，娘，你们说是不是？”柳絮眨巴着眼睛看着二人问道。

“我觉得行，爹，您说呢？”

“家里有这个条件，自然是行的。”柳大山颔首，怎么说他也是东来的亲爹，儿子家有出息办这么大的席面，他也有光不是？

“对了，二媳妇儿，你们准备什么时候办？”徐若兰那声询问，让柳大山心里很是妥帖，所以就更上心了。

“爹，我是这样想的，刚好絮儿初三的生辰，到时候那天办，也当是给絮儿庆生了，您说呢？”徐若兰面带微笑，温和的说道。

“好，这个好，过完生辰咱家絮丫头就八岁咯！”柳大山慈爱的摸了摸柳絮的头。

“今儿都二十八了，也没几天了，该准备的就准备起来吧。你们想到找哪个厨子来做席面的吗？”

“儿媳对这些都不熟，爹，您认识这方面的人不？”其实柳絮一开始和徐若兰说的是去找常掌柜借厨子，不过她公爹提这个，想必是有认识的，就做个顺水人情吧。

“我还真知道几个，你二阿公家的老二媳妇儿方二娘做凉菜有一手，村长媳妇儿娘家兄弟王柱子之前在酒楼做过二厨，炒菜可以让他来，村东头的王老头会做烧菜，至于炖菜，这个简单，家里应该有人会做吧？”

“有的有的，阿爷，我家厨娘方婆婆就会的。”柳絮点头应道。

柳大山：不得了，他小儿子家都有厨娘了……不过刚才进来看这院子似乎还有不少下人，想想也正常。

“咳，至于主食那些？”

“阿爷，我今儿买了些陈稻谷和面粉，到时候就一桌准备一盆米饭，一篮子白面馒头，怎么样？”柳絮接过她阿爷的话。

柳大山噎了噎，这败家丫头，他还在吃杂面馒头呢，忍不住就拍了柳絮脑门一下：

“你这丫头，是不是钱多给烧的！有米饭还蒸什么白面馒头，也不怕人家吃大户，连吃带拿的，我看你到时候蒸都蒸不过来！再蒸点儿杂面馒头就成。”

“额，阿爷，你说就说，咋还动手呢，看我这大脑门，指不定都红了。”柳絮委屈巴巴。

柳大山嗔了她一眼：“阿爷知道你卖菌菇赚了些钱，可如今

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