第66章 火锅店开业（上）（1 / 2）

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母亲带着大家回到店里也才刚刚九点，距离店铺开业还有不到一个小时。

大家一起将火锅店从头到尾的又打扫了一遍，也检查了各种食材，确保等下开业不出问题。

上午十点，随着几串绑在竹竿上的鞭炮被点燃，噼里啪啦的声响震耳欲聋。

正式宣告了方家红红火火火锅店正式开业。

经久不衰的炮竹声引来了之前来学校咨询上学的各位家长。

中国人不管什么时候，凑热闹那是刻在骨子里的。

不一会儿，店铺的大门前就挤满了看热闹的人群。

大家也都是第一次看到这么漂亮的店铺，围在一起指指点点起来。

当然，大门前树立的店铺优惠大家也都看到了，不过都没人进去， 毕竟大家的潜意识里，这么好看的店铺价格肯定不便宜。

方承枫深知宣传的重要性，给三哥一个眼神，三哥迅速拿起旁边的大喇叭。

“各位乡亲父老，各位亲朋好友，欢迎大家今天来到这里，参加我们红红火火火锅店的开业仪式。”

“大家看到这店铺，是不是第一反应就是这么漂亮的火锅店价格肯定不便宜吧。”

和其他店铺开业的台词不同，方承枫设计的开业仪式主打的就是通俗易懂、告诉大家想知道的。

想起上辈子那些新店开业的时候，许多人都去凑热闹。

看着那些主持人罗里吧嗦半天，从工艺到美味，从装修到环境，反正就是不说价格。

不进去吧，又心痒痒，进去吧又怕价格贵，万一再出来多尴尬。

一来二去，看到新店开业，都没人围观了，导致又一种工作的诞生，开业拖。

只见三哥继续说道：“大家都晓得火锅是什么吧，不知道也没事，火锅呢就是拿一个比我们家里吃饭小点的锅子。”

“里面放上各种口味的汤底，然后呀等汤沸腾了，就把肉呀、菜呀、豆制品呀之类的统统放进去。”

“这样煮一煮，那些食物就混合了汤底的味道，有辣的有鲜美的，是不是很好吃？”三哥笑着说道。

“好吃就对了，这就是火锅，今天我们家开门做生意的也就是这个，大家都懂了没。”

三哥的介绍通俗易懂，大家都听懂了，纷纷发出各种回答。

“不就是我们家自己做的汤，放点肉嘛，还叫什么火锅？”

“就是，我们自己都会，谁没事花钱跑这里来吃啊？”

“听说县城里的火锅可好吃了，我隔壁家的舅舅说的，那味道能把小孩子馋哭。”

“你家做的汤有人家的火锅好吃啊？”

只见下面各种各样的声音都有。

虽然有些不好听，但是方家人都理解，换做他们以前不知道火锅的情况下也会这么说。

“我听下面不少叔叔阿姨都说火锅不就是这玩意嘛？哎，你们呀还真说对了。”三哥一副卖乖的样子。

门口的众人只是觉得这店家说不出来的亲切。

“但是呢，这个但是啊，说起来也不那么简单，你们想想啊，自己在家里，想吃顿这样的汤，是不是还要忙活很久。”

“不仅要放各种调制品，什么盐、酱油、油、辣椒各种调制品，说不定弄出来还不好吃。”

“我们火锅就不一样了，所有的汤底都是按照严格流程统一熬制好的，绝对不存在味道不一致。”

“只要你吃过你就会爱上它，味道绝对地道，而且好看、好闻、好吃。”

三哥说完，方承枫示意姐姐端上一份普通还在沸腾的火锅汤底。

只见火锅汤底在炭火的加热下，煮沸时还发出的“咕噜噜”的声音，一个又一个水泡炸开又出现。

整个锅里看上去红彤彤的，更重要的是那种鲜香辣各种味道持续的散发出去。

方承枫敢说，不管什么人闻到这股味道都会口齿生津，火锅一个很重要的特点就是香味霸道。

果然，闻到火锅味道的不管是大人还是小孩，脸上都露出一副神往的表情，甚至很多小孩子都偷偷的咽口水。

“各位乡亲父老，我没骗人吧，这汤底咋样，不输你们家里做的吧。”三哥笑呵呵的说道。

“这味道老霸道了，早上都吃饱了，闻了之后肚子又饿了。”

“谁说不是呢？我家那婆娘要是能做出来这味道，我天天不用牛自己耕田都有劲。”

“果然火锅就是好吃，我邻居他舅舅没骗我。”

闻到味道的乡亲们议论纷纷，实在

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