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“我......”
“呦,少爷您来了,这么冷的天,快来里面喝杯热茶。”
现在火炉居的掌柜是卢晓骏的伯父。
齐梓恒倒是不介意把自己的亲人搞进来做事,前提是这个人也要是个老实本分的人。
很显然,卢掌柜应该也算得上是这样一个人。初见他时,一个战战兢兢的矮个子中年人的模样,要不是卢晓骏的父亲极力推荐,齐梓恒都担心他不能胜任掌柜一职。
整整为期半年的考核期过后,在他的带领下,火炉居从上到下出人意料的都是井井有条。
“卢掌柜,辛苦了。”
他礼貌的跟面前面慈微胖的男人颔首。
“快来后面喝杯茶暖暖,外面冷的嘞。”
小二只当齐梓恒是卢晓骏的同学,麻溜的去倒茶。
齐梓恒进了自己专属的房间,顺手将身上的斗篷解了下来。
跟在江梦台那边一样,无论他是否会在店里看管,店里都会自觉的给他安排一个可以休息的房间。
放衣服的时候就看见这个不算小的房间中,竟然还堆放了一些不属于自己喜好的东西,他一般会坐的座位上竟然供奉了两个小小的关羽财神小雕塑。
还没说出一句话,卢掌柜已经有些尴尬的抢话道。
“店里事多,忙,一忙下来我也就会来这里歇息。这些都是我去奉阳娘娘庙里求的可以保我们店生意兴隆,我这就把这些东西都拿走......”
齐梓恒有些不在意的摆手,跟卢掌柜摆好手势两人一起入座。
“既然能保佑生意,那就放着吧。我不介意。”
顺带着将一早就已经准备好的银钱放到卢掌柜面前。
“今年一年也辛苦卢掌柜,这里面有两个口袋,一个是给卢掌柜的分红,另一些就分给下面的人吧,大家也都受累了。”
卢掌柜脸上笑的更加灿烂。
“要是没有东家,也没有我们一口饭吃,当时我兄弟来找我帮忙的时候我还有些心里发怵,现在看来,还好跟了少爷,谁知道少爷竟然如此年少有为......”
齐梓恒摆了摆手。
“卢掌柜,客气了,您跟伯父都是我需要依仗的人才是。生意上的事情我暂时顾不上,身份也是你们替我隐瞒,也是让你们跟着辛苦了。”
客套寒暄完了,差不多也要告辞了。
卢掌柜忽然伸出手拦住他。
“留步,少爷,我还有一个想法想说给少爷听听。”
齐梓恒侧头看这个个头稍有些矮的掌柜慢慢开口。
“是这样的,我们店里生意现在也越来越好了,不少同行都眼红我们火炉居,我听说隔壁巷子里都又开了家像咱们这样的铺子,我也是担心......”
齐梓恒瞬间懂了他的担心,但是他能提出这个问题来,必然心里已经有了解决答案。
“担心会被抢了生意?本来餐饮一类就很容易被抄袭复刻,我们靠火锅火了,别人自然会眼热,这是无可避免的,卢掌柜你有什么打算?”
卢掌柜起初听到齐梓恒说复刻才是成功捷径时,面色有些不愉。
又在问到如何解决时,他表情才缓和的些。
“齐少爷,我是这般想的,既然他们都学我们,我们就要跟他们都拉开差距。我认为如果想要火炉居做的更大走的更远,就要把我们如今的档次
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