第45章 大秀厨艺（1 / 2）

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原本他心中想道。

“所谓的红烧肉最多也就是半斤左右吧！能让大家伙儿稍微尝尝味道就已经非常不错啦！”

然而令他做梦都想不到的是，眼前这块肉看上去竟然至少得有十来斤那么重啊！

这还不算完呢！更令人感到不可思议的是，它居然还是一块五花肉！那可是猪肉当中最好的部位呀！只见其层层分明、肥瘦相间，简直就是完美至极！这样好的五花肉，价格自然也是最贵的喽！

李富贵实在是按捺不住自己内心的好奇与疑惑，情不自禁地将目光投向了赵家人。

他看到赵家人一个个都是一副习以为常的样子，心中不禁暗自思忖起来。

“难道说……他们真的只是逃难到这里来的普通人家吗？怎么会有这么好的东西呢？”

大伯母自然而然的主动系上围裙，走进厨房，准备施展她的红烧肉绝技。

她先将鲜嫩的五花肉切成大小均匀的块状，然后在热锅里倒入少量油，放入肉块，煎至两面金黄。

接着，大伯母熟练地加入各种调料，不用特意的估算，手中自有定数，每一种调料的比例都恰到好处。

她轻轻搅拌着锅里的肉块和调料，让它们充分融合。

随着炖煮的时间推移，厨房里弥漫着浓郁的香气。

那香味，像一只无形的手，挑逗着人们的味蕾。

尹氏不时地掀开锅盖，用勺子翻动着肉块，确保每一块都能均匀地吸收汤汁的味道。

最后，尹氏大火收汁，将汤汁变得浓稠，红烧肉的色泽红亮诱人，闪着诱人的油光。她将烧好的肉盛入盘中，撒上一些葱花，这道美味的红烧肉就大功告成了。

尹氏做的红烧肉，色香味俱佳，每一口都能感受到肉的鲜嫩和多汁，让人回味无穷。

而此刻，厨房门口早已挤满了好几个脑袋，他们正不停地吞咽着口水。

其中，谦儿和大妞站在最下方。

相比之下，谦儿还算镇定些。

毕竟他曾经尝过大伯母做的饭菜，心里多少有点心理准备。

尽管现在他对那盘红烧肉也是垂涎欲滴，眼睛几乎要掉进菜里，但他仍尽力克制住自己，强忍着口水，装作若无其事的模样。

然而，大妞可就没那么沉稳了。

她的眼睛眨也不眨地盯着那快要把她香晕过去的肉肉。

长这么大，她还是第一次见到那么一大盘子的肉肉呢！更令人惊喜的是，大舅母竟然做了整整三盘！

“咦，谦儿哥哥，怎么下雨了？”

大妞突然感觉到自己的头顶有些湿润，便伸出小手摸了摸，满脸疑惑地开口问道。

谦儿也摸了摸自己的脑袋，并没有发现下雨的迹象。正当他想要抬头看看天时，却一眼瞥见了大妞的父亲，李富贵，那口水都快流出来的模样。

大妞头上的哪里是雨呀！那简直就是她爹李富贵的口水瀑布啊！

其实真不能怪李富贵如此失态，要怪就怪尹氏的手艺实在是太好啦！或许这就是传说中的与生俱来的天赋吧！无论食材多么普通，只要经过她那双巧手的精心烹制，都会摇身一变成为绝顶美味呢！

更别提今天桌上摆着的那道红烧肉了，那可是村里好多人一辈子都难得吃几回的珍馐佳肴啊！

“咳咳……那个……我……我过来就是想看看，有啥需要帮忙的……”

李富贵被谦儿那么一瞧，顿时觉得有点尴尬，手忙脚乱地试图掩盖一下自己的窘态。

他之前倒是听媳妇提起过，说她这位大嫂厨艺堪称一绝，但当时他也没当回事儿，只当是跟村里办喜宴的那些农村厨子水平差不多罢了。

谁知道今日一试，才发现尹氏的手艺竟然如此惊艳，怕是只有镇上大酒楼的那些大厨才能与之相提并论咯！

尹氏性格温柔婉约心思灵活，虽然看到了李富贵那副没出息的馋嘴模样，却还是善解人意地笑着主动给他递了个台阶下。

“富贵啊！你来的正是时候，帮我把这三盘子肉端过去行吗，太重了，我正犯愁呢！”

李富贵赶紧上前，口中不住的说着。

“好好，大嫂，还有啥需要帮忙的？”

虽然他对于农活之类的并不擅长，不过好歹是个男人，也是有些力气的。

特别是他如今十分的担心“媳妇跟人跑了”，对待媳妇的娘家人，更是有讨好之意。

“那就麻烦你了富贵，粟米饭也好了，我正愁那么大一盆我端不动了，你还是贴心呢，柔娘眼光还真的不错呢！”

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