第92章 呦呵，高端局啊（1 / 2）

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厨房里外两边人一时间面面相觑了几秒，春花和大陈连忙行了一礼，眼见锅里还在“刺啦刺啦”，也不待多想什么，一个忙着炒菜，一个忙着这个锅火小一些。

佳佳则是跳下了小板凳，走到她爹面前：“爹，金元书，夏爷爷，你们怎么来啦？”

“哎呦，闺女，真香啊，不过你刚刚离锅这么近，小心点啊。”

“知道啦知道啦。”

金元则是道：“闲来无事，带夏叔随便走走，这不正巧走到这里。”嗯，多多少少给老头点面子~

佳佳心想：哎呦，这就叫上叔了啊，还正巧，我信你个大头鬼哦！

夏夫子被这小女娃一问，老脸倒是经住了没红，反而大气一笑：“哈哈，是老夫闻到了香味，忍不住就让两位贤侄带过来了，小佳佳刚刚在做什么呢？”

这把她当小孩的语气……“看春花姐姐做菜呢，可香了，爷爷饿了吗？春花姐姐刚刚还说就快好了。”

春花一听，心想：我可什么都没说，不过佳佳小姐说是就是吧。遂把刚刚佳佳让她炒菜前的说的话给复述了一遍：“是的呢，少爷，这锅莲藕炖排骨约莫还有一刻多钟就好了，这几个炒菜也差不多时候。”

“哦？这就是炒菜啊，这做法？还有这声响？这……神奇。”金元还没接话，夏夫子先发问了。

实在是没见过，这会炒肉的香味也迸发出来了，和边上莲藕炖排骨的香味交杂在一起，就差没把他这没见识过的小老头和小书童给香迷糊了，憋到后来也就憋出了个“神奇”。

佳佳和金元对视一眼，瞬间明白了对方的意思，然后佳佳就解释道：“夏爷爷，那是因为春花姐姐先放了花生油，这样油热后再放菜，就会这样刺啦刺啦的响了。”

“哦 ，花生油，这倒是没听过，这是？”

“叔，来，这边请，其实这花生油也是我们这次来做小生意的货物之一，那边杂物间还有些样品，我带您去看看？”

“哦哦，啊，不，先不急，我先这边闻一会，啊不是，是先看一会，前所未见前所未见啊，哈哈，哈哈。”最后是几声尬笑。

就这么一会功夫，春花已经开始撒盐了，是的，现在这种没有积分的菜佳佳都不亲自动手了呢。

夏夫子忍不住想凑近去看，好险他家夏二给拉住了：哎呦我的老太爷啊，您也不看看这厨房多大点，还有这热锅，危险危险。

夏夫子站住了，清了清嗓子又问：“两位贤侄，这又是何物？”

“叔，这是精盐，即精炼后的粗盐，其味纯粹无苦味。”

夏夫子：这解释……“那一会得好好尝尝了。”

没一会，春花要放味精收尾了，夏夫子瞪大眼：“咦，这？又是何物呀？”

哎呦，春花都要被这几人给搞到心里发毛了，就怕自己一个手抖放多了，好险佳佳小姐一直在边上给自己眼神鼓励，稳住！！！

一盘肉装出锅，放在边上小桌子上，夏夫子好悬又没忍住要过去了，夏二继续拉人，他也馋也好奇，但是他知道他们是过来做客的啊老太爷！！！

夏夫子看着前面这一碗泛着油光，盘底少许肉色汤汁的“炒”肉片，忍不住咽了口口水，正要开口说话时，又听到好响的“刺啦刺啦”一连串声音。

夏二又拉着他后退了，但是夏夫子还不忘伸长脖子问：“贤侄，这又是？”

“这估计是炒鱼？”

“估计是？难道贤侄也不知道？”

“叔见笑了，小侄也没做过，所以不知，只是根据以往吃过的猜一猜。”

“哦，难道说以往吃过的还不止炒鱼这一种做法。”

金元：……大意了，难不成自己一个不下厨房、不会做菜的，还要教这小老头做菜？

好在夏夫子也看出了他的未竟之意，但是他好奇啊，指望有人能够回答，只是边上大刀很认真地盯着那口盖着的锅；炒菜的婢女压根没管他们这边；烧火的，算了；还有下头这个小姑娘，也算了。

后来又看了会，实在是厨房油烟大，他们这几个人又堵着门，夏夫子年纪大了，忍不住咳了起来，金元等人连忙劝他回堂屋坐会，又或者去看看他们的样品，这才把人劝走了。

几人一走，厨房的三人就松了口气，佳佳跟春花都禁不住笑了起来，镇子外头见的时候这老夫子还挺正经，说起话来很有那种教书育人的感觉，刚刚这会看来确实有点可爱了。

他们今天做的也算是个新菜吧，整条鱼直接油煎，不过不是大油，选的鱼也不大但是刺少的那种，提前改刀腌制过，怕一锅不好煎，一条条来，两面煎至金黄，然后少量水煮，放调料、收汁、撒葱花、

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