2192 饮食文化冲突（1 / 2）

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“蟹酿橙？这是什么鬼东西，螃蟹怎么能和橙子放在一起呢？还要酿！酿酒吗，螃蟹酿酒……这个也去掉！”

好好的一份菜单足有一半的菜品被纽卡斯尔公爵给贬低的一无是处，刘大刀终于忍不住了，这位兼职的满清细作彻底爆发了。

刘大刀的本职究竟是什么？这个他自己也说不清，要说本职是满清的细作慈禧的家奴吧，却也不像，毕竟这家伙对外的身份就是一名御厨，几十年如一日都是厨子。

他是真喜欢烧菜，也真心拿烧菜当一种享受，正是这种极度敬业的精神蒙蔽了中情局，再加上满清为了掩护他的身份，特意牺牲了好几条暗线的性命，这才让他成功的突破了中情局的审查。

所以说，刘大刀的本职就是厨师，间谍这个职业反而成了兼职。

为了维护自己御厨的名声，为了自己的手艺不被受辱，刘大刀彻底爆发了，他一把夺过公爵手中的菜单大吼道“改改改！这菜没法做了，究竟你是御厨还是我是御厨，什么都不懂你瞎叨叨什么？”

“你会不会吃？你有没有品味！”

纽卡斯尔公爵当时就愣住了，他实在没有想到一名厨师居然敢对自己大吼大叫，当他听完翻译之后，公爵也怒了。

“什么？你居然敢说我不会吃？居然敢嘲笑我们英国贵族没有品味？放肆……日不落帝国每一位高等贵族，都是顶级的美食家！”

“我们或许不会做菜，但是要说美食品鉴，你们绝对不是对手！因为我们拥有整个地球的美食供应链……”

纽卡斯尔公爵愤怒的咆哮，他要给这个没见识的中国厨师上一课，敢说我大英帝国的贵族没品味？敢说我们不会吃？

日不落帝国的殖民地横跨整个地球，三年前的测量结果大英帝国的殖民地已经达到了3300万平方公里的土地。

如此广袤的殖民地，自然给伦敦的大人物们提供了丰富的食物来源，北美和敖德萨的顶级小麦，阿拉伯地区的顶级椰枣和棕榈油，新西兰和澳大利亚产的牛羊肉。

北大西洋深海的顶级鳕鱼，甚至印度洋上的珍稀特产渡渡鸟，这全都是英国贵族餐桌上的常见之物。

更别说辽阔非洲所出产的种种野味了，光是肯尼亚所产的顶级咖啡一年英国就消费了一半以上的产量。

世界上最好的腰果产自莫桑比克，最顶级的鲍鱼产自南非，甚至公爵还曾经品尝过肉质非常粗糙的狮子肉和斑马肉。

这些东西你中国人都吃过吗？居然敢说我英国人没有美食鉴赏能力？

日不落帝国的富足是你们这些落后民族所不能想象的，现在就连整个欧洲都在为我们提供美食。

最好的啤酒来自普鲁士，最好的火腿来自西班牙，最好的葡萄酒来自法国，还有沙俄产的鱼子酱以及北欧独特的腌制鲱鱼……这些最棒的食材都要第一时间供应给伦敦的餐厅。

居然敢说伦敦贵族们不会吃？真是是可忍孰不可忍！

刘大刀也不知道公爵唠唠叨叨的说了一些什么，而公爵的翻译显然是适应不了这么快的语速，很多句子翻译的都是断断续续的。

这简直就是鸡同鸭讲，不过在场的中国人还是能够通过断断续续的单词知道公爵的大概意思，说白了就是吹嘘英国人都是美食家，他们拥有全球最好的食材。

“够了！有完没完……”刘大刀大吼一声“你们有最好的材料，我们中国还有几千年积攒下来的烹饪经验呢！没有好手艺，你光有好东西有个屁用？”

“连蟹酿橙都没有吃过，还说你自己是美食家呢？还酿酒，也不怕人笑话……蟹酿橙是把橙子掏空，把螃蟹的膏和黄还有肉拆下来经过烹饪再装进去，工序想当繁琐极其考验厨师的手艺……”

“实话告诉你吧，这些原料螃蟹都是从中国江南的阳澄湖专门捕捞出来，养在海船上几个月好不容易才到的欧洲！真不识货……”

公爵一听就楞了“江南？琥珀？上帝啊，你难道要给我们吃淡水蟹吗？那种又小又丑陋的东西，也能吃？”

欧洲当然也有淡水蟹，不过数量实在是过于稀少，而且品种也不如中国的河蟹好，再加上欧洲人不懂如何烹调这种美味，所以这种蟹完全是以害虫的面目出现在欧洲人的视角里的。

今天一听说中国厨师要用这种丑陋的小东西做菜，当时公爵就崩溃了。

“上帝啊！我实在是受不了了，我必须见元首，请马上让我见元首，这场宴会眼看就要被你给毁了！”

“我毁了？”刘大刀气的直跳脚“我是御厨！我是紫禁城里的御厨啊！我毁了……我今天就不信了，这菜单我一道菜都不改，我就不信了我……”

刘大刀的愤怒引起了在场所有

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