第1088章 齐上阵烹饪年夜饭，聚一堂恭迎新年好（2 / 4）

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接着便是用锅先进行煎制，要把鳕鱼给煎制上色，但是又不能煎制得太过。

煎制出焦化层过后，再放在铺着锡纸的烤盘上，底下垫上一些洋葱，还有一些迷迭香等香料，放入烤箱里去进行烤制。

步骤虽然非常简单，但实际上对于厨师的技法要求很高。

尤其是煎制的过程中，绝对是不能把鳕鱼煎制太过。

如果把鳕鱼煎制太熟的话，那么接下来烤制的时候会太老了，并且可能会导致鳕鱼块出现散掉的情况。

后面烤制也需要控制好火候，不能够把鳕鱼内部汁水烤掉。

而冯一帆为了让孩子们有参与度，所以自然是把涂抹腌制味道的过程交给孩子们。

三个小女孩也是非常开心，每一块都会认真按照要求去涂抹，并且还用小手轻轻地在表面上按摩一下。

冯一帆这边已经准备差不多，小女孩们也终于是涂抹完毕了。

终于，苏记后厨里闹哄哄的人发现，他们的主厨不见了。

石家慧赶紧阻止大家继续闹下去：“大家都安静，都安静啊，你们难道没有发现，我们的主厨不见了吗？”

顿时所有人都安静下来，然后全都是面面相觑，还真是发现主厨确实不见了。

苏记里非常安静，所有人都在奇怪，为什么主厨会突然不见了？

苏若曦见到大家面面相觑，全都是有些疑惑和发懵，她笑着说：“哈哈哈，你们才发现吗？在你们闹腾的时候，你们主厨已经带着孩子们去了隔壁，相信现在你们主厨带孩子做的菜都差不多做好了。”

为什么其他人都没有发现，只有苏若曦发现了丈夫带女儿她们去了隔壁呢？

那是因为其他人的眼里都是闹哄哄后厨，或者是在后厨里大家眼里只有如何去做好菜？

只有苏若曦的眼里，始终只有丈夫和女儿以及两个小女孩身影。

所以虽然她一直跟婆婆还有姑姑等人聊天，但目光就没有离开过丈夫身上，毕竟丈夫身影在后厨里是非常高大的。

被苏若曦说出来去处，靠近若餐厅那扇门的人，赶紧伸头向若餐厅里看了一眼。

回来之后说：“主厨果然在那边，已经快要做好菜啦。”

石家慧赶紧说：“去把主厨叫回来啊，没有他在，我们这后厨都不像样子了，这样闹腾下去，什么时候才能把年夜饭给做出来啊？”

很快，冯一帆也是从隔壁，拉着小女孩们回到了这边来。

看到大家一脸郁闷，还有后厨里略显得有些乱的情况。

冯一帆笑着说：“哈哈哈，大家不要这样啊，我们不都说好了？年夜饭我们要做的随意点？大家都可以随意发挥嘛，至于后厨里弄成这样，当然是结束了之后，大家一起打扫干净。”

石家慧说：“好了好了，主厨我们知错了，您还是好好指挥吧。”

有了石家慧带头，其他人顿时也是异口同声地说：“主厨，我们错了，请主厨好好指挥我们。”

见到大家都这样说，冯一帆也是有些哭笑不得。

而他不回应，又让大家有些担心，担心他会拒绝掉。

石家慧赶紧对冯若若、杨小溪和陈瑶霏说：“你们快点帮我们大家请请你们爸爸呀，让他帮我们一下嘛。”

冯若若和杨小溪、陈瑶霏听了过后，三个小女孩一起转身仰起头看着冯一帆。

“爸爸，你帮忙呀。”

“冯爸爸，你帮帮大家。”

“冯爸爸帮帮忙呢。”

冯一帆眼见女孩们都已经开口，也看出大家是需要帮忙，所以便答应了说：“好，那从现在开始，大家都要听从我的指挥调度了。”

顿时，包括三个小女孩在内，所有人齐声回应：“是主厨。”

有了指挥的权力，冯一帆自然是立刻展现出主厨的能力来。

首先是把一些人分开，一部分让他们去了林家铺子那边，一部分则是让他们去了隔壁的若餐厅后厨，剩下一部分则是在苏记的后厨里。

这么一来，则是让苏记的后厨不再如之前那样的拥挤。

接着，根据每个人报上来的菜单，冯一帆也是进行了任务的分派。

哪一家什么时候先去用水台，哪一家先去用砧板，哪一家先去用蒸锅，哪一家先用灶台……

如此全都是给分配好，这样大家交替进行，也就不会出现混乱和争抢。

终于，在冯一帆的协调之下，后厨里又恢复了之前的有条不紊。

随着时间推移，当一家一家

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