第802章 庄哲斌又逛古街（2 / 4）

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菜怎么样？”

司机师傅一边开车一边开始回味起来，然后说：“色、香、味，那可真的是一样都不差，关键是每一道菜都非常有特点，和外面那些酒楼完全不一样的。”

庄哲斌又问：“那如果跟富景楼比呢？”

司机师傅笑起来：“哈哈哈，富景楼？小兄弟我跟你说，淮城人都知道，过去富景楼和德兴楼那就是个花架子，除了婚宴酒席，就是骗骗外地人而已。

不过呢，听说后来富景楼被冯大厨给收购了，然后现在厨子也是换了一遍，据说现在富景楼的味道很不错。”

庄哲斌追问：“师傅，您说的那个德兴楼呢？”

司机师傅摆摆手：“德兴楼是不行了，德兴楼请了从富景楼走的厨师去当主厨，先是去做一些老菜，做的还不地道，口碑跌的不行。

后来那主厨，干脆抄了以前富景楼的菜单，结果做不出冯大厨设计的那种味道，现在恐怕是快要不行了。”

庄哲斌觉得这一路跟出租车司机聊天，还真的是挺有趣的。

从司机师傅这里，他还真是了解不少东西。

有关于淮城人对古街、苏记和冯一帆的看法，还有就是淮城一些餐饮业有些实力餐馆如今的情况。

按照司机师傅所说，暂时新商业区那边，因为年轻人聚集生意也还行。

不过呢，可能等冯一帆这边西餐厅和苏记陆续开业，那边的一些年轻人也会被吸引到古街来。

出租车司机师傅感叹：“小兄弟，你现在问问淮城本地人，无论是年轻还是上了年纪的，都会向你推荐一定要去古街。

我告诉你，这么多年了，我们一直都很怀念曾经古街那种氛围。

但是后来城市新区开发，古街一度没落了，曾经那种氛围也已经不见了。

可是自从冯大厨出现，在苏记把以前的味道做出来，如今古街的氛围也逐渐恢复以前的样子。”

庄哲斌听得是有些不可思议：“有这么神奇？”

司机师傅说：“你还别不信，等你到了地方，你就会感受到。”

说到这，眼见已经快到了，司机师傅突然说：“哦，对了，忘记跟你说，冯大厨的餐厅明天试营业，今天他那家做小吃的铺子不开门的。”

庄哲斌笑着说：“嗯，我知道。”

到了地方，庄哲斌付了车钱，跟司机师傅告别后下车。

当他站在古街的街口处，向前方的古街望了一眼，他顿时明白了司机师傅口中的氛围。

修缮后的古街，基本上保留了原本的样貌，只是地砖和墙面以及铺子招牌进行重新修缮。

而司机师傅口中所谓氛围，便是古街上那种很独特的古色古香韵味。

当走在古街上时，会给人一种仿佛回到了古时候的集市感觉。

虽然没有那种街头摆摊，但是一家家的铺子，都给人一种很古朴的感觉，尤其是铺子门口挂着的各种招牌，也都是很有那种感觉。

但是这都不是关键，关键在于古街上，你能够买到很古朴的玩意。

比如东边这头进去，两边的那些铺子，卖得各种糕点小吃，都是比较朴实无华，可能平时街头上不会见到的。

而一路向街的另一边走，会看到很多在其他地方不多见的铺子。

比如卖米酒的酒铺子，卖陶器的铺子，卖一些手工艺品铺子。

关键街上这些铺子，和

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