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十一个师兄弟相互配合,效率当真是一点也不会低。
苏锦荣说到这,也是眼神里充满了一份光彩。
“那时候不像是现在,有很多的工具可以利用,那时候没有那么多工具的,很多时候都需要我们自己去处理。
而且因为是招待外宾的宴席,所有的食材都需要是保证新鲜。
所以我们现场是需要进行鸡鸭鱼之类的宰杀,还要在宰杀过后全部清理干净。
当然,那时候也是分派有其他厨师配合我们。
然后那时候大师兄,就是连成的爸爸,创下了一分钟内拆解一只鸡的记录。”
听到这里,苏连成也是有些惊讶。
“我爸当初那么厉害呢?”
苏锦荣笑着说:“不然你以为,你爸为什么会是我们的大师兄?你可以问问你大师姐,家慧,你爸整鸡拆骨能一分钟内完成吗?”
石家慧摇头说:“应该办不到,最快也需要一分多钟吧?”
苏锦荣点头:“是,标准是在一分多钟,大多数厉害的厨子能够在一分钟多几秒完成吧,那已经算是非常厉害。”
马小龙突然说:“我之前听瑞峰说,好像师父能办到?”
冯一帆微笑说:“我也是偶尔能办到。”
苏锦荣笑起来:“哈哈哈,一帆你不用谦虚,我知道你能办到。”
接着,苏锦荣又继续说下去。
那一次的宴席料理上,也都是有着天南地北各种山珍海味,有不少东西苏锦荣他们师兄弟都不曾见过,确实也不知道该怎么去烹饪。
但苏泉晟老先生就是能够根据各种食材不同特性,烹饪出一道道很精美的菜式。
那次接待最后是非常成功,苏泉晟和弟子们也是受到嘉奖。
苏锦荣问石家慧和苏连成:“我不知道,你们两个是不是见过,有一枚当时我们参与后获得的奖章。”
石家慧马上说:“我当然见过,那可是我爸的宝贝,以前都是放在我爸妈卧室里被供着的,绝对不许我们兄弟姐妹触碰的。”
苏连成说:“我也见过,我爸收的很好,偶尔会拿出来自己看看,但我妈很不喜欢那枚奖章。”
苏锦荣笑起来:“哈哈哈,你妈当时没能去,自然不喜欢。”
苏记这么一个中午,大家一起吃着菜,一起聊着天。
大多数时间里,大家都是听苏锦荣给大家讲以前的故事,讲那些苏记昔日的辉煌,还有他们师兄弟一起把苏记做好的事情。
苏锦荣说到后面也是感叹:“如果不是连成父母煽动师兄弟离开,那时候我们已经准备扩大面门,可能现在富景楼,应该会是我们苏记的,唉,有时候真的是世事无常。”
苏连成听到这,也是赶紧说:“舅舅对不起,当年确实是我爸妈太不懂事。”
苏锦荣摇头:“不,其实你爸妈带着师兄弟们离开也没错。
后来若曦爷爷说过,之所以没有挽留那些师兄们,他也是觉得已经没有什么好教他们,应该让他们出去闯荡一番。”
其实当初苏泉晟虽然气愤,但是也没有想过要把徒弟给挽留下来或者是追回来。
甚至根据苏锦荣回忆,得知弟子和女儿去了京城,老爷子还专门打过电话给庄道忠,希望他能够在京城照拂一下。
只不过,那时候陈威和苏澜馨也是过分自信了一点。
他们想要凭借自己的手艺,在京城开一家属于自己的餐馆,要在京城干出一番事业,再回苏记去和父亲哥哥一较高下。
结果现在大家都知道,陈威和苏澜馨在京城败得有些惨。
后来,师兄弟之间有了间隙,逐渐师兄弟也就散了。
苏连成听到这里说:“我听我爸说过,他和我妈京城生意失败后,就开始去四处打工赚钱还账,后来更是辗转去了港城,然后在那边学了不少西式烹饪,再后来从港城去了国外。”
苏锦荣点头:“我也听说过一些,还是要佩服你爸妈的那份魄力。”
这一点,倒是大家听了之后都会非常的钦佩。
陈威和苏澜馨离开了国内熟悉的环境,在国外杀出了一条属于自己的产业,更是建立了一家跨国餐饮集团,这背后的艰辛可想而知,两个人付出的努力也能够想得到。
在大家聊天的时候,冯若若已经在奶奶和妈妈的怀里睡着了。
冯一帆也是把自己外套拿过来,给女儿盖上,让女儿在沙发上可以睡得安稳。
原本卢翠玲觉得,在餐馆里睡不好,想要带小孙女回去。
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