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时间:中午十二点一刻。
地点:淮城古街改建临时市场。
在十二点的时候,还没有多少客人的市场,仅仅是过了十五分钟,突然就涌进了打量的客人。
这些人的目标全都是一个摊位,那便是在市场内不靠近路口一边,在一辆长推车内营业的苏记小摊。
几乎是眨眼之间,推车窗子前已经排起了长队。
大家都在期待着吃一碗苏记的面,或者是吃上一盘冯大厨新创的烧腊炒饭。
排在窗口前的食客,望着里面铁板上在冯大厨手上翻腾的炒饭,还有隔壁剁开的鹅肉、鸭肉,以及被切片的叉烧肉,以及另外一边热气腾腾锅里,煮着的面条、馄饨,和同样在铁板一边进行煎炒的鳝丝。
苏记虽说只有这么一个长推车,但是所提供的品种却香味四溢非常诱人。
排在窗口的食客,一边咽着口水一边说:“冯大厨,我还在想你们苏记过来摆摊了,应该能在外卖平台上下单,结果找了半天也没有找到你们,冯大厨你们为什么不上外卖平台呢?”
不上外卖平台,那自然是不希望被平台给抽成呗。
但是面对食客的询问,冯一帆却不能够这样直接去说。
他一边忙碌手上的活,一边笑着说:“我始终觉得,哪怕是摆摊也应该要有生活的仪式感。
难道你们不觉得,亲自到我这里,看着我为你们烹饪出一份炒饭,或者是给你们做一份鳝丝面,才是真正独属于苏记的味道吗?如果只是点外卖,让外卖小哥送到家里去,是不是少了这么一份仪式感?”
被冯一帆这样一说,排队的人们先是都陷入了一阵沉思。
接着,排队人群里有人说:“真的是啊,我来这边就是想要亲眼见一见冯大厨。”
有了第一个食客这样说,其他的食客自然是也跟着附和起来。
“对对,之前去苏记很多次,都没有亲眼见过冯大厨烹饪,现在在这里,可以亲眼看一看冯大厨烹饪,真的可以算是一种享受了,感觉这样吃饭真的会很有仪式感,生活也会充满乐趣。”
“没错,这样吃饭更有趣嘛。”
“哈哈哈,本来嘛,到小吃摊上吃东西,还点外卖,确实少了点内味嘛。”
“不排队,怎么能体会到属于苏记的味道呢?”
“太对了,苏记就是要排队。”
……
听到食客们的话,冯一帆也是面带笑容,迅速给窗口前小哥炒好饭。
盖上几片叉烧,一份叉烧炒饭便算是做好了。
递给小哥时,冯一帆还不忘说一句:“好啦,请慢慢享用,祝你吃的开心。”
小哥捧着炒饭,听着冯一帆送出的祝福,真的是满脸兴奋:“好棒啊,我竟然买到了冯大厨亲手给我的炒饭,而且好得到了冯大厨的祝福,这真的是要好好记录一下,可惜没有人帮我拍照。”
后边排队的人都笑了起来,觉得这小哥实在是太激动了。
接着,排在小哥后面的女人说:“你买好了没有?买好了就让一让了啊,后面那么多人都等着呢,你别在这堵着啊。”
小哥瞬间回过神来,有些不好意思地赶紧让开。
上前的女人,微笑着先仔细打量一下冯一帆。
冯一帆面带笑容问:“美女,想要吃点什么啊?烧腊炒饭,还是面条呢?”
女人点点头说:“嗯,果然冯大厨和电视上一样帅气呢,而且冯大厨的厨房,是真的好干净,哪怕是街边的小摊也是这么干净整洁。”
面对女人的一番夸奖,冯一帆保持笑容说:“谢谢,您要买些什么?”
被冯一帆再次询问,女人却依旧没有点餐,反倒是继续一脸痴迷地盯着冯一帆看。
终于在女人身后的人受不了。
“喂喂喂,你到底买不买?能不能别站着不动啊?”
“就是啊,你不吃饭,我们还要吃饭的,别堵着啊?”
“什么人啊?刚刚还说人家,结果自己不点餐,在那里盯着人家冯大厨看,人家可是有老婆有孩子的。”
“人家老婆比你漂亮,还有那么可爱的女儿,别犯花痴,赶紧点餐。”
在后面人的催促下,女人只能是赶紧点餐:“那我要一份烧鹅炒饭吧,可以多加一个鹅腿吗?”
冯一帆微笑点头:“可以的,一只鹅腿是30元。”
听到一只鹅腿竟然要30元,让女人和后面排队一些人都是感到有些惊讶。
“哇,这么贵啊?”
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