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做寿的阎老已经开口,冯一帆自然是尊重老人家,一个一个将托盘中的容器拿出来,整齐摆放好。
等冯一帆摆放好,顿时围观的人群忍不住又开始向前拥挤,都想要看一看桌上的东西。
李菲儿见到这种情况,也是对电视台几个传播消息的年轻人投去一阵不满目光,看得几个年轻人低垂着脑袋,只能是硬着头皮阻挡住人群。
而此时,看到冯一帆摆放在桌上的四个容器,做寿的阎姓老人已经是激动不已。
光是看这四个容器,已经是让老人家觉得这四道菜绝对不一般。
冯一帆微笑对老人家说:“阎老,现在就请看,我为您准备的,荷塘四狮。”
而接下来,冯一帆没有直接把所有都揭开,而是等摄影师过来拍摄,当着摄影师的面,一个一个给阎老揭开来看。
“第一只红狮。”
红瓷的小盅被揭开,里面是一颗浓油赤酱,看上去非常华丽的红烧狮子头。
光是看着已经令人感到食欲大增。
接下来,冯一帆又揭开第二个。
“第二只青狮。”
上面盖着的荷叶揭开,下面是荷叶拖着的粉嫩狮子头,在荷叶的承托之下,当真像是一只调皮顶着荷叶的小狮子。
“第三只黄狮。”
狮子头本身并不是黄色,但是在清炖出来盛盘的时候,冯一帆加入豆腐鮰鱼狮子头的金汤汁,把狮子头仿佛外面晕染了一层金黄色。
“最后一只白狮。”
白瓷的小盖碗里,一颗同样白嫩狮子头,被浸在非常清亮的汤汁当中。
原本四件容器已经让人很惊艳,但如今看完了四颗盛放其中的狮子头,更加是让阎老和围拢过来观看的众人,全都惊叹不已。
阎老首先忍不住惊叹:“真的是太漂亮了,我老人家能在如今这岁数,见到这样精致狮子头,真的是感谢店家了。”
说到这里,阎老不单单是跟冯一帆表示感谢,也恭敬地向苏锦荣表示了感谢。
苏锦荣微笑回应:“不用客气。”
李菲儿愣了好一阵,才算是回过神来,赶紧就对着镜头进行了一番旁白:“可能大家都不曾想到,这么一间小餐馆能做出如此精致的狮子头吧。”
接着,李菲儿问冯一帆:“冯大厨,不知道您这四颗狮子头有什么寓意吗?”
冯一帆微笑回应:“这四颗狮子头是用荷塘食材所做,比如加入了河蚌,加入了莲藕,还有虾籽,以及垫底的荷叶,是展现出一副初夏荷塘景色。”
被冯一帆这么一说,大家仔细去想了想,又看了看桌上的狮子头,还真的是很像是。
冯一帆又对阎老说:“苏记用这一道四味狮子头,四狮为老人家拜寿,也是祝老人家能松鹤长春,春秋不老,健康延年。”
听完冯一帆的祝福,阎姓老人再次激动地说:“谢谢,真的谢谢。”
李菲儿也是点了点头说:“真的是很好的祝福和寓意呢,冯大厨您今天真是让我们大开眼界啊。”
电视台其他人也都是纷纷点头,现在没有人会质疑苏记,都感到简直不虚此行。
在让阎老他们一家人品尝前,冯一帆也是和电视台的人组织,让围观的人陆陆续续排队进来,在桌子转了一个圈,都算是看上一看,并且也都让他们拍照。
毕竟这个是食客同意的,如果不是老人家发话了,冯一帆必然会把人赶出去。
好在虽然门口看似拥堵不少人,但真的转圈过来看,倒也并不会耽搁太久的时间。
等都看过了之后,冯一帆问:“阎老,您要不要我帮您热一下,这个可能现在是有些凉了。”
老人家伸手摸了摸,又看了看自家人也都在拍照,笑了笑说:“不用了,还是热的,我们抓紧吃吧。”
然后,老人家主动用冯一帆拿来公勺给分了一下。
家里人没人分到一块,老人家还分给了李菲儿,甚至还分给苏记餐馆里,眼巴巴看的几个孩子。
看到老人家分给孩子,苏若曦忍不住阻止说:“阎老伯这样不好,这个是做给你们吃的,怎么能分给孩子吃呢?”
阎老笑着说:“既然是做给我的,又是我过大寿,我当然可以分给小朋友吃了。”
阎老微笑着将小碗递给三个小女孩。
“来,你们三个每人一个小碗,不过可不多的,都尝尝味道,也算是沾一沾爷爷大寿的喜气。”
三个小女孩还有些迟疑,分别扭头看向各自的家长。
阎老也抬起头看去,
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