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宝武把自己妻子和孩子介绍给赵客,很热情拉着赵客坐上桌子,从桌子下面拿出一坛子米酒,不过却是把酒递给自己妻子,笑道:“我们苗族的规矩,喝酒不能用手接,要用嘴接,碗里多少,你就要喝多少。”
宝武说完话,一旁妻子就端着碗,唱着山歌走上前,这种待遇一般只有家里来了贵客才会这样。
但却把赵客搞得有些不自然,好在一碗酒下肚,宝武就让妻子停下,没让妻子继续灌,别看就那么一小碗,那个碗是特质的,上面酒不断往里灌,真是四五个苗族女人灌你酒,几个碗叠在一起,后面加一个酒坛,就算是酒量再好都能灌趴下。
一碗米酒下肚,赵客觉得自己全身暖洋洋的,酒入肚子里,没有那种烧心的辛辣感,反而酒味非常醇和,这种酒是用稻米酿出来的粮食酒。
真正的一滴酒,十粒粮,口感甘醇可口,比市面上卖的酒不知道要好上多少。
“吃菜,吃菜。”宝武催促着赵客尝尝他的手艺。
再尝尝宝武做的菜,赵客眉头一挑,虽然都只是一些普通人家的家常菜,但菜放在口中。
赵客还是仔细的品嚼,哪怕喝了一碗酒,也没有影响到赵客的味觉。
仔细尝过后,赵客看着菜盘里的豆瓣,不禁眉头一扬,笑道:“武哥,您家的豆瓣酱是哪里买的?”
其实菜品的味道只能说一般,不过倒是里面豆瓣酱的味道,很令赵客喜欢,特别是里面那股很独特的酱香味。
吃在嘴里的感觉,就像是咸味版的巧克力豆,丝滑,醇厚的口感,赵客还是第一次吃到。
“豆瓣酱!”
宝武闻言和妻子两人一愣,随即宝武回过神,笑道:“豆瓣酱是我们家自己酿的,怎么酿不能给你说,不过你要的话,可以给你捎带点。”
“行,那就谢谢宝哥了。”
赵客道谢后,和宝武一边吃一边聊,倒是让赵客了解了不少苗家的事情,不过每次赵客提到生苗的蛊术时,夫妻俩都很默契的把话岔过去,似乎不大爱聊这方面的事情。
见状,赵客也不勉强,改聊一些别的话题,待吃过饭后,宝武妻子就从厨房里给赵客拿了一大罐的豆瓣酱。
当然,这一罐豆瓣酱赵客也不是白拿,掏出200块钱给宝武塞过去。
看着玻璃罐里黑漆漆的豆瓣酱,赵客心道:“这一趟倒是不白来,这瓶豆瓣酱倒是一个不错的收获。”
赵客心里已经想到几道需要豆瓣酱制作的料理,等有机会可以尝试一下。
赵客离开后,夫妻俩相视一笑,彼此间很默契的走向厨房。
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