《穿书,我被姐姐哐哐喂饭》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
一长凳坐三个娃娃,腿短的都够不着地。
在雪地里玩了一通,个个鼻尖冻得通红。
“每人先喝碗汤。”宋冉给每人准备了一碗热气腾腾的羊肉汤。
喝下热乎乎的羊肉汤,整个人便暖和起来了。
大家的注意力便放到了,桌子上满山高的肉。
苏笑笑这次食材准备得很充分,连调味小料都备上了。
可惜没有小米辣,不过她有听说附近有村子种番椒,她打算过段时间,去问问看看。
除了没小米辣,蒜末、葱段、芫荽碎,连香油这些都是齐全的。
宋冉见她拿香油来调蘸水,都快心疼死了。
这里种芝麻的少,芝麻价高,芝麻油那就更贵了。
除了这个问题,苏笑笑去买食材时想到,要在古代开火锅店,食材的保鲜工作如何保证?
冬天倒是没有这个顾虑,但冬天的蔬菜也少,除非她们能想出办法在大棚里培育蔬菜。
像宋冉一样修一个暖室,也能种菜,但成本太大了。
另一个问题是肉类的价格。现在肉价节节攀升,猪肉贵、牛肉贵、羊肉更贵。
给小工开的工钱,甚至不够那个人一天买一斤猪肉。
苏笑笑在一次买菜的经历后,彻底打消了开火锅店的热情。
“笑笑,你咋啦?”宋冉关心道。
苏笑笑回过神来,微笑着说:“没啥,我只是想给大家示范一下如何品尝火锅的美味。”
火锅无疑是一种极具魅力的美食。
没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿。
刚才还满脸忧愁的苏笑笑,瞬间便投入到捞肉的环节。
宋冉也爱,她不仅喜欢火锅的美味,还因为它省去了炒菜的麻烦,不用沾染油烟。
尤其是在寒冷的冬天,吃一顿,让人从头到脚都感到温暖。而和大家围坐在火炉旁,更是增添了一份温馨的氛围。
几个小孩子可能不太喜欢葱和芫荽,也无法吃辣,但幸好有羊肉汤做的清汤锅底,她们可以涮一些丸子、菌菇等食材。
“刚刚我们在外边玩,发现村长他们家接亲。”李蓉蓉吃撑了,嘴巴便开始用来说话。
苏笑笑疑惑地问:“是不是听错啦?我都没听到迎亲的动静。你要不要再来个丸子?”
“不吃啦,不吃啦。我要歇一会。是真的!我和宋荔一起看到的。”
苏笑笑吃了口牛肉,随口说道:“哦,怎么会这么低调呢?不像村长的性格呢。”
她在村里待的时间虽然不长,但已经摸清了村长的性格。
爱管事,热心肠,也喜欢别人捧着他。要是多吹嘘两句,他立刻点头就把事给你办了。
她拿到户籍,便找村长说建房子的事。
村长并没有因为她这个外来户女而嫌弃她,而是告诉她可以先到处看看地,等到开春后建房子时,他会帮忙找工匠。
“不知道,我们没见到新娘子,但我们两个有拿到桂圆哦。”
古阿婆猜测道:“估计给他外甥娶的吧,他把这外甥当亲儿子似的,也不知道最后哪家闺女嫁过去。”
又继续说道:“这辣辣的汤煮东西可真好吃,等下别把这汤给倒了,我改天弄条鱼放里面煮煮。”
像宋冉这样会做吃食的人可谓是寥寥无几,家里边的调料除了盐,就没啥调料了。
觉得少点味道,就去剥一瓣蒜。
若不是七八月份,嘴里肉味淡,是不会想着弄鱼吃。
村里边常说的吃鱼腥三天。
苏笑笑一下子精神了起来:“火锅不好做,我们就主打火锅鱼呗。”
她可记得好多餐馆就以肥肠鱼火锅为主打,里面配一点豆腐、豆芽、木耳之类的。
她一下子就来劲儿,明天她去买条鱼来试试。
东妹放下筷子,乖乖说道:“我吃饱了,你们慢慢吃。”
古阿婆夸道:“这小孩,上过学堂就是不一样啊,你们夫子教了你啥学问?”
她也就随便问问,毕竟她也不知道学堂里面教什么,可她也好奇。
村里边能去读书的娃娃太少了。
送女娃娃去读书的更少。
一是没钱,二是不够聪明,三是机会难得。
要不是贾老爷为了方便自家孩子读书,这学堂还建不起来呢。
得爬起来走夜路,去县城里面学堂读书。
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