第82章 红玛冰玉（1 / 2）

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“客官里边请！”宋冉宋荔两人还没有走到店门口，便有热情洋溢的店小二迎了上来。

她们跟随着店小二进店入座。

宋冉的目光不禁被店内的装潢所吸引，一切都显得那么熟悉，仿佛时光倒流，回到了她与爹娘共度的那些日子。

阿爹是北边的人，因大旱，逃荒南下。最后走到丰县时，全家就剩阿爹一个人。阿爹凭借着祖传的厨艺，在丰县找到了寻珍楼这份差事，从最初的杂工逐渐崭露头角，最终成为这家酒楼的主厨。

那时候的寻珍楼，并不像现在这样高朋满座、生意兴隆。

曾经有一段时间，酒楼的经营几乎陷入了困境，差点就关门了。正是阿爹的一手好菜，让寻珍楼起死回生，重新焕发了生机，更让寻珍楼声名远扬。

也是在寻珍楼，阿爹遇到了同样南下谋生、在后厨做杂活的阿娘。

两人相知相爱，彼此扶持。最终，走到了一起，并在梨花村落户，共同置办了家业田地。

宋冉十岁时，阿爹与寻珍楼掌柜频繁发生争执，而后便出来自己开了一家店。店里的每一张桌椅、每一个柜子，都是母亲亲手置办的。

随着时间的推移，她们家的店铺也在城里逐渐崭露头角，赢得了众多食客的喜爱。两年后，小妹的出生更是为她们家带来了无尽的欢乐。

却在这个时候，一位客人在他们家吃了饭后突然去世，阿爹因此陷入了牢狱官司。阿娘在生下小妹后，便忙于奔波，为救阿爹四处求援。

最终，阿爹还是被判了死刑，并需要赔付死者家属大量银子。为了筹集这笔巨款，阿娘不得不将这家店铺变卖。

那一刻，宋冉心如刀绞，她看着母亲含泪签下字据，将店铺转让给了寻珍楼，成为了它的二分店。

“客官来点啥？我见二位是姑娘，便推荐几样姑娘们爱吃的……”店小二的热情招呼打断了宋冉的回忆。

宋冉微微一笑，回应道：“来道八宝糯米鸡，什锦羹即可。”

“好嘞~看来姑娘是常客。那需不需要甜食？咱们家现在新上了甜食，名为红玛冰玉。”店小二热情地介绍着。

宋冉和宋荔对视一眼，露出了些许惊讶的表情。“红玛冰玉？这是何物？多少价？”她好奇地问道。

“十五文一份，见您二位带着暑气，要来尝尝吗？”店小二热情地推荐着。

“那就来一碗。”

“好嘞~八宝糯米鸡、什锦羹、红玛冰玉各一份！”

不一会儿，菜便端上桌来。首先映入眼帘便是那一碗红玛冰玉。

宋冉两人一看。

宋荔道：“这不是笑笑姐做的冰粉吗？”

宋冉也觉得吃惊，这一碗冰粉在店里面摇身一变，成了红玛冰玉，价格竟然涨到了十五文一碗。

好在里面除了加了红糖，还加了红豆、花生碎、葡萄干、小汤圆，看着用料丰富了许多。

两人分吃一碗冰粉，口感清爽，解了刚刚两人的燥热。

不一会儿，什锦羹、八宝糯米鸡也陆续上桌。

宋冉一筷子戳开鸡肚子，眉头却皱了起来。她发现鸡肚子里面只有糯米、青豆、香菇，而所谓的八宝却缺少了五宝。

“小二！”

店小二眼见宋冉的表情变化，赶紧跑过来询问：“姑娘有何吩咐？”

宋冉指了指面前的八宝糯米鸡，直言不讳地说：“这菜不对。”

小二挠了挠头，满脸困惑地问：“姑娘这有何不对？”

“这八宝鸡怎么只有三宝？按照传统的做法，八宝糯米鸡应该包含八种不同的配料，而这里却只有糯米、青豆和香菇。”

小二听了之后，打着笑脸说道：“小的错，刚刚我瞧姑娘能报出我们家的菜名，还以为姑娘是常客，便没有仔细地介绍。这八宝鸡只是取的一个吉祥名儿，六六大顺，八方来财，八宝糯米鸡是也。”

“是这样的吗？”宋冉要不是在阿爹留下来的菜谱上有看过正宗的做法，她都要被这店小二的口才给糊弄过去了。

“不然姑娘您觉得该如何？红玛冰玉难道就真的要给红玛瑙、冰水玉？要是您觉得有不妥的，我到后面去，把做这道菜的大厨叫出来，让他给您解释解释。

宋冉摆摆手，这些店小二，厨子也是做工的，还要养家糊口。

一道菜用什么料，也是这掌柜说的算。

“好勒，姑娘有吩咐，随时招呼一声。”店小二点头哈腰地退了下去。

“阿姐，这菜不对吗？”

宋冉低声道：“味道还是尚

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