第79节（2 / 3）

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并不算厚。

　　说起来，她们这地方，几年内都没下过极厚的大雪，今年应该也不例外。不然在山里的生活，又会增添许多艰辛。

　　化雪时比下雪冷得多，不过因为有了暖和的棉衣棉被，晚上睡觉又有暖宝宝用，大家也不觉难捱。

　　老人们掐算了一下日子，发现已经到了冬至日。

　　常言道，冬至大如年。

　　这一天肯定是要认真对待的，按照她们这边的习俗，今天得吃一顿饺子。

　　吃饺子的话，就要和面，可她们手头没有面粉。

　　荷花想了想，忽然冒出一个好点子：“咱们的方便面应该也是面食罢，磨碎了捣成粉，能不能当面粉用呢？”

　　其他人也不知道，就去询问了一下万能的方仙儿。

　　盛珺这边一听，十分佩服古人们的创造力。

　　瞧瞧，几样简单的吃食都快玩出花了，把方便面磨成面粉这种事，她以前是真没见过啊！

　　可能因为在现代，大家吃泡面，就是图它比较方便吧……

　　虽然盛珺自己没见过，但翻了翻系统的神奇资源库，竟然找到了相关的视频。

　　别说，磨方便面当面粉这事还真可行。

　　虽然没找到拿它包饺子的，但有几位up主在磨方便面粉烙饼，还有几个做面条吃的……唔，拿面条做面条，有点分子料理那味儿了。

　　盛珺认真看了一下视频。

　　烙饼还行。

　　用泡面回炉重造过的面条，似乎比较容易断。

　　不过，做个饺子皮的话，应该也没什么大问题？

　　对了，大伙手头应该还有些山药淀粉，可以往里面加上一些，这样饺子皮应该就会更耐煮了！

　　盛珺将这些想法告诉大家。

　　荷花一听，高兴道：“太好了，没想到真的可行，那我这就弄面包饺子去！”

　　盛珺表示十分期待她们做出的成品。

　　毕竟那是方便面皮的饺子哇，多稀罕的东西！

　　得了方仙儿的准信，大伙说干就干，洞里方便面的存货很多，今天就敞开了做饺子用！

　　大牛数出小几十块面饼，一大半捏碎了，让铁柱他们拿到石磨跟前去磨粉。另一小半就发到秋娘她们手中，直接用木杵在药臼里捣碎。

　　一时间，山里都是推磨声和捣木杵的声音。

　　清脆的方便面碎咯吱咯吱，很快就变成了一堆堆淡金色的面粉。

　　荷花取来了山药淀粉，往面粉里添上一些，然后加上水，就要开始和面了。

　　许是加了淀粉的缘故，方便面粉还算听话，揉搓起来比想象中顺利。

　　她这边带着几个婶子和面，其他人也没闲着，先把刚用过的工具清理干净了，然后就要调馅儿。

　　按常理来说，饺子馅得有荤有素。

　　她们之前存下了菌子、野菜和肉干之类的，这次就能用上。

　　但有了荷花婶的巧思在前，大家也都展开了脑洞，商量着用火锅里的菜品来当饺子馅。

　　就是要吃猪肉菌菇馅的饺子，也可以用火锅料煮一下那猪肉嘛，总之火锅必须煮起来！

　　说干就干。

　　杏儿她们立马就把火锅架好了，将处理过的猪肉和菌子等食材也一并丢进去。

　　等荷花这头和了面，准备擀皮儿时，她们已经把火锅里煮好的吃食都捞出来了。

　　荤素菜品分开，全部剁碎，变成一碗碗调味丰富的饺子馅。

　　清点一下菜品，再计划一下菜单。

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