第50章 做红薯粉（1 / 2）

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第二日清晨，当众人在用早膳时，陆婷嫣便按捺不住心中的冲动，提及了制作红薯粉条一事。

\"娘亲，我有一个念头，想要引领陆家村一同走向富裕之路。\"陆婷嫣满脸兴奋地说道。

苏氏微微一笑，语气温柔地回应道：\"嫣儿，这可并非儿戏啊。\"

陆大夫则投来宠溺的目光，轻声问道：\"嫣儿，莫非你已有良策？\"

君墨渊目光坚定，坚信不疑地说：\"嫣儿，若有甚好之法，快快告知大家吧。\"

\"我们可以试着制作红薯粉条，其工艺并不繁复。\"陆婷嫣充满自信地回答道。

苏氏面露疑惑，凝视着女儿，问道：\"红薯粉条？那究竟是何物呢？\"

陆婷嫣赶忙解释道：\"娘，红薯粉条乃是以红薯淀粉制成的食物，口感滑嫩，深受民众喜爱。我手中恰好掌握着红薯粉条的制作法门，咱们不妨一试。\"

苏氏还是有些不放心，说道：“这能行吗？咱们从来没做过这个东西啊。”

陆婷嫣笑了笑，说道：“娘，你放心吧，我这个制作方法是从秒秒那里得来的，肯定靠谱。”

苏氏点了点头，说道：“那好吧，咱们就试试看。不过，咱们家里没有多的红薯呢？”

陆婷嫣笑着说道：“娘，没关系的。咱们可以先试试看，如果成效好，咱们就可以开作坊，专门制作红薯粉条。这样不仅可以增加家里的收入，还可以帮助村民们致富呢。”

苏氏听了，觉得女儿的话有道理，便点了点头，说道：“好吧，那咱们就试试看。你说需要多少红薯粉条啊？”

陆婷嫣想了想，说道：“娘，咱们先做一些试试看吧。我估计需要十几斤红薯淀粉。”

苏氏说道：“十几斤红薯淀粉？那得用多少红薯啊？”

陆婷嫣说道：“娘，我估计需要一百多斤红薯吧。”

苏氏听完，惊得瞪大了眼睛，结结巴巴地问道：“一……一百多斤红薯？那得种……种多少地才能收获这么多呀？”

陆婷嫣微微一笑，宽慰着苏氏道：“娘，您别担心嘛！我们可以先到村子里打听一下，说不定会有村民愿意出售一些红薯给咱们呢！”

苏氏叹了口气，无奈地说道：“唉，好吧！那就只能去问问看了。”

这时，一旁的陆大夫满脸宠溺地看着女儿，开口说道：“这件事就交给你爹我吧！我去找人问问。”

陆婷嫣闻言喜出望外，连忙道谢：“谢谢爹爹！”

苏氏也点了点头，表示赞同：“那咱们就赶紧行动起来吧！你先把制作粉条的方法告诉我，我来试着做一下。”

陆婷嫣乖巧地点了点头，随后将制作方法详尽地传授给了苏氏。

苏氏仔细聆听后，觉得这个方法并不难，便说道：“嗯，我明白了。那咱们就动手吧！”

说罢，陆婷嫣与苏氏一同走进厨房，将家中的红薯，准备开始制作红薯粉条。只见两人分工明确，配合默契。陆婷嫣负责清洗红薯，她小心翼翼地将红薯表面的泥土洗净，生怕有一丝残留。而苏氏则负责将红薯切成小块，她手法娴熟，每一刀都切得恰到好处。（在外人眼里陆婷嫣还是受伤的）

切好的红薯被放入锅中，加水煮熟。等待的过程中，苏氏和陆婷嫣闲聊起来，分享着生活中的点滴趣事。时间一分一秒过去，锅里传来阵阵香气，红薯终于煮熟了。

苏氏用漏勺将煮熟的红薯捞出，放入一个大盆中。陆婷嫣拿起勺子，用力地将红薯压成泥状。这可不是一件轻松的事情，但她却做得十分认真，仿佛在雕琢一件艺术品。

接着，苏氏往红薯泥里加入适量的淀粉，并加入一些水。陆婷嫣开始搅拌，她的手臂不停地挥动，渐渐地，红薯泥与淀粉充分融合，变成了一团柔软的面团。

随后，她们将面团放在案板上，用手揉搓成长条状。然后，又将长条切成均匀的小段。这些小段看起来就像一条条可爱的小虫子，让人忍不住想笑。

切好的小段被放入锅中再次煮熟。这次，苏氏亲自掌勺，她仔细地观察着火候，确保粉条煮得恰到好处。

最后，煮熟的粉条被捞出来，放入冷水中浸泡。陆婷嫣轻轻搅动着粉条，让它们充分冷却。过了一会儿，粉条变得更加劲道，弹性十足。

苏氏看着眼前的红薯粉条，简直不敢相信自己的眼睛。她激动地拉起一根粉条，细细品味着其中的美味。那口感，那嚼劲，丝毫不逊色于市场上出售的面粉做的面条。她不禁感叹道：“这真的是我们做出来的吗？”

陆婷嫣笑着点点头，眼中闪烁着自豪的光芒。这次成功的尝试，让她们对未来充满了信

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